美国食品药品管理局正在调查2022年单核细胞增生李斯特菌疫情-来源不明

2年前 •source www.fda.gov

爆发

FDA Investigation ongoing of a Listeria monocytogenes outbreak 2022 - Unknown source 照片 #1

United States

FDA目前正在调查单核细胞增生李斯特菌的疫情。截至2022年2月9日，共报告了13人感染了单核细胞增生李斯特菌。截至今天，还没有与本次调查相关联的特定产品。这项调查仍在进行中。

根据疾病预防控制中心的说法，李斯特菌病是一种严重的感染，通常是由食用受单核细胞增生李斯特菌污染的食物引起的，李斯特菌的爆发通常与乳制品和农产品有关。

这种疾病最有可能使孕妇及其新生儿、65岁或以上的成年人以及免疫系统较弱的人生病。其他人可能感染李斯特菌，但他们很少患重病。

疾病预防控制中心关于预防李斯特菌病的一些建议：

-请勿食用任何种类的生芽或轻度煮熟的豆芽（包括苜蓿、三叶草、萝卜和绿豆芽）。
-不要让热狗和午餐肉包装中的果汁沾到其他食物、餐具和食物准备表面上。对于风险较高的人，避免吃热狗、午餐肉、冷盘、其他熟食肉或发酵或干香肠，除非将它们加热到165°F的内部温度或直到食用前蒸热。处理热狗、午餐肉和熟食肉后洗手
-仅食用经过巴氏杀菌的牛奶和奶制品，包括软奶酪、冰淇淋和酸奶。在标签上查找 “巴氏杀菌” 一词。如果有疑问，请不要购买！
-马上吃切好的哈密瓜或冷藏。扔掉在室温下放置超过4小时的切好的瓜。

如果您出现单核细胞增生李斯特菌症状，例如高烧、剧烈头痛、僵硬、恶心、腹痛和腹泻，请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，并且可以更好地监测。

有关更多详细信息，请访问 FDA 疫情调查网站：www.fda.gov

资料来源：FDA和CDC

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美国加利福尼亚州圣佩德罗南加菲街 Jack in the Box

2周前 •reported by user-qjrky963

我从教堂出来后于晚上 9 点去箱子里插话。我订购了 2 个炸玉米饼、2 个鸡肉三明治和 1 个小巧克力蛋糕。回家后，我的右脸颊肿得很小。第二天早上我醒来时喉咙很痛。没想太多我还以为是普通的喉咙痛。另外，盒子里的杰克是我最后吃的东西，也是我与在家的第一顿饭分开 6 小时后唯一的东西。第三天是我不得不去医院的时候，因为那不是普通的喉咙痛，他们告诉我我得了链球菌性喉炎，这是因为吃了不卫生的东西会产生细菌。我之所以举报这份报告，是因为我想让你们知道这有多严重！
。那是晚上 9 点在里面吃饭。那是晚上 9 点在里面吃饭 少看

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Jack in the Box, South Gaffey Street, San Pedro, CA, USA 照片 #1
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美国佛罗里达州弗洛拉尔城南佛罗里达大道 LICOUR PLUS

1周前 •reported by user-kknzk533

上周我很确定这是我半夜吃的发霉的绿色馅饼，我在从花城回家的路上买了 jjPeach 馅饼。天色已晚，我什么也没吃，但是累了，睡着了。凌晨 3 点左右我醒来时很饿，在黑暗中。打开馅饼真是老生常谈。我睡了一半，但是吞下后意识到味道不好。这让我病得很厉害。恶心呕吐出汗。抽筋和尖叫声。我以为自己快要死了... 但我还是感觉不对劲。 少看

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LIQUOR PLUS, South Florida Avenue, Floral City, FL, USA 照片 #1
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Kowalski Simply Sides Jack 的土豆沙拉——因未申报的鸡蛋而召回

1周前 •source www.fda.gov

Recall notice

密歇根州哈姆特拉姆克的Home Style Foods, Inc.自愿召回了43例 “Kowalski Simply Sides——杰克的土豆沙拉”，原因是标签不正确，导致鸡蛋过敏原未申报。对鸡蛋过敏或严重敏感的人如果食用这些产品，就有发生严重或危及生命的过敏反应的风险。召回的产品在密歇根州分发给了25家门店，包括21家克罗格门店、钻石点市场、皇家橡树假日市场、Larry's Foodland和Tenuta's Market。迄今为止，Home Style Foods, Inc.尚未报告与Kowalski Simply Sides——杰克的土豆沙拉有关的疾病。

召回的商品在顶部和正面都贴有 Kowalski Simply Sides——Jack's 土豆沙拉的标签，截止日期为2024年4月29日。在 16 盎司的圆形塑料熟食杯中，包含营养成分和成分的背面标签被错误地标记为 “Very Berry Strawberry”。

-产品详情
品牌：Kowalski Simply Sides，产品：Jack's 土豆沙拉，销售截止日期：2024 年 4 月 29 日 16 盎司熟食杯，UPC：754721282701

在装满杯子的过程中，产品背面贴了错误的标签。在例行文件审查期间，质量保证部门发现了错误。

消费者可以将其退回购买点以获得全额退款。

如果您受到过敏原或未申报成分的伤害，请务必报告。它可以帮助检测和解决问题，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监控。如果症状持续存在，请就医。

公司名称：Home Style Foods, Inc.
品牌名称：Kowalski Simply Sides
产品召回：杰克的土豆沙拉 … 查看更多

召回原因：未申报的鸡蛋
美国食品药品管理局召回日期：2024 年 4 月 10 日

来源：www.fda.gov
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#allergicreaction #kroger #michigan #us #allergen

Kowalski Simply Sides Jack’s Potato Salad - recalled due to undeclared egg 照片 #1
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