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卷饼食物中毒

卷饼食物中毒

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我从 chipotle 那里收到了一个装有牛肉 barbacoa 的卷饼碗。本周我收到了两次同样的订单,barbacoa 是唯一的区别。大约 4 小时后醒来,弹丸呕吐、腹泻和冷汗。我有史以来病得最严重  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐

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24 年 2 月 16 日下午 2 点 30 分左右吃了鸡肉卷饼碗 —— 番石榴味道有点可疑,但我什么也没想到。餐厅不是很忙,我在餐厅的 20 分钟内没有看到煎锅开着/没有准备新的蛋白质。大约 6 小时后,我出现了无法控制的呕吐和腹泻,持续了半夜。第二天我还是感觉不舒服。

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2024 年 2 月 16 日,星期五(中午左右)。我感觉真的很好但是很饿。所以我购买了烤牛排卷饼组合,其中包括俄亥俄州厄巴纳塔可贝尔的牛肉炸玉米饼。我吃了墨西哥卷饼觉得很好吃,但是打开牛肉塔可之后,我觉得闻起来有点不舒服。不管怎样我吃了炸玉米饼以为一定只有我。现在 12 小时后我才刚刚开始从极度腹泻和呕吐中恢复过来。我敢打赌我最底层的钱是那个牛肉炸玉米饼...

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疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、胃痛、头痛
疑似来源:taco bell 俗气卷饼
发作:4 到 12 小时
时长:12 到 24 小时
生病了:亲人
附加信息:怀疑是玉米片奶酪酱。其他家庭成员没有生病,但食物上没有玉米片奶酪酱。

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2 月 14 日下午 3 点左右我吃了鸡肉卷饼,那天晚上 9 点左右我开始感到不舒服。胃痛、呕吐和腹泻一直持续到早上 6:00。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛

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疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、发冷、头痛
疑似来源:卷饼
发作:12 到 24 小时
时长:12 到 24 小时
生病了:我
附加信息:太恶心了,这是当晚最后的命令之一然后今天下午我突然跑了、发烧和发冷,还有轻微的头痛和身体疼痛

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疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、呕吐、发冷
疑似来源:卷饼
发作:4 到 12 小时
时长:4 到 12 小时
病了:我
附加信息:从凌晨 1 点(下午 5 点吃了牛排卷饼之后)到早上 7 点,每 30 分钟就会呕吐一次腹泻。直到早上 8 点我才能够喝几口水

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疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、呕吐、胃痛、抽筋、发冷
疑似来源:墨西哥食物、卷饼和奶酪蘸酱
发作:4 到 12 小时
时长:12 到 24 小时
生病了:2 个人  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 胃痛, 抽筋, 寒战

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SK食品集团已对其即食家禽玉米饼产品发布公共健康警报,该产品含有被Rizo-Lopez Foods召回的FDA监管乳制品,因为担心产品可能被单核细胞增生李斯特菌污染。这些产品在美国全国范围内销售。目前尚未收到因食用这些产品而出现不良反应的确认报告。

食用被单核细胞增生李斯特菌污染的食物可能导致李斯特菌病,这是一种严重感染,主要影响老年人、免疫系统较弱的人群以及孕妇及其新生儿。较少情况下,这些风险群体之外的人也会受到影响。李斯特菌病可引起发热、肌肉疼痛、头痛、颈部僵硬、意识混乱、失去平衡和抽搐,有时伴有腹泻或其他胃肠道症状。侵袭性感染会扩散到胃肠道以外。在孕妇中,感染可能导致流产、死胎、早产或新生儿危及生命的感染。

受影响的产品是10.53盎司的"amazon kitchen, CHICKEN CHILI VERDE burrito with rice, black beans & monterey jack"。这些产品生产于2023年6月20日至2023年12月30日之间,最佳食用期的儒略日期以0764、1384、1394和2694开头,到期日期分别为24年3月16日、24年5月17日、24年5月18日和24年9月25日。

FSIS担心一些产品可能仍在消费者的冰箱或零售商的冷冻柜中。敦促购买了这些产品的消费者不要食用。

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