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报告人

食品安全报告: Jupiter, Florida, United States

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G

美国佛罗里达州朱庇特市西印第安敦路 Tijuana Flats

2年前 •reported by user-gjmjj168 • 细节

我和妻子在这里吃东西 8-32 小时后都猛烈地呕吐了。昨晚我去了急诊室，恶心和剧烈呕吐。无法抑制任何东西。服用 2 升液体和抗恶心药物。出院后还病得很重。  | 症状: 呕吐, 恶心

#tijuanaflats #jupiter #florida #unitedstates

消费者评论 - 食品安全 Tijuana Flats, West Indiantown Road, Jupiter, FL, USA Both myself and wife had violent puking 8 - 32... 照片 #1
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G

Tommy Bahama 餐厅、酒吧和商店，桑丁斯大道，佛罗里达州朱庇特，美国

2年前 •reported by user-gmvp7746 • 细节

回家大约一个小时后，我和女儿一起出现了严重的胃痛。服用 Tums 后她就解决了，但是凌晨一点我出现了剧烈的腹泻和呕吐。早上还会腹泻。她吃了三文鱼，我晚餐吃了金枪鱼炸玉米饼。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛

#jupiter #florida #unitedstates #三文鱼 #金枪鱼 #墨西哥煎玉米卷

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Z

美国佛罗里达州熊猫快车

3年前 •reported by user-zynz8342 • 细节

和我男朋友一起吃晚饭了。我把整碗都吃光了，他吃了他的一半。大约五个小时后，我无法控制地呕吐，腹泻非常严重。这种情况持续了整晚，从晚上 11 点到早上 7 点，直到我终于能入睡。我的男朋友在凌晨 5 点开始出现症状，第二天下午 1 点我们都生病了。显然，没有遵循适当的食物处理方式。不惜一切代价避免。

#pandaexpress #jupiter #florida #unitedstates #碗 #滚

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监管报告

JUPITER COUNTRY CLUB，300 Marsala Ct，朱庇特，佛罗里达州 33478，美国

3年前 •source palmbeachpost.com • 细节

截止日期：2022 年 10 月 26 日

高度优先级-员工赤手触摸即食食品-食物没有作为唯一食材加热到 145 华氏度，也没有立即添加到其他食材中烹饪/加热到允许裸手接触所需的最低温度。机构没有经批准的替代操作程序。员工赤手空拳在步入式冷却器前触摸花椰菜。操作员丢弃了触摸过的东西；受过教育并洗了手；**现场更正**

高优先级-厨房、食物准备区、食物储存区和/或酒吧区有活的小型飞行昆虫。观察到：大约 35 只苍蝇在洗碗机旁触摸干净的玻璃杯和盘子；大约有 5 只苍蝇在干粮储藏区没有着陆；大约 2 只苍蝇在餐厅主酒吧的洗碗机旁没有着陆；沙拉准备站厨房里大约 2 只苍蝇没有着陆；操作员对所有区域进行了清洁和消毒。

高优先级-将安全食品冷藏时间/温度控制在 41 华氏度以上。在油炸机翼前面的 2 门翻盖式冷却器 50F。据操作员说，温度过低 2 小时。今天的食物没有准备好或分配。在烹饪线尽头的 True 冰箱里，靠近手槽。Mac n cheese 46-48F。根据操作员的说法，温度不足 45 分钟。今天的食物没有准备好或分配。食物已转移到步入式冷却器**已采取纠正措施**重复违规**

资料来源：佛罗里达州卫生部

#jupiter #florida #unitedstates #奶酪 #沙拉 #翅膀 #ro-tel #cooks

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监管报告

DUNKIN DONUTS，6274 W Indiantown Rd Suite B，佛罗里达州朱庇特 33458，美国

3年前 •source palmbeachpost.com • 细节

截止日期：2022 年 2 月 8 日

高优先级-存在啮齿动物活动，发现的啮齿动物粪便证明了这一点。观察到大约 45 个粪便：百吉饼站（位于机构后面）：在百吉饼烤箱下观察到大约 10 个粪便单个服务架：在百吉饼烤箱旁边观察到大约 5 个粪便百吉饼烤箱对面的化学架：观察到大约 10 个粪便三个百吉饼烤箱对面的隔间水槽：观察到大约 5 个粪便在前台的咖啡机站下方观察到大约 5 个粪便步入式冷却器准备站：观察到大约 5 个粪便经理办公室靠近百吉饼站/三个隔间水槽：观察到大约 5 个粪便5 个粪便观察到百吉饼站/单一服务架上有 2 个啮齿动物陷阱操作员对这些区域进行了清洁和消毒。**已采取的纠正措施**警告**

High Priority-控制安全食物冷藏的时间/温度控制在华氏41度以上。鸡蛋（59华氏度-冷藏）；外面在烹饪线根据操作员的说法，食物超温不到四个小时；食物在冷却器中移回触手可及的位置快速冷却**已采取纠正措施**纠正已采取的行动****警告**

高度优先-控制安全食品（全肉烤除外）的时间/温度，热保温在华氏135度以下。土豆（122-140华氏度-热保持）在烹饪线的保温单元中；食物失温不到四个小时操作员将食物放入烤箱中重新加热至165°F **纠正措施已拍摄** **警告**

资料来源：佛罗里达州卫生部

#dunkindonuts #rodents #rats #mice #jupiter #florida #unitedstates #百吉饼 #咖啡 #土豆 #蛋 #肉 #ro-tel #cooks

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D

幸运符，美国佛罗里达州朱庇特

3年前 •reported by user-dpkf6585 • 细节

上周二午夜。我在星期六或星期天有幸运符，但我没吃棉花糖。我有严重的胃痛和发烧，住院了三晚。我还有我吃过的谷物里的棉花糖。它可能有 lucky Charms 的网页我该如何测试谷物。我在医院待了 4 天然后丢了工作

#luckycharms #jupiter #florida #unitedstates #麦片

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