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报告人

食品安全报告: Illinois, United States

已更新:

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Q

美国伊利诺伊州芝加哥南瓦巴什大道 AO 夏威夷藏身处

1 年前 •reported by user-qrhn1157 • 细节

我收到了热情的橙色鸡肉和 2 个蛋卷。我有可怕的食物中毒，现在仍然有可怕的食物中毒。吃完饭后，我把所有的胃内容物反流，头在旋转，发冷，我现在无法离开家，因为我不知道什么时候需要上厕所，也不知道什么时候会有反流的冲动。最重要的是，我仍然无法保持像往下水这样简单的东西，所以在过去的两天里，我一直在慢慢地喝佳得乐。我对这个结果感到难过，因为我过去至少从这家餐厅点过三次菜，这是我第一次生病。这是我第一次因为食物而生病。

#chicago #illinois #unitedstates #鸡 #蛋 #橙子

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Q

美国伊利诺伊州昆西北 12 街 Dairy Queen Grill & Chill

1 年前 •reported by user-qyzn3454 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、呕吐、胃痛、头痛
疑似来源：鸡肉条
发病：1 到 2 天
时长：几天
附加信息：所以我回到家正在呕吐。我什么也没想然后第二天我又呕吐了好几天我感觉不舒服而且已经好几天没能吃东西了所以是的，我想举报一下。

#dairyqueen #quincy #illinois #unitedstates #鸡 #鸡肉条

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R

美国伊利诺伊州华盛顿北卡明斯巷 115 号 Culver's

1 年前 •reported by user-rmfn8254 • 细节

吃了薯条、双层芝士汉堡和健怡可乐。病得很厉害。胃痛、体温、呕吐、腹泻、头痛、大便中的血块。吃了食物 8 小时后生病了。这是我那天唯一吃的东西。我病了 2 天。10 月 31 日下午 3 点至 4 点左右购买  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 发烧, 血色凳子, 头痛

#culvers #washington #illinois #unitedstates #芝士汉堡 #薯条 #可乐 #健怡可乐

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D

Wingstop，西索克步道，伊利诺伊州芝加哥高地，美国

1 年前 •reported by user-dkqt7597 • 细节

我在 11 月 2 日 24 日星期六在 Chicago 的 wingstop 订购了一些翅膀，我和我的男朋友去取了它们我们在 3 点到达并吃了今天是星期天我开始呕吐、腹泻和发烧，但我还是病得很重有人请做点什么。芝加哥 Hts 山上的 Wingstop  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐

#wingstop #southchicagoheights #illinois #unitedstates

消费者评论 - 食品安全 Wingstop, West Sauk Trail, Chicago Heights, IL, USA ordene unas alita en wingstop de chicago jts el... 照片 #1
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B

美国伊利诺伊州斯特里姆伍德

1 年前 •reported by user-bkmx7533 • 细节

11 月 1 日下午 4:30 左右，我妻子为自己买了芝士汉堡和薯条，为自己买了意大利牛肉和灰饼。之后我们俩都开始生病了。今天是 11 月 2 日，我们还生病了。我们不确定是去医院还是等到星期一去看我们的家庭医生。胃里什么都没有、呕吐、腹泻、抽筋、头痛和大量的气体

#streamwood #illinois #unitedstates #牛肉 #芝士汉堡 #薯条 #意大利人

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C

美国伊利诺伊州芝加哥南国王大道芝加哥的芝加哥鸡肉和华夫饼之乡

1 年前 •reported by user-cvyz3232 • 细节

我买了烧烤鲶鱼它有三面我吃了山药豆和米饭还有土豆沙拉，我想那是土豆沙拉味道滑稽，那天晚上我跪在厕所里呕吐胃痛不得不取消工作两天，第三天我真的松了一口气。我再也不会去那里了。我在 2024 年 10 月 28 日星期一购买了商品，使用信用卡付款。

#chicago #illinois #unitedstates #土豆 #赖斯 #沙拉

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监管报告

Halsted9900 Business Inc，9900 S Halsted St，伊利诺伊州芝加哥，美国

1 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2024 年 10 月 28 日
1。负责人出席、展示知识和履行职责
-评论：观察到没有负责人持有有效的芝加哥食品卫生证书。优先基金会

2。芝加哥市餐饮服务卫生证书
-评论：现场没有观察到芝加哥食品卫生经理，也没有在 tcs 准备和供应食物时张贴有效的证书。优先基金会 7-38-012 引文已发布。

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：观察到准备区域的洗手水槽里没有洗手标志。已指示经理提供。

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：观察到后面的洗碗区没有洗手槽。指示经理在后面的洗碗区安装装有冷热自来水的洗手水槽。优先基金会 7-38-030 (c) 引文已发布

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：观察到准备区域的天花板上挂着几条防蝇条。指示经理从准备区域移除所有防蝇带。

39。在食物准备、储存和展示过程中防止污染
-评论：观察到销售区的地板上存放着几盒薯条糖和糖果，存放在前柜台后面的地板上。指示经理将所有食物抬离地板六英寸。

47。食品和非食物接触表面可清洁，设计、构造和使用得当
-评论：观察到 3 个隔间的水槽没有塞子。指示经理提供足够的瓶塞并进行维护

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：在后方存储区观察到未使用的物品和设备。指示经理移除所有不必要的物品以防止害虫藏身。

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

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监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥南州街 8259 号壳牌

1 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2024 年 10 月 28 日
1。负责人出席、展示知识和履行职责
-评论：没有芝加哥食品卫生证书的认证食品经理（cfm）。已指示获取和维护有效证书。优先基金会

2。芝加哥市餐饮服务卫生证书
-评论：观察到主商店大厅的自助咖啡壶设置。被指示获得芝加哥市餐饮服务证书，以准备和供应咖啡，并添加牛奶和奶油等乳制品。告知负责人获取并发布有效的芝加哥市餐饮服务原始证书，并确保每当准备需要时间和温度控制以确保安全的食物（tcs 食品）时，都有经过认证的经理在现场。基金会优先权违规行为 #7 -38-012。引文已发布。

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：洗手槽上没有洗手标牌。已指示提供洗手标志并进行维护。

48。餐具洗涤设施：已安装、维护和使用；试纸
-评论：3 个隔间的水槽没有排水板，无法正确干燥多用途餐具。被指示为水槽提供排水板并进行维护。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：角落和重型设备下方/周围的地板上有灰尘和碎屑。被指示清洁和保养地板。

60。之前的核心违规行为得到纠正
-评论：2020年5月27日报告 #2371092 中以前的核心违规行为未得到更正和/或维护。已指示更正：#53-观察到男女皆宜的员工洗手间里没有带盖的容器（垃圾桶）。被指示提供有盖的废物容器。#57-观察到没有证据表明所有食物处理人员都接受过培训。被指示随时提供和维护记录。优先基金会 7-42-090 引文已发布

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

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