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食品安全报告: North Carolina, United States

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外出就餐时有过不好的经历?

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我订购了菲利奶酪牛排披萨,2021 年 6 月 29 日周四晚上,自下周五凌晨 1 点以来,我有腹痛、恶心和呕吐以及腹泻。目前正在出现这些症状。  | 症状: 恶心, 腹泻, 还有别的, 呕吐

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和我的未婚夫有辣椒大饼。不久之后我们都有不好的胃部问题和气体。之后,两人都感到头晕,疲惫和头晕几个小时。  | 症状: 恶心, 头昏眼花, 煤气, 头晕

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吃酸奶后,Cobani 翻转酸奶 1、30 介意。我的胃首先开始抽筋。然后我便秘了然后腹泻和呕吐从那天晚上开始直到第二天。
胃痉挛、呕吐、腹泻  | 症状: 腹泻, 呕吐, 抽筋

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一家 Chex Grill 和 Wings 餐厅在 2021 年 7 月 26 日的食品安全检查期间表现非常糟糕 —— 得分 88.50 B。Chex Grill 和 Wings 位于 2910 山霍利-亨特斯维尔路。北卡罗来纳州夏洛特

检查员看到包装中的 provolone 奶酪上的霉菌;奶酪必须丢弃。Chex Grill 和 Wings 餐厅里面有大量苍蝇,切洋葱上也有甘纳特堆积。

检查期间,现场没有经过认证的食品保护经理。在整个检查过程中,鸡翅都在温度下坐在篮子里。

Casear、酸奶油、希腊和马里纳拉酱在不安全的温度下,都在 45F 以上的温度下立起来冷却器。
还有未洗过的生菜准备好在塑料容器里吃生菜。

在检查过程中,检查员观察到 6 罐接缝上有凹痕,中间有凹痕。Chex Grill 和 Wings 的一位经理不知道为什么凹陷的罐头很危险。凹陷的罐头会导致肉毒中毒,这是一种食物中毒的形式,它会攻击神经系统并在摄入后造成死亡。

负责人丢弃了凹陷的罐头。准备单位的内部门和垫圈需要清洁。厨房区域有破碎的瓷砖。

来源:newsmaven.io/charlottealerts/news/chex-grill-and-wings-had-mold-on-provolone-cheese-during-inspection

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周四晚上在那里吃。我订购了一个带泡菜和烤洋葱和巧克力奶昔的奶酪汉堡。到周五,我有不间断的煤气。整天。我认为这不寻常,但我知道洋葱会导致我有气体。到周六,腹泻袭击了。这也是不停止的。Iodium 把它放慢了几个小时,但是在它脱掉的那一刻,洪水门重新开放。现在是星期二。我别无选择,只能去看医生。希望自我周四预约以来我的肿瘤学家能照顾它。否则,将不得不另行预约。

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