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食品安全报告: Illinois, United States

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监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥哈莱姆大道 3216 号塔科卷饼国王

5 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2020 年 9 月 4 日
49.非食品/食品接触表面清洁
-评论：指示清洁和保持步入式冷却器内的底部货架。

51.已安装管道；正确的回流设备
-评论:倒流防止装置不位于制冰机后面.指示进行安装，以便将其定位进行维修和维护。

55.安装、维护和清洁物理设施
-评论：指示去除去皮油漆上面的步入式冷却器门前面的天花板。

56.充足的通风和照明；使用指定区域
-评论:指示更换不可操作的灯泡在后部区域进入冰箱内.

58.根据需要进行过敏原培训
-评论：发现现场不完整的过敏原证书。指示任何拥有芝加哥市食品服务卫生证书的人遵守过敏原培训。

资料来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

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监管报告

储存市场, Nagle Ave 北 6312 号, 芝加哥, 伊利诺伊州, 美国

5 年前 •source chicago.gov • 细节

食物碎片，地板上的污垢。指示细节清洁和保养。2019 年 6 月 19 日 #55-不必要的文章/物品从 2 楼存储区到 1 楼楼的楼梯下面。指示组织，清洁区域，提升所有物品/物品离开地面，以防止老年人/昆虫庇护所。2019 年 6 月 19 日 #56-过滤器在主厨房和面包店部门与沉重的油脂积聚。指示清洁和保养。2019 年 6 月 19 日指示更正注意到的违规行为，并在 2020 年 9 月 14 日之前维持。优先基础违反 7-42-090，引文发出。

资料来源：chicago.gov

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #咖啡

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监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥市西 63 街 2906-08 小凯撒披萨

5 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2020 年 9 月 4 日
3.管理、食品员工和有条件员工；知识、责任和报告
-评论：现场没有员工健康政策。提供可核实的员工健康政策，并随时在现场维护。颁发的奖项优先级 7-38 010

49.非食品/食品接触表面清洁
-评论:在 3 舱水槽和墙壁底部注意到黑色物质的工作凹陷.安装更换插线和维护。

53.卫生间设施：正确建造、供应和清洁
-评论：缺少封面垃圾容器在女性厕所房间。提供覆盖的垃圾插座和维护

资料来源：chicago.gov

#littlecaesarspizza #chicago #illinois #unitedstates

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监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥密尔沃基大道北 2715 号萨巴意大利酒吧 + 厨房

5 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2020 年 9 月 3 日
53.卫生间设施：正确建造、供应和清洁
-评论：雇员洗手间没有提供覆盖的废物贮器。必须提供。

53.卫生间设施：正确建造、供应和清洁
-评论：员工洗手间门缺乏自闭门设备。管理层指示安装。

55.安装、维护和清洁物理设施
-评论：在天花板瓷砖旁边的步入式冷却器观察碎油漆。管理层指示更换瓷砖或刮，并重新绘制它。

资料来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

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监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥第 63 街 3007 W 小丹尼斯

5 年前 •source chicago.gov • 细节

Report date: Sep 4, 2020
1. Person in charge present, demonstrates knowledge, and performs duties
- comments: pic without city of chicago certified manager certificate. Instd to provide and maintain.

2. City of chicago food service sanitation certificate
- comments: 2. 101. 11 pf responsibility-assignment (pic). No… 更多

#chicago #illinois #unitedstates #牛肉

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监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥欧文公园路 8221 W 芝加哥草稿酒吧

5 年前 •source chicago.gov • 细节

Report date: Sep 4, 2020
3. Management, food employee and conditional employee; knowledge, responsibilities and reporting
- comments: found no employee health policy/training on site. Instructed to provide. Priority foundation violation 7-38-010 no citation issued

5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: found… 更多

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates

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监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥中央大道北 3028 号高级葡萄酒与烈酒

5 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2020 年 9 月 3 日
5.应对呕吐和腹泻事件的程序
-评论：没有发现应对呕吐和腹泻事件的程序/计划。指示提供和维护所需的程序/计划以及适当的用品或套件。(至少必要物品:手套, 面罩, 一次性拖把和杀死诺如病毒的合适的消毒剂/喷雾) 优先粉底违反 7-38-005 没有发出引文

49.非食品/食品接触表面清洁
-评论：指示详细清洁和维护摩托槽内的洗手间内表面。

55.安装、维护和清洁物理设施
-评论:指示细节清洁和维护地板沿墙壁和所有角落整个包括地板内部步入式显示器冷却器与过多的灰尘和碎片和地板下和周围的展示架.

55.安装、维护和清洁物理设施
-评论：指示清洁和保养冷凝器风扇盖和天花板与黑色模具一样积聚的步入式冷却器。

55.安装、维护和清洁物理设施
-评论：指示清洁和删除不必要的物品在后方存储区域。可用物品（食品和非食品）必须存放在地板上 6 英尺以外，方便清洁。

资料来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

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X

美国伊利诺伊州马希斯尼公园西巷路 1419 号波特贝里三明治店

5 年前 •reported by user-xvjw1295 • 细节

大约两个星期前，我开车通过，并下令一个素食三明治鸡在小麦和后立即我是非常恶心，有很多胃痛的晚上休息，第二天早上醒来仍然有点恶心，但在一个小时左右走了，然后 4 天前我开车通过再次在下令沙拉相同的位置哦，某种科布沙拉，我相信这是鸡蛋和培根和鸡肉，并立即当我做的时候感觉完全相同的方式，但它已经持续了几天。

#potbellysandwichshop #machesneypark #illinois #unitedstates #培根 #鸡 #沙拉 #三明治 #素食主义者

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Z

Chipotle Mexican Grill, Eastwood Drive, Woodstock, IL, USA

5 年前 •reported by user-zpcpf162 • 细节

I ended up in the hospital last night from them. I first tried this location 3 days ago. Took otc meds to get over feeling sick, ok whatever. Ate it again (stupidly) last night and ended up in the ER. Severe abdominal pain. Vomiting. Diarrhea. Everything you… 更多

#chipotlemexicangrill #woodstock #illinois #unitedstates

消费者评论 - 食品安全 Chipotle Mexican Grill, Eastwood Drive, Woodstock, IL, USA I ended up in the hospital last night fro... 照片 #1
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