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汉堡食物中毒

汉堡食物中毒

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实时报告

我和我的女朋友来过这里很多次。这是我们今天最后一次来访时,我的女朋友说她的汉堡味道几乎很甜,也很酸。
仅仅几个小时后她才出现腹泻并感到恶心,而且还没有放松。肯定来自那家餐厅。  | 症状: 恶心, 腹泻

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我和我女儿去了那里,我所拥有的只是一杯巧克力奶昔,我女儿吃了芝士汉堡和草莓奶昔。不到 30 分钟后,我们俩都开始感到恶心。我还是感觉很恶心,觉得自己快要吐了。我的胃真的很痛。我再也不会回那里了。
巧克力奶昔让我非常恶心。我觉得我已经准备好吐出来了,自从我拿到它以来已经有 8 个多小时了。我无法站立或行走,因为我的胃很痛。

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每当我从这里吃汉堡时,它总是让我非常恶心,腹泻持续好几天... 我以为这只是我的问题,因为我的家人没有出现同样的症状,但我最近又出现了这种症状,这让我非常恶心。不知道是油脂还是什么,但我不能再在那里吃了。

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截止日期:2022 年 7 月 28 日

洗碗机氯消毒剂的最低强度不合适。停止使用洗碗机进行消毒,并设置手动消毒,直到洗碗机得到维修和正确消毒。洗碗机中为0 ppm。**警告**

高优先级-存在啮齿动物活动,发现的啮齿动物粪便证明了这一点。在厨房区域,在步入式冷却器入口附近,地板上有四只啮齿动物粪便,经理清理了干净。在酒吧区旁边的服务器站,总共有十九只啮齿动物粪便放在银器和封闭的辣酱瓶旁边的架子上,经理清理干净。**现场更正****警告**

高优先级-将安全食品冷藏的时间/温度控制在华氏41度以上。经理添加了冰袋,在烹饪线冷却器、生汉堡和生鸡肉 44F。**已采取的纠正措施**警告**

资料来源:佛罗里达州卫生部

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