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食品安全报告: New York, United States

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外出就餐时有过不好的经历?

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关闭日期:2026年6月6日
关闭原因:
与食品接触的表面在每次使用后及任何可能发生污染的活动后,未得到适当的清洗、冲洗和消毒。
餐具及器皿清洗:餐具(包括碟子、器具和设备)的清洁和消毒不达标。
未与专业害虫防治人员签订合同。场所内未保存灭虫活动记录。
未在需要的地方安装防虹吸或防回流装置;设备或地板排水不畅;污水处理系统损坏或运作不正常。冷凝水或液体废物处理不当。
生食、熟食或预制食品受到掺假、污染、交叉污染,或未按照HACCP计划进行处置。
场所内存在可供鼠类、昆虫或其他害虫藏匿的场所或有利于其滋生的条件。
食品、物资或设备在储存、准备、运输、展示、服务过程中,或因顾客可重复填充、重复使用的容器,未受到保护,免受潜在污染源的影响。调味品未置于一次性容器中,也未由供应商直接分发。
厕所内或毗邻厕所处,或距食品准备、食品服务或餐具清洗区7.5米范围内,没有洗手设施。洗手设施无法使用、被堵塞或用于非洗手目的。没有冷热流动水或水压不足。没有肥皂或合格的干手设备。
在场所的食品或非食品区域发现鼠迹或活鼠。
来源:纽约市环境卫生局。

#newyork #unitedstates

关闭日期:2026年6月6日
关闭原因:
未与专业害虫防治人员签订合同。场所内未保存灭虫活动记录。
冷藏TCS食品保存温度高于41°F(5°C);熏制或加工鱼类保存温度高于38°F(3.3°C);完整生鸡蛋保存温度高于45°F(7.2°C);或减氧包装(ROP)TCS食品保存温度高于规定温度,主动必要准备过程中除外。
在经营场所的食品或非食品区域发现老鼠踪迹或活鼠。
未在需要的地方安装防虹吸或防回流装置;设备或地板排水不当;污水处理系统损坏或运行不正常。冷凝水或液体废物处理不当。
未提供污水处理系统,或系统不当、不足或未经批准。
食品准备区、食品储存区或员工、顾客使用的其他区域受到污水或液体废物污染。
食品、物资或设备在储存、准备、运输、展示、服务过程中,或因顾客可重复填充、可重复使用的容器,未受到保护,免受潜在污染源的影响。调味品未装在一次性容器中,或未由供应商直接分发。
经营场所未能消除为啮齿动物、昆虫或其他害虫提供藏身之所或有利条件的情况。
食品接触面在每次使用后及任何可能发生污染的活动后,未经适当清洗、冲洗和消毒。
未提供足够的保温、冷藏或冷保设备,以将时间/温度控制安全食品(TCS)维持在规定温度。
经营场所的食品和/或非食品区域存在污秽蝇类或与食品/垃圾/污水相关(FRSA)的蝇类或其他有害害虫。FRSA蝇类包括家蝇、丽蝇、瓶蝇、肉蝇、排水蝇、蚤蝇和果蝇。
来源:纽约市环境卫生局。

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我有无骨鸡肉条和土豆泥,我很确定是鸡肉条的问题,我只吃了三条,盒子里有五条,如果我用优惠券的话,我不得不把另外两条扔掉,现在的日子太难了,不能这样浪费钱。  | 症状: 恶心, 呕吐

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关闭日期:2026年6月3日
关闭原因:
厕所内或毗邻厕所处,或距食品准备、食品服务或餐具清洗区域7.5米范围内没有洗手设施。洗手设施无法使用、被堵塞或用于非洗手目的。没有冷热流动水或水压不足。没有肥皂或可接受的干手设备。
冷藏TCS食品保存温度高于5°C;熏制或加工鱼类保存温度高于3.3°C;完整生鸡蛋保存温度高于7.2°C;或减氧包装(ROP)TCS食品保存温度高于规定温度,主动必要准备过程中除外。
非食品接触表面或设备由不可接受的材料制成,未保持清洁,或未正确密封、抬高、间隔或可移动,以便从各侧面、上方和下方进行清洁。
在该机构的食品或非食品区域发现老鼠或活老鼠的证据。
生的、熟的或准备好的食品被掺假、污染、交叉污染,或未按照HACCP计划丢弃。
餐具和器皿清洗:餐具(包括盘子、器皿和设备)的清洁和消毒不达标。
该机构未能消除有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫藏匿的场所或条件。
设施食品或非食品区域发现活蟑螂。
冷藏、冷储或热保温设备中未提供准确的温度计或温度计放置位置不当。
在需要的地方未提供防虹吸或防回流装置;设备或地板排水不当;污水处理系统损坏或运行不正常。冷凝水或液体废物处理不当。
在该机构的食品和/或非食品区域存在污秽蝇类或与食品/垃圾/污水相关的(FRSA)蝇类或其他有害害虫。FRSA蝇类包括家蝇、丽蝇、瓶蝇、肉蝇、排水沟蝇、蚤蝇和果蝇。
来源:纽约市环境卫生局。

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纽约州贝肖尔市的Nelson & Isa Lacteos LLC.正在召回1磅装的Requeson奶酪,原因是这些产品可能受到单核细胞增生李斯特菌的污染。被召回的Requeson奶酪于2026年5月15日至5月28日期间,以1磅塑料盒装形式在纽约州零售门店销售。

该产品很可能在零售门店进行了重新包装,标签或编码可能因购买地点不同而有所差异。

此次污染是在纽约州农业和市场部食品检查员进行抽样检查后发现的。食品实验室人员随后的分析显示,一个18磅塑料容器装的"Clover Hill Dairy Requeson Cheese"中检出单核细胞增生李斯特菌,该产品的销售截止日期为2026年6月14日,批次编号为2AA051526,并已被重新包装为被召回的1磅装Requeson奶酪。

来源:www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/nelson-isa-lacteos-llc-recalls-requeson-cheese-due-possible-health-risk

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FOODOO LLC 因未申报的过敏原(包括鸡蛋、芝麻和小麦)对 Cafe28 金枪鱼三明治和 Cafe28 金枪鱼酱发出召回通知。这些产品在位于纽约市 Wallabout 街 251 号的 Foodoo 犹太洁食超市出售。

受影响产品

产品:Cafe28 金枪鱼三明治
- 装于透明塑料熟食容器中
- 最佳食用日期为 6 月 1 日至 4 日

产品:Cafe28 金枪鱼酱
- 装于 4 盎司透明塑料容器中
- 最佳食用日期为 6 月 4 日至 9 日

该问题通过例行检查发现。召回通知于 2026 年 6 月 3 日发布。… 更多

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关闭日期:2026年6月2日
关闭原因:
未按要求为员工或顾客提供厕所设施。顾客与员工共用的厕所须经过厨房、食品准备或储存区域或餐具清洗区域进入。
厕所内或相邻处,或距食品准备、食品服务或餐具清洗区域7.5米范围内没有洗手设施。洗手设施无法使用、被堵塞或用于非洗手目的。没有冷热流动水或水压不足。没有肥皂或合格的干手设备。
食品、物资或设备在储存、准备、运输、展示、服务过程中或从顾客可重复填充、可重复使用的容器中未受到保护,免受潜在污染源的影响。调味品未装在一次性容器中或未由供应商直接分发。
没有或饮用水供应不足。水或冰不可饮用或来自未经批准的来源。瓶装水未获纽约州认证。饮用水供应系统存在交叉连接。
未提供污水处理系统,或系统不当、不足或未经批准。
食品准备和冷热保存区域未提供经过适当刻度和校准的温度计或热电偶,或无法轻易获取,以便在烹饪、冷却、再加热和保存过程中测量TCS食品的温度。
餐具和器皿清洗:餐具(包括盘子、器皿和设备)的清洁和消毒不达标。
存在或允许存在滋扰行为。设施未能免于不安全、危险、冒犯性或令人烦恼的状况。
来源:纽约市环境卫生局。

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关闭日期:2026年6月2日
关闭原因:
厕所内或毗邻厕所处,或距食品准备、食品服务或餐具清洗区25英尺(约7.5米)范围内没有洗手设施。洗手设施无法使用、被堵塞或用于非洗手目的。没有冷热流动水或水压不足。没有肥皂或可接受的干手设备。
非食品接触面或设备由不可接受的材料制成,未保持清洁,或未正确密封、抬高、间隔或可移动,以便从各侧面、上方和下方进行清洁。
未在需要的地方安装防虹吸或防回流装置;设备或地板排水不当;污水处理系统损坏或运行不正常。冷凝水或液体废物处理不当。
在该场所的食品或非食品区域发现鼠迹或活鼠。
食品、物资或设备在储存、准备、运输、展示、服务过程中,或因顾客可重新填充、可重复使用的容器而未受到潜在污染源的保护。调味品未装在一次性容器中或未由供应商直接分发。
场所的食品和/或非食品区域存在污蝇或与食品/垃圾/污水相关的(FRSA)蝇类或其他有害害虫。FRSA蝇类包括家蝇、丽蝇、瓶蝇、肉蝇、排水蝇、蚤蝇和果蝇。
该场所未能消除为啮齿动物、昆虫或其他害虫提供藏身之所或有利条件的情况。
生食、熟食或加工食品被掺假、污染、交叉污染,或未按照HACCP计划进行处置。
冷藏TCS食品保存温度高于5°C;熏制或加工鱼类保存温度高于3.3°C;完整生鸡蛋保存温度高于7.2°C;或减氧包装(ROP)TCS食品保存温度高于规定温度(主动必要准备过程中除外)。
农药标签不符合规定或由无证人员使用。农药或其他有毒化学品使用/储存不当。使用了未受保护、未上锁的诱饵站。
来源:纽约市环境卫生局。

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