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维多利亚女王号邮轮(冠达邮轮公司旗下船只)上超过100名乘客和船员在2024年1月22日至2月12日的航程中因胃肠道疫情爆发而患病。报告的主要症状包括腹泻和呕吐,致病因子目前尚不明确。该邮轮于1月11日从英国南安普敦出发,当船只停靠佛罗里达州劳德代尔堡时,疫情被美国疾病控制与预防中心记录在案。

此次疫情影响了6.58%的乘客和1.55%的船员,促使当局对维多利亚女王号V404航次展开调查。受影响人员总数为1,824名乘客中的120人和967名船员中的15人。需要注意的是,这些数字代表整个航程的总病例数,并不表示在任何特定停靠港或下船时的活跃病例数。

当冠达邮轮公司和船上船员加强清洁和消毒程序作为船舶疫情预防和应对计划的一部分时,问题才浮出水面。患病的乘客和船员被隔离,船舶卫生项目(VSP)正在远程监控情况,包括审查船舶的疫情应对和卫生程序。

随着调查的继续进行,建议乘客和船员对自己的健康保持警惕。

#fortlauderdale #florida #unitedstates

由于存在未申报的大豆,FSAI宣布了与SuperValu鸡肉和火腿派有关的警报。受影响包装错误的商品来自使用截止日期为 2024 年 1 月 26 日的批次商品,原产于爱尔兰。

受影响批次的SuperValu鸡肉和火腿派的包装不正确,牛排和洋葱派含有大豆作为原料。但是,这并未在成分清单中申报。大豆是一种常见的过敏原,会对过敏或不耐受的消费者造成严重的健康风险。因此,对于大豆过敏或不耐受的人来说,该批次被认为是不安全的。

Pie 的包装尺寸为 275 克,上面标有过敏警报通知 2024.A01。

请勿食用您过敏或敏感的召回商品,因为它们可能会导致严重或危及生命的反应;也不要提供、使用、销售或分销召回的产品。

来源:www.fsai.ie/news-and-alerts/allergen-alerts/recall-of-a-batch-of-supervalu-chicken-ham-275g-du

#ireland #鸡 #洋葱 #牛排 #火腿

爆发

与巴顿豪斯假日酒店相关的诺如病毒爆发

2 年前 source bristol247.com 细节

被疏散的巴顿大厦居民目前住在假日酒店,遭受了诺如病毒爆发的影响。几名居民出现了呕吐、腹泻和皮疹症状。

进一步的细节显示,诺如病毒爆发导致多个组织参与其中,包括英国健康安全局(UKHSA)、布里斯托市议会和综合护理委员会,以确定遏制病毒在酒店传播的必要行动方案。由于来自巴顿大厦的60多个家庭已被迫离开超过两个月,目前居住在酒店中,担忧情绪不断升级。

疫情爆发首次被发现是在一系列关于酒店生活条件的投诉之后。这些投诉,特别是关于食物质量和市议会沟通的投诉,导致了一项调查,最终揭露了诺如病毒爆发。

建议居民在生病后至少在房间内隔离两天,以帮助防止进一步传染。酒店为应对疫情爆发,已启动了诸如客房送餐、更换床上用品和密集清洁作业等措施。

尽管采取了这些预防措施,情况仍然严峻。强烈建议出现持续症状的居民尽快寻求医疗救助。如果症状持续,请寻求医疗救助。相关当局继续密切监控情况,并采取必要行动保护居民健康,同时确保疫情得到妥善管理。

#holidayinn #england #unitedkingdom

爆发

狼队女子比赛因食物中毒爆发而推迟

2 年前 source shropshirestar.com 细节

由于食物中毒爆发,涉及狼队女足和阿尔比恩女足的黑乡德比赛被推迟。影响了14名球员和4名工作人员。此次爆发与上周末在雷丁举行的足总杯比赛中提供的食物有关,影响了狼队主场球员和工作人员。据狼队学院运营经理劳拉·尼科尔斯称,疾病症状在周一和周二之间被报告,随着这一令人担忧的数字上升,管理层不得不做出推迟比赛的艰难决定。

只有在越来越多的人(包括球员和工作人员)出现症状后,问题才被确定为食物中毒。一些人出现了严重影响,突显了情况的严重性。这导致了团队每周训练课程和后续比赛的取消,表明了情况的严重性。

在球队和工作人员康复期间,狼队决定将球员和工作人员的健康放在首位。

#reading #england #unitedkingdom

CDC发布了与熟食肉类相关的多州沙门氏菌感染爆发的最新消息,特别是与Busseto和Fratelli Beretta品牌相关。自上次更新以来,又报告了23例疾病。截至2024年1月17日,来自22个州(AZ、CO、CT、ID、IL、KY、MD、MI、MN、MO、NE、NJ、NY、OH、OR、PA、TX、UT、VT、VA、WA和WI)共报告了47人感染爆发株沙门氏菌。10人已住院治疗,未报告死亡病例。疾病开始日期从2023年11月20日到2024年1月1日不等。

可能被污染的产品包括在Sam's Club销售的Busseto品牌熟食拼盘双包装,以及在Costco销售的Fratelli Beretta品牌Antipasto Gran Beretta。这两种产品都被怀疑受到沙门氏菌病原体污染,影响了广泛地理范围内的消费者。正在进行的调查将确定是否有其他产品被污染。

Fratelli Barretta召回了一批Busseto品牌熟食拼盘,因为明尼苏达州的检测在产品中发现了沙门氏菌。

CDC与其他卫生官员一起建议公众避免消费、销售或提供来自Sam's Club的所有批次Busseto品牌熟食拼盘或来自Costco的Fratelli Beretta品牌Antipasto Gran Beretta,直到积极调查结束。作为对疫情的回应,Sam's Club和Costco已从其商店中移除这些产品。更多信息请见iwaspoisoned.com/outbreak/busseto-charcuterie-sampler-fratelli-beretta-antipasto-gran-beretta-health-alert-due-to-salmonella

来源:www.cdc.gov/salmonella/charcuterie-meats-01-24/index.html

#costco #samsclub #unitedstates

FSIS已就即食熟食肉制品中潜在的沙门氏菌污染发布了公共卫生警报。具体而言,该警报涉及Busseto品牌熟食拼盘和Fratelli Beretta品牌Antipasto Gran Beretta。怀疑这些产品与报告的47例沙门氏菌I 4:i:-疾病爆发有关,涉及22个州。

受影响的Fratelli Beretta品牌Antipasto Gran Beretta在Costco以24盎司双包装销售,而Busseto品牌熟食拼盘在Sam's Club以18盎司双包装销售。该警报适用于与这些产品相关的所有批次代码,这些产品在Costco和Sam's Club已不再销售。

相关产品标有企业编号"EST. 7543B"和/或"EST. #47967",位于USDA检验标记内或印在包装上。

FSIS与CDC和州公共卫生合作伙伴一直在调查沙门氏菌I 4:i:-疾病爆发,发病日期从2023年11月20日到2024年1月1日。这项持续调查导致2024年1月3日启动01-2024召回,是在明尼苏达州从一个未开封的Busseto品牌熟食拼盘中识别出爆发菌株后启动的。

沙门氏菌是怀疑污染这些产品的病原体,会导致沙门氏菌病,这是一种常见的细菌性食源性疾病。症状包括腹泻、腹部痉挛和发热,在食用受污染产品后6小时至6天内出现。疾病通常持续4至7天。在严重病例或高危患者(如老年人、婴儿和免疫系统受损者)中可能需要住院治疗。

FSIS担心一些这些产品可能仍在消费者的冰箱中,并鼓励购买了这些产品的个人不要食用它们。

#costco #samsclub #unitedstates #肉

FSIS正在发布公共健康警报,因为Dim Sum Factory Inc.在没有联邦检查的情况下生产和分销生的冷冻猪肉饺子产品。这些产品被运送到纽约的一个分销商,并在全国范围内在线销售。目前没有因食用这些产品而出现不良反应的确认报告。

受影响的产品是:
- 1.5磅真空包装,内含"GOGO DUMPLING Pork & Shepherd's Purse Wontons (Handmade)"。

该产品自2023年9月6日以来在不同日期生产,保质期为18个月。它在USDA检查标记内标有机构编号"EST. 1656"。

由于产品不再可供购买,因此未要求召回。

该问题是在FSIS例行监督活动中发现的。FSIS确定生产猪肉馄饨产品的地点不在机构的官方场所内,因此未经检查。

FSIS担心一些产品可能在消费者的冰箱中。请勿食用受影响的产品。

来源:www.fsis.usda.gov/recalls-alerts/fsis-issues-public-health-alert-raw-frozen-pork-dumpling-products-produced-without

#unitedstates #dimsum #猪肉

爆发

来自墨西哥的生蚝与洛杉矶县胃肠道疾病有关

2 年前 source publichealth.lacounty.gov 细节

洛杉矶县公共卫生部门报告了一起超过150例疑似胃肠道疾病的暴发。感染源似乎是食用生牡蛎,可能感染了诺如病毒,这些牡蛎不加区别地来自墨西哥的三个特定地区:墨西哥下加利福尼亚州格雷罗内格罗泻湖;墨西哥下加利福尼亚州马努埃拉泻湖;以及墨西哥索诺拉州萨利纳湾。

由于食用来自这些地区的生牡蛎与报告的疑似诺如病毒病例之间存在显著相关性,这些特定地区已成为正在进行的调查的主要焦点。公共卫生部门正在与加利福尼亚州公共卫生部门合作,进一步确认调查结果并确定确切的感染源。

公共卫生部门已向所有消费者发出警告,建议他们在食用前向餐厅或供应商询问生牡蛎的来源。消费者了解食物来源并对潜在风险保持警惕至关重要。

来源:publichealth.lacounty.gov/phcommon/public/media/mediapubhpdetail.cfm

#raw #undercooked #california #unitedstates #牡蛎

更新的调查可以在这里看到:iwaspoisoned.com/incident/updated-investigation-of-elevated-lead-and-chromium-levels-in-applesauce-pouches

由于铅含量升高,美国食品药品管理局和疾病预防控制中心发布了对多个品牌的苹果肉桂水果袋的调查的最新情况。

受影响的产品是:
-WanaBana 苹果肉桂水果泥袋。它们在全国范围内销售,可通过包括亚马逊、Dollar Tree和其他在线商店在内的多家零售商购买。
-Schnuck 品牌肉桂味的苹果酱袋和多款包装。它们在 Schnucks 和 Eatwell Markets 杂货店出售。
-Weis 品牌的肉桂苹果酱袋(即特定批次的 UPC 041497216123)。它们在 Weis 杂货店出售。

截至2024年1月16日,美国食品药品管理局已收到89份经确认的可能与召回产品相关的不良事件投诉/报告。正式提出投诉或经历过符合美国食品药品管理局标准的不良事件的个人年龄从零岁到53岁不等,平均年龄为一岁。

对情况的进一步探讨揭示了疫情的严重程度。疾病控制与预防中心(CDC)与国家卫生部门合作,共报告了41个不同州的354例潜在病例。这些案例涉及在2022年11月之后食用召回产品并在三个月内血铅水平达到3.5微克/分升或更高的个人。疾病预防控制中心和美国食品和药物管理局在报告中使用了不同的数据来源,这在受影响的人数上造成了一些差异。

美国食品和药物管理局正在进行的调查不仅旨在确定确切的污染点,还旨在确定其他产品是否可能与不良健康事件有关。在测试召回的产品和来自制造工厂Austrofoods的肉桂时,发现了铬。铬的确切形式仍未确定,但铅铬比与铬酸铅的比率一致。

摄入受铬(VI)(铬酸铅成分)污染的食物会导致腹痛、恶心、呕吐、腹泻、贫血、肾脏和肝脏功能障碍。有些人可能没有任何症状。无论如何,食用过召回产品并受到任何不良健康影响的消费者应告知医疗保健提供者他们可能接触到有害水平的铬和铅。

如果您或您的孩子在食用本产品后出现症状,请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监测。如果症状持续存在,请就医。

来源:www.fda.gov/food/outbreaks-foodborne-illness/investigation-elevated-lead-chromium-levels-cinnamon-applesauce-pouches-november-2023

#unitedstates #肉桂 #水果

CDC正在调查与名人星座号邮轮相关的诺如病毒疫情,该邮轮隶属于名人邮轮公司,航行日期:2024年1月3日至1月12日,航次号:59781。在船上总共2,056名乘客中,有92名乘客(4.47%)报告在航行期间生病。在948名船员中,有8名在航行期间报告生病,占全体船员的0.84%。主要症状是呕吐和腹泻。致病因子是诺如病毒。受影响的航次是从佛罗里达州坦帕出发的9晚往返邮轮,于2024年1月3日星期三出发,在访问了新奥尔良、科苏梅尔、伯利兹和科斯塔玛雅后,于1月12日星期五返回坦帕湾港。

为应对疫情,名人邮轮公司和船上船员报告了以下行动:
- 根据船舶疫情预防和应对计划加强清洁和消毒程序。
- 收集胃肠道疾病病例的粪便标本进行检测。
- 隔离患病乘客和船员。

来源:www.cdc.gov/nceh/vsp/surv/outbreak/2024/Celebrity-Constellation-1-12.html

#tampa #florida #unitedstates