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牛肉食物中毒

牛肉食物中毒

来自全国消费者的牛肉安全报告。按地点和日期比较事件,检查召回情况,分享您的经验以保护他人。

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实时报告

Recall notice

由于日期不正确,约翰逊维尔烟熏牛肉和切达干酪香肠被召回

1 年前 source recalls-rappels.canada.ca 细节

由于最佳保质期不正确,约翰逊维尔有限责任公司召回了烟熏牛肉香肠和烟熏牛肉切达干酪香肠。这些产品分布在艾伯塔省、不列颠哥伦比亚省、新不伦瑞克省、安大略省和魁北克省。

召回的产品包括约翰逊维尔的纯牛肉烟熏牛肉香肠和纯牛肉切达干酪烟熏和完全煮熟的香肠,均为375克包装。烟熏牛肉香肠的最佳保质期为 2025DE06 和 2025DE21,UPC 为 0 77782 00182 2 2 2。切达干酪香肠的最佳截止日期为 2025DE06,UPC 为 0 77782 00183 9。

请勿使用、出售、提供或分销受影响的产品。

如果您或您所爱的人受到伤害或出现任何症状,请务必报告。报告可以帮助及早发现和解决疫情,防止他人受到伤害,并可以更好地进行监测。如果症状持续存在,请就医。

来源:recalls-rappels.canada.ca/en/alert-recall/johnsonville-brand-smoked-beef-sausages-and-smoked-beef-cheddar-cheese-sausages

#canada #牛肉 #切达 #奶酪

我在 11 月 5 日食用了(全天然)80% 瘦肉、20% 脂肪的碎牛肉片,11 月 6 日又吃了。我两晚都吃了牛肉后的第二天早上,我出现了同样严重的症状。第一天早上过后,我并不完全确定这种疾病是否与牛肉有关,但是到了第二天晚上的第二天早上,很明显这是病因。由于大肠杆菌O157: H7疫情,这种特殊的(全天然)80/20碎牛肉夹在2024年4月/5月左右被召回,但仍在商店出售,这表明可以安全食用。不幸的是,事实并非如此,因为我吃了之后生病了。迫切需要立即将这种碎牛肉下架,以防止对其他消费者造成更多伤害。我在 2024 年 11 月 2 日从沃尔玛超级中心购买了碎牛肉。牛肉已经妥善地存放在冰箱里了,三天后我就把它煮熟了。吃完肉后,我两天早上都吃完肉后醒来时出现了严重的胃痉挛、腹泻和剧烈的恶心,这让我感到非常不适。我现在确信这些症状是我在沃尔玛的这个分店购买的碎牛肉的直接结果。这种情况需要紧急关注,以确保没有其他人能忍受我的经历。消费者的健康和安全应该是重中之重,我希望尽快采取纠正措施。

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11 月 3 日为一位家庭成员订购了带有迷迭香帕尔姆卷的烤牛肉小菜。那天晚上晚些时候,他们出现了多次呕吐和腹泻发作。持续了 3 天,第三天较轻。  | 症状: 腹泻, 呕吐

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疑似食物中毒。症状:腹泻、抽筋
疑似来源:餐厅卷饼里的碎牛肉
发作:4 到 12 小时
时长:几天
附加信息:今天去看医生-5 天以上。我的病就是从这里开始的  | 症状: 腹泻, 抽筋

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我从客房服务处订购了一个煮成中等稀有度的汉堡,大约 4 小时后,当我试图睡觉时,胃痉挛、发冷和全身不适感使我无法入睡。我的胃很强壮所以我想我可以忽略它,但是直到我把大部分晚餐都扔掉之前我感觉很糟糕。做了可能是疯狂的发烧梦,我得以睡个好觉,而早上我唯一的症状是排便不舒服。老实说,这种情况的一部分是我吃了还没完全煮熟的碎牛肉。食物质量很好,但不要像我那样做。

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我吃了切达牛肉三明治、炸卷饼和柠檬水薯条味道很奇怪。我吃了几口吐出来的卷曲薯条。吃了整块牛肉和切达干酪三明治,我感觉很累。我回家去睡觉,醒来时胃部疼痛和各种身体疼痛然后我开始呕吐得很厉害。我去看了医生。他们发现这是食物中毒。我不建议任何人在那边吃饭看看评论我不是唯一一个。在伊利诺伊州斯特里姆伍德,在等我吃东西的时候,每张桌子都很脏,环境很脏。

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