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报告人

食品安全报告: New York, United States

已更新:

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Q

Clams，Wegmans，彭菲尔德路 2157 号，纽约州彭菲尔德 14526，美国

2 年前 •reported by user-qqqc7321 • 细节

蒸得恰当的蛤蜊。星期天吃了，丈夫自星期四起就住院了。严重的腹泻和呕吐、脱水导致肾脏受损。仍在因静脉注射抗生素和液体而住院。等待检测结果确认食物中毒。我因腹泻而生病了 24 小时但好转了，他正在努力改善。

#wegmans #penfield #newyork #unitedstates #蛤蜊

14   评论 评论
D

美国纽约州锡拉丘兹 Hiawatha Boulevard West 芝士蛋糕工厂

2 年前 •reported by user-dybyz888 • 细节

我和妻子都吃了 Reenees 午餐特惠，唯一的区别是我妻子吃了奶油鸡汤我吃了墨西哥菜；她没事但我正处于不可阻挡的腹泻、胃痛和身体疼痛的第二天，发烧时断续续。不要希望任何人有这样的感觉。可以肯定的是，从我上面的 commeonto 这个网站可以明显看出，这是墨西哥汤，通常不会发表评论，但最终觉得让人们了解情况以便做出更好的决定是个好主意

#thecheesecakefactory #watertown #newyork #unitedstates #芝士蛋糕 #鸡 #奶油 #墨西哥的 #汤

32   评论 评论

监管报告

美国纽约州史泰登岛里士满大道 Eclair Land

2 年前 • 细节

截止日期：2023 年 8 月 16 日
关闭原因：
食品、用品或设备在储存、准备、运输、展示、服务过程中未受到潜在污染源的保护，也未受到客户可再填装、可重复使用的容器的保护。调味品不能装在单一容器中，也不能由供应商直接分发。
机构食物区或非食物区有老鼠或活老鼠的证据。
食品保护证书（FPC）不是由食品运营经理或主管持有的。
洗手槽附近或上方未张贴洗手标志。
该机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身之处或条件。
在需要时未提供防虹吸或防回流装置；设备或地板排水不当；污水处理系统年久失修或无法正常运行。冷凝水或液体废物处置不当。
洗手间内或附近没有洗手设施，也没有距离食物准备区、餐饮服务区或餐具清洗区 25 英尺以内。洗手设施无法进入、受阻或用于非手洗目的。没有冷热自来水或压力不足的水。没有肥皂或可接受的干手设备。
没有经批准的书面标准操作程序来避免可再填充的可回收容器造成污染。
资料来源：纽约市环境卫生局。

#rats #mice #rodents #newyork #unitedstates

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监管报告

美国纽约州布鲁克林麦当劳大道 Shingara

2 年前 • 细节

截止日期：2023 年 8 月 16 日
关闭原因：
该机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身之处或条件。
机构食物区或非食物区有老鼠或活老鼠的证据。
没有经批准的书面标准操作程序来避免可再填充的可回收容器造成污染。
洗手间内或附近没有洗手设施，也没有距离食物准备区、餐饮服务区或餐具清洗区 25 英尺以内。洗手设施无法进入、受阻或用于非手洗目的。没有冷热自来水或压力不足的水。没有肥皂或可接受的干手设备。
在两次使用之间，擦拭布未存放在清洁干燥处，也未存放在消毒液中。
冷的 TCS 食品保持在 41 °F 以上；烟熏或加工过的鱼保持在 38 °F 以上；完好无损的生鸡蛋保持在 45 °F 以上；或者除积极必要的准备外，还原氧包装 (ROP) 的 TCS 食物保持在要求温度以上。
资料来源：纽约市环境卫生局。

#rats #mice #rodents #newyork #unitedstates

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监管报告

美国纽约州布鲁克林亨利街 Mozzlab

2 年前 • 细节

截止日期：2023 年 8 月 16 日
关闭原因：
在需要时未提供防虹吸或防回流装置；设备或地板排水不当；污水处理系统年久失修或无法正常运行。冷凝水或液体废物处置不当。
在机构的食物和/或非食物区域，与（FRSA）苍蝇或其他令人讨厌的害虫相关的污蝇或食物/垃圾/污水。FRSA 苍蝇包括家蝇、吹蝇、瓶蝇、肉蝇、排水苍蝇、Phorid 苍蝇和果蝇。
食品保护证书（FPC）不是由食品运营经理或主管持有的。
该机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身之处或条件。
热的 TCS 食物未保持在 140 华氏度或以上。
未提供污水处理系统、不当、不足或未经批准。
食品工人/食品供应商不使用餐具或其他屏障来消除赤手接触无法接受足够额外热处理的食物。
个人清洁度不足。外衣可能被污染物弄脏。没有在需要的地方佩戴有效的头发束带。佩戴在手上或手臂上的珠宝。指甲油磨损或指甲未保持清洁和修剪。
机构食物区或非食物区有老鼠或活老鼠的证据。
食品、用品或设备在储存、准备、运输、展示、服务过程中未受到潜在污染源的保护，也未受到客户可再填装、可重复使用的容器的保护。调味品不能装在单一容器中，也不能由供应商直接分发。
资料来源：纽约市环境卫生局。

#rats #mice #rodents #newyork #unitedstates

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N

麦当劳，蒙托克高速公路，纽约州东帕乔格，美国

2 年前 •reported by user-nzqb6864 • 细节

订购了 McCrispy Deluxe（8/15），我以为味道有点不对劲（比如大麻？我不知道）把它归结为怀孕荷尔蒙总是让事情变得奇怪。它看起来和闻起来都不错，所以我吃了之后感觉有点饱了，但是再说一遍... 怀孕了。凌晨 5 点（8 月 16 日）醒来时上腹部剧烈疼痛，感觉不错，肠易激综合征发作，然后难以恢复入睡。我整天都感到上腹饱胀，还有一些胃灼热/消化不良，但是经常跑来跑去，所以没想太多。昨天（8/17），我又出现了胃部不适，有些恶心，大便有些松动，但也感到便秘？终于在睡觉前去洗手间了液体便便刚从我的屁股里流出来。我松了一口气然后上床睡觉了。今天（8 月 18 日）再次醒来，腹部剧烈疼痛和抽筋 —— 我今天又第三次上厕所，现在还不到上午 9 点。恶心稍微严重一点，我的食欲几乎不存在。寒意来来去去，我的体温稍微升高了（值得庆幸的是还没有发烧...）。我想吐出来。在过去的几天里，我尝试服用 Gas-X、Tums 和 Pepto 来帮助缓解症状，但这些症状都没有缓解我的症状。目前我正在尽力保持水分并监测情况，以防我确实需要就医。

#mcdonalds #eastpatchogue #newyork #unitedstates

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R

Wendy's，Saw Mill Road，纽约州埃尔姆斯福德，美国

2 年前 •reported by user-rprm6391 • 细节

我吃了汉堡、薯条、鬼椒牧场和饼干。我不知道究竟是什么原因造成的，但是大约一个小时后我的胃感觉很糟糕。然后，在那一个小时和一次洗手间旅行之后，又过了一个小时有了同样的优惠（以及为什么我现在要打这个），考虑到饼干的味道差点没有完全煮熟，而且他们的饼干放在外面，所以这也可能与它有关，这让我最担心。由于恶心，我几乎无法进食或喝水，差点反复呕吐，尤其是在尝试服用 pepto bismol 时，这通常从来都不是问题。可能是我有史以来最严重的胃痛病例之一。简而言之，没有什么比这更重要尽管我还没呕吐，但我有一种强烈的感觉，我会考虑我的嘴一直在流水。

#wendys #elmsford #newyork #unitedstates #汉堡 #曲奇 #薯条 #胡椒

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监管报告

El Sabor A Mi Peru，森林大道，纽约州史泰登岛，美国

2 年前 • 细节

截止日期：2023 年 8 月 15 日
关闭原因：
提供的保温设备、冷藏设备或冷藏设备不足或根本没有，无法将安全食品的时间/温度控制 (TCS) 保持在所需温度
非食物接触表面或设备由不可接受的材料制成，未保持清洁，或者未正确密封、凸起、间隔或可移动，无法在设备上方和下方的各个侧面进行清洁。
热的 TCS 食物未保持在 140 华氏度或以上。
冷的 TCS 食品保持在 41 °F 以上；烟熏或加工过的鱼保持在 38 °F 以上；完好无损的生鸡蛋保持在 45 °F 以上；或者除积极必要的准备外，还原氧包装 (ROP) 的 TCS 食物保持在要求温度以上。
每次使用后以及可能发生污染的任何活动后，食物接触表面均未正确清洗、冲洗和消毒。
资料来源：纽约市环境卫生局。

#newyork #unitedstates

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监管报告

Tu Media Naranja，罗斯福大道，纽约州皇后区，美国

2 年前 • 细节

截止日期：2023 年 8 月 15 日
关闭原因：
在需要时未提供防虹吸或防回流装置；设备或地板排水不当；污水处理系统年久失修或无法正常运行。冷凝水或液体废物处置不当。
在食物准备和保温/保冷区域没有提供或不容易接触到的温度计或热电偶，无法在烹饪、冷却、重新加热和保温过程中测量 TCS 食物的温度。
洗手间内或附近没有洗手设施，也没有距离食物准备区、餐饮服务区或餐具清洗区 25 英尺以内。洗手设施无法进入、受阻或用于非手洗目的。没有冷热自来水或压力不足的水。没有肥皂或可接受的干手设备。
洗碗和餐具清洗：清洁和消毒餐具，包括餐具、餐具和设备不足的餐具。
资料来源：纽约市环境卫生局。

#newyork #unitedstates

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