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食品安全报告: Illinois, United States

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疑似食物中毒。症状:腹泻、胃痛、抽筋
疑似来源:Dunkin Donut 热焦糖热潮拿铁
发作:少于 4 小时
时长:4 到 12 小时
生病了:我  | 症状: 腹泻, 胃痛, 抽筋

#dunkindonuts #airports #chicago #illinois #unitedstates

我女儿昨天在那里呆了一整天,今天她整天都在呕吐,腋下、下巴和躯干上也有皮疹。这令人担忧。她吃了芝士汉堡、薯条、饼干面团蘸酱和百事可乐,但我想知道水里会不会有东西。我们家里没有其他人去过,也没有其他人生病。

#gurnee #illinois #unitedstates #芝士汉堡 #薯条

疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、呕吐、发烧、胃痛、抽筋、发冷
疑似来源:Ben & Jerry 的曲奇面团冰淇淋
发作:4 到 12 小时
时长:几天
病了:我  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 发烧, 胃痛, 抽筋, 寒战

#benjerrys #chicago #illinois #unitedstates #曲奇 #奶油 #冰淇淋 #ben&jerry’s

我和丈夫收到了 2 个装有白米饭、牛排、Al pastor、queso、酸奶油、奶酪和红莎莎的碗。第二天早上我们俩都经历了腹泻和胃痛/抽筋。几个小时后他没事但是我的胃痛持续了一整天,腹泻持续了 2 天  | 症状: 恶心, 腹泻, 胃痛, 抽筋

#chipotlemexicangrill #plainfield #illinois #unitedstates #奶酪 #奶油 #赖斯 #莎莎 #牛排 #酸奶油

在吃完冰淇淋后的几个小时内,我开始呕吐和腹泻。抽筋和身体疼痛在那之后不久就开始了。情况非常严重。我妻子最初不知道是什么原因造成的,第二天晚上吃了冰淇淋,反应几乎相同。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 抽筋, 身体疼痛

#water #chicago #illinois #unitedstates #奶油 #冰淇淋

疑似食物中毒。症状:恶心、呕吐、胃痛、抽筋、发冷、头痛
疑似来源:炸玉米饼
发作:少于 4 小时
时长:几天
生病了:不确定
附加信息:不  | 症状: 恶心, 呕吐, 胃痛, 抽筋, 寒战, 头痛

#chicago #illinois #unitedstates

疑似食物中毒。症状:呕吐、胃痛
疑似来源:薯条
发作:少于 4 小时
时长:4 到 12 小时
生病了:2 个人
附加信息:两个吃薯条的人呕吐了,一个没吃的人没事。  | 症状: 呕吐, 胃痛

#tinleypark #illinois #unitedstates #薯条

监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥北瓦巴什大道 640 号

1 年前 source chicago.gov 细节

报告日期:2024 年 8 月 13 日
40。个人清洁
-评论:观察到食物处理人员在没有头发限制的情况下准备食物。指示负责人所有食物处理人员都必须佩戴头发束带。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:注意到地下室的机械室/储藏区混凝土正在摇晃和有洞,被指示进行维修和维护

58。根据需要进行过敏原培训
-评论:观察到没有食品员工有过敏原培训的证据。指示所有获得芝加哥市认证的食品经理获得此证书。

59。先前的优先基金会违规行为已得到纠正
-评论:在24年6月8日进行的24年6月8日进行的检查报告编号:2598670中观察到先前存在的基金会优先违规行为未在规定的时限内得到纠正。先前的基金会优先权违规行为未得到纠正:(#55) 6-501。114:观察到的物品存放在地板的机械室内。已指示移除和整理。必须将所有物品抬离地面至少 6 英寸,以防止虫害藏身。必须在报告日期之前纠正核心违规行为。违反优先权 #7 -42-090

60。之前的核心违规行为得到纠正
-评论:参见违规行为 #59

61。显示摘要报告并向公众公开
-评论:注意到目前网站上没有发布摘要报告。被指示发布最新的检查报告必须显示在消费者可以看到的位置。基金会优先权违规行为 #7 -42-010 (b)。引文已发布。

来源:chicago.gov

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