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食品安全报告: New York, United States

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F

美国纽约州纽约东百老汇 Kopitiam

1 年前 •reported by user-fmqr9436 • 细节

2025 年 3 月 1 日星期六吃了他们的牡蛎面。包括我自己在内的三个人在吃东西，但我们当中只有两个人出现食物中毒症状（呕吐、腹泻、胃痛抽筋、发冷），因为我们当中只有两个人共用牡蛎面。当我咀嚼牡蛎时，我觉得牡蛎是生的，而且味道很腥味。我还是吞下了它，因为我过去曾吃过生牡蛎，所以我认为应该没问题。症状在大约 3 到 4 小时后出现，又持续了 3 到 4 个小时。症状按此顺序排列：嗜睡、发冷、胃痛、腹泻、呕吐、更剧烈的胃痉挛。最终，我得以小睡一会儿，感觉好多了。但是那不是我想再去体验的经历...好可怕又痛苦了几个小时...去厨房：请妥善处理牡蛎并彻底煮熟...如果它们变质了请将其处置... 甚至可以自己测试一下味道...

#newyork #newyork #unitedstates #面条 #牡蛎

消费者评论 - 食品安全 Kopitiam, East Broadway, New York, NY, USA Had their oyster noodle on Saturday March 1st, 2025. Thre... 照片 #1
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Recall notice

柳沼农场生牛奶因李斯特菌被召回

1 年前 •source agriculture.ny.gov • 细节

纽约州农业和市场部已向消费者发出警告，萨拉托加县柳沼农场的生牛奶可能存在李斯特菌污染。该农场位于纽约州巴尔斯顿温泉市跳城路343号。污染是在部门检查员例行检测中发现的。2025年2月27日，农场收到了李斯特菌单核细胞增生菌初步阳性检测结果的通知。进一步检测于2025年3月4日确认了细菌的存在。现在禁止该农场销售生牛奶，直到进一步检测表明产品不含有害细菌。

涉及的产品是查尔斯·B·柯蒂斯以柳沼农场名义经营的未经巴氏杀菌的生牛奶。信息中未提供产品的具体尺寸、重量、批次、UPC和保质期等详细信息。

建议消费者不要食用该产品并将其退回。

来源：agriculture.ny.gov/news/consumer-alert-listeria-monocytogenes-contamination-raw-milk-saratoga-county-0

#newyork #unitedstates #牛奶

食品召回 Willow Marsh Farm Raw Milk recalled due to Listeria The New York State Department of Agriculture and... 照片 #1
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T

美国纽约州布鲁克林弗拉特布什大道 1575 号 Dunkin'

1 年前 •reported by user-ttvc8674 • 细节

吃了香肠、鸡蛋和奶酪、冰咖啡和土豆煎饼大约 2 小时后出现恶心。恶心开始大约一个小时后，我开始呕吐并出现腹泻。8 小时后腹泻、寒战和呕吐仍然存在  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 寒战

#dunkindonuts #newyork #unitedstates #奶酪 #咖啡 #香肠 #蛋

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V

Five Guys，北百老汇，纽约州希克斯维尔，美国

1 年前 •reported by user-vfgrv747 • 细节

星期五晚上我吃了五个人。凌晨 4 点我因持续的水样腹泻而呕吐。现在不是星期天，我也吃了汉堡的儿子正在呕吐并出现腹泻。现在是星期天晚上 8 点 20 分，我们都有相同的症状，头痛、身体部位受伤、发冷发烧和持续腹泻。

#fiveguys #hicksville #newyork #unitedstates #汉堡

消费者评论 - 食品安全 Five Guys, North Broadway, Hicksville, NY, USA I ate five guys on Friday night. At 4am I was throwin... 照片 #1
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监管报告

美国纽约州布鲁克林贝德福德大道玛莎糕点和咖啡厅

1 年前 • 细节

截止日期：2025 年 3 月 7 日
关闭原因：
该机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身处或条件。
食品、用品或设备在储存、准备、运输、展示、维修期间未受到潜在污染源的保护，也未受到客户可再填充、可重复使用的容器保护。调味品不能装在一次性容器中，也不能由供应商直接配送。
食品运营经理或主管未持有食品保护证书（FPC）。
卫生间内或其附近没有洗手设施，也没有距离食物制备、餐饮服务或餐具清洗区不到 25 英尺的洗手设施。洗手设施不可进入、受阻或用于非手洗目的。没有冷热自来水或压力不足的水。没有肥皂或可接受的手干设备。
机构食物区或非食物区有老鼠或活鼠的证据。
冷的 TCS 食品保持在 41 °F 以上；烟熏或加工过的鱼类保持在 38 °F 以上；完好无损的生鸡蛋保持在 45 °F 以上；或还原氧包装 (ROP) 的 TCS 食品保持在要求温度以上，除非在积极的必要准备过程中。
与害虫管理专业人员的合同尚未签订。灭绝活动记录未保存在场所内。
解冻程序不正确。
非食物接触表面或设备由不可接受的材料制成，未保持清洁，或者未正确密封、凸起、间隔或可移动，以便在设备上方和下方的所有侧面均可进行清洁。
资料来源：纽约市环境卫生署。

#newyork #unitedstates

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监管报告

美国纽约州曼哈顿运河街卡巴镇

1 年前 • 细节

截止日期：2025 年 3 月 7 日
关闭原因：
食品运营经理或主管未持有食品保护证书（FPC）。
冷的 TCS 食品保持在 41 °F 以上；烟熏或加工过的鱼类保持在 38 °F 以上；完好无损的生鸡蛋保持在 45 °F 以上；或还原氧包装 (ROP) 的 TCS 食品保持在要求温度以上，除非在积极的必要准备过程中。
热的 TCS 食物不能保存在或高于 140 °F 的温度下。
与害虫管理专业人员的合同尚未签订。灭绝活动记录未保存在场所。
该机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身处或条件。
未经批准或来源不明的违禁食品、自制罐装或自制食品。在机构中屠宰、屠宰或剥皮（去内脏、去皮）的动物。还原氧包装（ROP）鱼在加工前未冷冻。在场所准备的 ROP 食物运送到另一个地点。
食品、用品或设备在储存、准备、运输、展示、维修期间未受到潜在污染源的保护，也未受到客户可再填充、可重复使用的容器保护。调味品不能装在一次性容器中，也不能由供应商直接配送。
机构食物区或非食物区有老鼠或活鼠的证据。
资料来源：纽约市环境卫生署。

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监管报告

冲绳，湾岭大道 276 号，布鲁克林，纽约州 11220，美国

1 年前 • 细节

截止日期：2025 年 3 月 7 日
关闭原因：
机构食物区或非食物区有老鼠或活鼠的证据。
卫生间内或其附近没有洗手设施，也没有距离食物制备、餐饮服务或餐具清洗区不到 25 英尺的洗手设施。洗手设施不可进入、受阻或用于非手洗目的。没有冷热自来水或压力不足的水。没有肥皂或可接受的手干设备。
食品、用品或设备在储存、准备、运输、展示、维修期间未受到潜在污染源的保护，也未受到客户可再填充、可重复使用的容器保护。调味品不能装在一次性容器中，也不能由供应商直接配送。
该机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身处或条件。
资料来源：纽约市环境卫生署。

#newyork #unitedstates

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