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食品安全报告: Ontario, Canada

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渥太华公共卫生局(OPH)已确认在Hunt Club Road 372号的Tim Horton's门店发生一例甲型肝炎病例。感染在一名员工身上被发现,引发了调查和公共警报。甲型肝炎感染是在受影响的员工生病并寻求医疗救治后被发现的。后续检测确认了甲型肝炎病毒的存在。OPH接到通知,导致正在进行的调查。该店因其对卫生和安全食品制备的坚持而受到赞扬,这使顾客的暴露风险保持在很低水平。

自甲型肝炎病例确认以来,OPH一直在调查此事件。该员工在2024年11月15日至12月8日期间在Tim Horton's工作。虽然对顾客的风险被认为很低,但OPH建议在指定期间内在此地点消费食物或饮料的任何人监测甲型肝炎的体征和症状长达50天。症状包括发热、食欲不振、恶心、腹痛、不适、黄疸、苍白大便和深色尿液。

甲型肝炎是由甲型肝炎病毒引起的肝脏感染。它通过粪-口途径传播,通常由于如厕后洗手不当或通过受污染的食物或水传播。虽然大多数人无需治疗即可康复,但在罕见情况下,它可能造成严重的肝脏损害。预防措施包括疫苗接种、良好的手部卫生和安全的食物和饮料消费。

#ottawa #ontario #canada

2024 年 12 月 6 日星期五,我去了 Lazeez Shwarma。我订购了一只装有 4 行辣酱的大鸡肉(我想不太热)供我和父亲分享。我有 3/4,剩下的我父亲有。他声称味道不对也没吃完,但我吃完了。几个小时后,我发烧了腹泻。我整晚都有腹泻,直到第二天。食用大约 24 小时后我呕吐了,然后又呕吐了 2 次但是有血。我去了急诊室,结果发现第一次收缩非常强烈,胃部撕裂导致流血。

#brampton #ontario #canada #鸡 #辣酱

疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、呕吐、发烧、胃痛、抽筋、发冷、头痛
疑似来源:商店买了芝士蛋糕
发作:12 到 24 小时
时长:其他:我的 2 个家庭成员 24 小时,但我自己需要几天(我还有更多)
生病了:3 个人
附加信息:还感到虚弱和肌肉疼痛

#walmart #hamilton #ontario #canada #芝士蛋糕

我订购了番茄酱炸鸡牛排,几个小时后感觉不舒服。发冷、发烧、抽筋、头痛,现在我正在呕吐和腹泻。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 发烧, 抽筋, 寒战, 头痛

#markham #ontario #canada #鸡 #牛排 #番茄 #鸡肉牛排 #炸鸡

我购买了生姜丸,发现瓶盖上没有安全封条。我以为这是由当地一家公司(Village Juicery)生产的,我想他们可能没有使用密封瓶盖。这瓶酒味道很糟糕但唯一的食材是生姜。我已经习惯了混合柠檬和苹果之类的酒所以我不知道纯生姜酒的味道是否正常。无论如何我腹泻持续了一个星期,还有一些轻微的恶心。我不能肯定地说是镜头里的但我把那天吃的所有其他东西都看完了,这似乎是最有可能的来源。后来我在果汁公司的网站上发现他们通常会把瓶盖封起来,所以我怀疑瓶盖已经打开了,可能已经变质了。没有封口不要喝任何东西!

#oakville #ontario #canada #果汁 #生姜 #柠檬

几个月前我第一次吃了 Impossible 汉堡肉饼,我得了严重的食物中毒:我整晚都生病了,有腹泻、胃痛、呕吐和抽筋。当时我不确定是哪种产品造成的,但是在那之后有一段时间我没有吃这些肉饼了。昨天我买了 Impossible 碎牛肉,用土豆炸了。我一吃完一半,就感到腹部抽筋。大约 10 分钟后,疼痛加剧,胃部不舒服,我感到恶心。症状没有以前那么严重,但我已经丧失了几个小时的行为能力,担心自己随时可能呕吐,而且胃痛真的很严重。我用谷歌搜索了有没有其他人遇到过这种情况,我还研究了食材。我认为大豆血红蛋白可能是罪魁祸首,尽管canada.ca说它绝对安全。我吃素食已经超过10年了,我尝试了几十种纯素食产品,包括Beyond Meat、Yves等。我从来没有对其他任何东西有过这样的反应,而且它们不含大豆血红蛋白。

#soyallergy #impossibleburger #impossiblefoods #ottawa #ontario #canada #牛肉 #汉堡 #纯素食 #素食 #肉 #大豆

我们为两个家庭订购了外卖。每个家庭的三个孩子都病得很厉害。食物订单包括鸡肉汤、米饭、烤土豆、tzatziki 和沙拉。如果情况变得更糟,我们认为我们必须去医院。如果有人出现同样的症状,请分享,以便我们弄清楚我们的行动方案,

#toronto #ontario #canada #鸡 #赖斯 #沙拉

2 周前我订购了 Harveys。这是我那天唯一吃的东西。我整晚都在呕吐。今天,我订购了完全一样的东西,但不到一个小时后我就大量呕吐了。没什么可吃的

两次都是同一个订单。  | 症状: 呕吐, 胃痛, 寒战

#barrie #ontario #canada