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食品安全报告: United States

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报告日期:2026年3月10日
10. 充足的洗手池适当供应且可使用
- 评论:发现洗碗区洗手池无法操作,热水和冷水把手均已断开,水阀关闭,原因是该洗手池后面的墙内漏水。指示经理必须在复检日期前修理/维护洗碗区洗手池,必须在该洗手池提供最低100.0华氏度的热水和冷水。优先违规7-38-030(c)。CDPH对该机构实施2天临时解决方案。

来源:chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

报告日期:2026年3月6日
1. 负责人在场,展示知识并履行职责
- 评论:负责人没有认证食品经理证书。必须提供并维持。(优先基础 7-38-012)

2. 芝加哥市食品服务卫生证书
- 评论:负责人在准备、处理和供应TCS食品(如鸡蛋、鸡肉、鳄梨酱等)时,没有在现场张贴有效的认证食品经理证书供查看。区域经理于上午9:25到达现场,为值班经理带来食品经理证书。必须提供并维持。(优先基础 7-38-012)(开具传票)(cos)

10. 充足的洗手池适当供应且可达
- 评论:6-301. 14:观察到男厕所内没有洗手标志,必须提供并维持。

37. 食品适当标记;原始容器
- 评论:3-302. 12:当食品不在原包装中时,必须用通用名称标记食品储存容器(挤压瓶)。

38. 昆虫、啮齿动物和动物不存在
- 评论:6-202. 15:必须修理或更换双入口前门中央的缝隙,使其紧密贴合。

49. 非食品/食品接触表面清洁
- 评论:4-601. 11(c):必须清洁前台货架单元、油炸柜内部边缘的碎屑堆积。

51. 管道安装;适当的回流装置
- 评论:5-205. 15:必须修理或更换男厕所第一个洗手池没有冷自来水的问题。

55. 物理设施安装、维护和清洁
- 评论:6-201. 13:必须修理或更换餐厅前服务台地毯下的损坏地板、保险箱右侧的松动墙板、保温设备后面的破损墙基。

55. 物理设施安装、维护和清洁
- 评论:6-201. 11:必须清洁餐厅区域天花板通风口的灰尘堆积。

56.… 更多

#tacobell #chicago #illinois #unitedstates #鸡

两个人拿到了特别版的幸运符-st.Pattys day。一个人出现恶心和腹泻,另一个人一直在呕吐。两人都专门吃了麦片,症状开始时什么也没吃。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 寒战

#target #luckycharms #omaha #nebraska #unitedstates

周六晚上3月7日点了辣鸡配肉汁。第1个人没有吃肉汁,没有生病。第2个人尝了一点点肉汁但不喜欢,第二天早上只有一点腹泻。第3和第4个人(男朋友和我)吃了很多肉汁,到了早上我们出现了最可怕的腹泻和呕吐。两头都有。同时发生。到处都是。我们俩都差点晕倒。现在是周三11号,我们仍然没有完全好转。我们知道是肉汁的问题。这不是第一次有人报告因为肉汁而生病。太恶心了。如果卫生部门想要检测的话,我们还有剩余的肉汁和鸡肉!

#jollibee #chandler #arizona #unitedstates #鸡 #肉汁

过去几天,我一直在吃一些Great Value电视晚餐,我不记得具体的餐食名称,但其中一个是虾仁阿尔弗雷多,我不记得另一个是什么。我不是购买这些电视晚餐的人。  | 症状: 恶心, 胃痛, 抽筋

#greatvalue #taylorsville #utah #unitedstates #alfredo #虾

关闭日期:2026年3月9日
关闭原因:
食品保护证书(FPC)未由食品操作的经理或主管持有。
场所未能免除为啮齿动物、昆虫或其他害虫提供栖息地或有利条件。
在场所的食品或非食品区域发现老鼠或活老鼠的证据。
未提供一次性服务用品。一次性服务用品被重复使用或在运输、储存、分发时未受到污染保护。饮用吸管未完全封装在包装中或未从卫生设备中分发。
来源:纽约市环境卫生部。

#newyork #unitedstates

关闭日期:2026年3月9日
关闭原因:
未在需要时为员工或顾客提供厕所设施。员工顾客共用厕所通过厨房、食品准备或储存区域或餐具清洗区域进入。
场所未能免除为啮齿动物、昆虫或其他害虫提供栖息地或有利条件。
未在需要处提供防虹吸或防回流装置;设备或地面未适当排水;污水处理系统损坏或运行不正常。冷凝水或液体废物处置不当。
食品、用品或设备在储存、准备、运输、展示、服务期间或来自顾客可重复填充、可重复使用容器时未受到潜在污染源保护。调料未装在一次性容器中或未由供应商直接分发。
在场所的食品或非食品区域发现老鼠或活老鼠的证据。
在场所的食品和/或非食品区域发现污蝇或与食品/垃圾/污水相关(FRSA)的蝇类或其他有害害虫。FRSA蝇类包括家蝇、丽蝇、瓶蝇、肉蝇、地漏蝇、蚤蝇和果蝇。
食品接触表面在每次使用后和可能发生污染的任何活动后未适当清洗、冲洗和消毒。
来源:纽约市环境卫生部。

#popeyes #newyork #unitedstates #水果