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食品安全报告: New York, United States

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我和我的女朋友在 2023 年 10 月 13 日晚上 7:30 左右订购了烧烤排骨。当我们吃它们的时候,它们的味道很奇怪而且是冷吃给我们的。我们吃了其中两个然后停止吃东西了。晚上 9 点 30 分我女朋友回家开始呕吐然后出现腹泻。她在发抖和出汗。她的呕吐非常严重。

#daveandbusters #islandia #newyork #unitedstates #烧烤 #肋骨

截止日期:2023 年 10 月 11 日
关闭原因:
洗碗和餐具清洗:清洁和消毒餐具,包括餐具、餐具和设备不足的餐具。
机构食物区或非食物区有老鼠或活老鼠的证据。
冷的 TCS 食品保持在 41 °F 以上;烟熏或加工过的鱼保持在 38 °F 以上;完好无损的生鸡蛋保持在 45 °F 以上;或者除积极必要的准备外,还原氧包装 (ROP) 的 TCS 食物保持在要求温度以上。
设施的食物区或非食物区有活蟑螂。
在机构的食物和/或非食物区域,与(FRSA)苍蝇或其他令人讨厌的害虫相关的污蝇或食物/垃圾/污水。FRSA 苍蝇包括家蝇、吹蝇、瓶蝇、肉蝇、排水苍蝇、Phorid 苍蝇和果蝇。
每次使用后以及可能发生污染的任何活动后,食物接触表面均未正确清洗、冲洗和消毒。
个人清洁度不足。外衣可能被污染物弄脏。没有在需要的地方佩戴有效的头发束带。佩戴在手上或手臂上的珠宝。指甲油磨损或指甲未保持清洁和修剪。
该机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身之处或条件。
根据HACCP计划,生的、煮过的或预制的食物被掺假、污染、交叉污染或不丢弃。
资料来源:纽约市环境卫生局。

#mice #rodents #rats #newyork #newyork #unitedstates

截止日期:2023 年 10 月 11 日
关闭原因:
在机构的食物和/或非食物区域,与(FRSA)苍蝇或其他令人讨厌的害虫相关的污蝇或食物/垃圾/污水。FRSA 苍蝇包括家蝇、吹蝇、瓶蝇、肉蝇、排水苍蝇、Phorid 苍蝇和果蝇。
垃圾容器不防虫或防水,盖子紧密贴合,除非在积极使用时有盖子。清空后和重复使用之前,垃圾容器和盖子没有清洗干净。为了防止滋扰,没有收集、储存、清除和处置垃圾、垃圾和其他固体和液体废物。
农药标签不正确,也未被无证个人使用。农药、其他有毒化学品使用/储存不当。使用了未受保护、已解锁的诱饵站。
热的 TCS 食物未保持在 140 华氏度或以上。
该机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身之处或条件。
根据HACCP计划,生的、煮过的或预制的食物被掺假、污染、交叉污染或不丢弃。
资料来源:纽约市环境卫生局。

#rodents #newyork #newyork #unitedstates

我在 23 年 10 月 10 日在纽约州奥尔巴尼买了 panera 面包然后买了富士苹果沙拉和切达西兰花汤。吃了 2 小时后,在工作时,我开始出现剧烈的抽筋,知道自己快要腹泻了。太糟糕了,我不得不提早下班,度过了一个糟糕的夜晚。我的男朋友开始吃一些剩下的食物,现在他因剧烈恶心而呕吐。我们很确定我们得了食物中毒。

#panerabread #rensselaer #newyork #unitedstates #面包 #西兰花 #切达 #沙拉 #汤

截止日期:2023 年 10 月 10 日
关闭原因:
机构食物区或非食物区有老鼠或活老鼠的证据。
机构食物区或非食物区有老鼠或活老鼠的证据。
在机构的食物和/或非食物区域,与(FRSA)苍蝇或其他令人讨厌的害虫相关的污蝇或食物/垃圾/污水。FRSA 苍蝇包括家蝇、吹蝇、瓶蝇、肉蝇、排水苍蝇、Phorid 苍蝇和果蝇。
烹饪或从保温箱中取出后,TCS 食物未通过经批准的方法冷却,即在 2 小时内将内部温度从 140 °F 降至 70 °F 或更低,在另外 4 小时内从 70 °F 降至 41 °F 或更低。
食品、用品或设备在储存、准备、运输、展示、服务过程中未受到潜在污染源的保护,也未受到客户可再填装、可重复使用的容器的保护。调味品不能装在单一容器中,也不能由供应商直接分发。
食物工人/食品供应商在上厕所后、咳嗽、打喷嚏、吸烟、进食、准备生食或以其他方式污染双手后没有彻底洗手,或者在需要时不换手套;工作人员没有避免吸烟或穿上干净的外衣。
设施的食物区或非食物区有活蟑螂。
未提供单一服务文章。单个服务物品在运输、储存、分配时可重复使用或未受到污染保护。饮用吸管未完全封闭在包装纸中或从卫生设备中分发。
根据HACCP计划,生的、煮过的或预制的食物被掺假、污染、交叉污染或不丢弃。
在两次使用之间,擦拭布未存放在清洁干燥处,也未存放在消毒液中。
冷的 TCS 食品保持在 41 °F 以上;烟熏或加工过的鱼保持在 38 °F 以上;完好无损的生鸡蛋保持在 45 °F… 更多

#rodents #raw #mice #rats #newyork #unitedstates

截止日期:2023 年 10 月 10 日
关闭原因:
该机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身之处或条件。
食品、用品或设备在储存、准备、运输、展示、服务过程中未受到潜在污染源的保护,也未受到客户可再填装、可重复使用的容器的保护。调味品不能装在单一容器中,也不能由供应商直接分发。
每次使用后以及可能发生污染的任何活动后,食物接触表面均未正确清洗、冲洗和消毒。
非食物接触表面或设备由不可接受的材料制成,未保持清洁,或者未正确密封、凸起、间隔或可移动,无法在设备上方和下方的各个侧面进行清洁。
使用或存放不当的消毒设备或器具,包括正在使用的食物分配器具。
热的 TCS 食物未保持在 140 华氏度或以上。
设施的食物区或非食物区有活蟑螂。
资料来源:纽约市环境卫生局。

#rodents #newyork #unitedstates

疑似食物中毒。症状:胃痛
疑似来源:未煮熟的不可能的汉堡肉饼
发作:4 到 12 小时
时长:少于 4 小时
病了:我  | 症状: 胃痛

#school #impossibleburger #syracuse #newyork #unitedstates #汉堡

2023 年 10 月 8 日星期日我去肯德基的这个店点了食物然后病得很重。鸡肉根本不好吃炸薯条太咸了以前从未发生过这样的事情。这是一次可怕的经历,这个地方需要关闭或调查。极度呕吐、剧烈的头痛和爆炸性你知道什么是可怕的。

#kfc #floralpark #newyork #unitedstates #鸡 #薯条

Cookie Factory(以Maverick Ventures, LLC的名义在纽约州特洛伊市经营)正在召回2,367包6盎司巧克力曲奇饼干,因为它们可能含有未申报的夏威夷果过敏原。Cookie Factory产品分销到纽约州各地的Stewart's Shops商店以及佛蒙特州的九家Stewart's Shops商店。我们尚未收到任何疾病或伤害投诉。

对夏威夷果过敏或敏感的人如果食用这些产品,可能面临严重或危及生命的过敏反应风险。

产品以6盎司透明塑料"蛤壳式"容器销售,包装固定贴纸上印有最佳食用日期2023年10月13日。UPC码也在包装固定贴纸上。召回产品的包装未显示含有夏威夷果。一位购买了包装的顾客注意到一种物质,后来被确认为夏威夷果。调查确定问题是由Cookie Factory和Maverick Ventures包装流程的临时故障造成的。

购买了最佳食用日期为2023年10月13日的6盎司包装Stewart's巧克力曲奇饼干的消费者,请勿食用该产品,并将其退回购买地点以获得全额退款。

公司名称:Maverick Ventures LLC
品牌名称:Stewart's
召回产品:巧克力曲奇饼干
召回原因:未申报的夏威夷果
FDA召回日期:2023年10月10日

来源:www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/maverick-ventures-llc-affiliate-cookie-factory-issues-allergy-alert-undeclared-macadamia-nuts-6-oz

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