什么是 iwaspoisoned.com？

iwaspoisoned.com是一个公共卫生平台，可帮助追踪全球食物中毒事件。我们与全球卫生部门和机构合作，以确定潜在的疫情和食品安全问题。FDA、州、地方和国际卫生组织已使用我们的数据来保护消费者。详细了解我们平台背后的科学。

iwaspoisoned.com 如何确保报告质量？

所有报告都经过我们全面的审核流程，包括自动筛选、模式分析和我们团队的手动审查。我们使用高级算法来检测可疑活动并在报告发布之前验证报告的真实性。详细了解我们的审核流程。

卫生官员会使用 iwaspoisoned.com 吗？

是的。我们与全球500多个公共卫生机构建立了积极的合作关系，这些机构使用我们的实时数据进行疫情检测和食品安全监测。卫生部门定期参考我们的报告，以确定趋势并保护其社区。详细了解我们的公共卫生伙伴关系。

举报是免费的吗？我的信息会保密吗？

举报是完全免费的，您的个人信息仍然保密。我们绝不会公布您的姓名、电子邮件或电话号码。

iwaspoisoned.com 如何发现潜在的疫情？

当多个类似的报告以一种模式出现时，我们会使用增强的验证技术来严格评估这些信号。这种自适应方法有助于确保准确识别真正的疫情模式并向卫生官员报告。

你提供医疗或健康建议吗？

不。我们是一个食品安全报告平台，不是医疗网站。我们收集和分析消费者关于食源性疾病的报告，以帮助识别潜在的疫情并保护公共健康。虽然我们可能会共享CDC和FDA等政府卫生机构发布的教育资源，但这些信息仅供参考，并不构成医学建议。有关医疗问题，请务必咨询医疗保健专业人员。

菲力食物中毒——立即举报！

Z

美国宾夕法尼亚州匹兹堡中心大道巨鹰市场区

7 个月前 •reported by user-zpmvn252 • 细节

东自由巨鹰。购买后的第二天我在鱼柜台吃了某种釉面三文鱼片，所以应该还是不错的。半夜醒来呕吐但一直无法停下来。头痛得厉害。 | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 头痛

#gianteagle #pittsburgh #pennsylvania #unitedstates #鱼 #三文鱼 #菲力

消费者评论 - 食品安全 Giant Eagle Market District, Centre Avenue, Pittsburgh, PA, USA East Liberty Giant Eagle. I ate some... 照片 #1

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监管报告

Mariano's，3857 S Dr Martin Luther King Jr Dr，美国伊利诺伊州芝加哥

7 个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2025 年 10 月 6 日
13。食物状况良好、安全且未掺假
-评论：观察到大约 34 1/2 磅的新鲜黑莓、覆盆子、草莓和蓝莓储存在农产品展示冷却装置中，水果表面和整个容器内部都有模糊的白色、灰色和绿色斑块。已指示按要求提供安全和状况良好的产品并进行维护。此时此人已被自愿丢弃。违反优先权。#7 -38-005。引文已发布。

35。使用的经批准的解冻方法
-评论：3-501。13 人观察到 tcs 食物在准备肉类时在 3 个隔间的水槽内解冻不当，在储物车顶部准备寿司时还有 2 大袋虾和三文鱼片。被指示在冷藏条件下解冻或使用持续的自来水解冻然后

36。提供温度计且准确
-评论：4-204。112 (b) 观察到冷却装置位于斯坦斯甜甜圈准备区域，里面没有温度计。被指示提供和维护 tcs 食物的所在地。

40。个人清洁
-评论：2-402。11 人观察到准备区域的食物员工没有有效的头发限制。已指示在操作时提供和维护。

49。非食物/食品接触表面清洁
-评论：4-601。11（b）观察到散装容器、面包烤盘、滚动手推车、爆米花混合设备的工作原料储存在面包店各处，所有装有甜甜圈和爆米花的陈列柜/位于准备区域内的设备的内外表面上都有过多的干食物残渣。已指示进行清洁和维护。

53。厕所设施：正确建造、供应和清洁
-评论：6-501。18 人观察到洗手间的卫生设备需要清洁。被指示提供

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：6-501。12 出了 2025 年 12 月 16 日 6-501。12 人观察到所有楼层都有后备箱/储藏室、步入式冷却器/冰柜以及位于所有准备区域（包括杂货店过道）的所有设备下方，里面有过多的垃圾和食物残渣。注意到被指示清洁和维护的准备区域的墙壁上有干燥的食物飞溅。

来源：chicago.gov

#marianos #chicago #illinois #unitedstates #面包 #水果 #三文鱼 #虾 #寿司 #菲力 #爆米花 #肉

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P

美国加利福尼亚州特洛克乡村大道德克萨斯路豪斯

7 个月前 •reported by user-pfxw3276 • 细节

我在 2025 年 10 月 4 日晚订购了 Filet Medallions。我已经申请了中等稀有度。肉煮得不均匀。一枚纪念章看起来不错，而另一枚未煮熟，另一个非常耐嚼。我不得不吐出好几块。此外，他们没有现成的面包卷，但是一旦终于把面包卷带到我们的餐桌上，有一批面包卷似乎没有彻底煮熟。那一批人脸色苍白，由于结构不灵活，似乎没有凝固。结果我得了食物中毒，整晚都在呕吐，胃痛。我不确定这家餐厅最近是否雇用了新厨师，或者他们只是人手不足，但这不是一个很好的体验。

#texasroadhouse #turlock #california #unitedstates #菲力 #肉

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Recall notice

各种鲶鱼片产品因未经联邦检查而被召回

8 个月前 •source fsis.usda.gov • 细节

总部位于密西西比州比洛克西的Quality Poultry & Seafood, Inc. 正在召回约98,916磅的鲶鱼片产品。召回是由于这些产品是在未经联邦检查的情况下生产的。这些物品被分发到美国阿拉巴马州、密西西比州和路易斯安那州的餐馆和零售点。

受影响的产品：

1) 产品：各种错切的鲶鱼片
-包装：半透明塑料袋
-尺寸/件数：净重 5 磅
-标有 “各种错切的鲶鱼片，美国养殖的鲶鱼产品”

2) 产品：各种错切的鲶鱼片
-包装：装有三个半透明塑料袋的纸箱
-尺寸/件数：净重 15 磅（总计）
-标有 “各种错切的鲶鱼片，美国养殖的鲶鱼产品”

3) 产品：不规则鲶鱼小腿片
-包装：半透明塑料袋
-尺寸/件数：净重 5 磅
-标有 “不规则鲶鱼小腿片，美国养殖养殖鲶鱼产品”

4) 产品：不规则鲶鱼随机鱼片
-包装：半透明塑料袋
-尺寸/件数：净重 5 磅
-标有 “不规则鲶鱼随机鱼片，美国养殖养殖鲶鱼产品”

5) 产品：不规则鲶鱼随机鱼片
-包装：装有三个半透明塑料袋的纸箱
-尺寸/件数：净重 15 磅（总计）
-标有 “不规则鲶鱼随机鱼片，美国养殖养殖鲶鱼产品”… 更多

#unitedstates #海鲜 #鱼 #菲力

食品召回 Various Catfish Fillet Products recalled due to being produced without federal inspection Quality Po... 照片 #1

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美国弗吉尼亚州斯普林菲尔德斯普林菲尔德购物中心庭院

8 个月前 •reported by user-xfygn726 • 细节

9 月 7 日午餐我吃了羽衣甘蓝和长叶莴苣凯撒沙拉配香醋酱。我喝了一杯不甜的冰茶和一些柠檬块，然后我吃了几口我女儿的菲力牛排。我女儿没有生病。那天晚上我病得很严重，有抽筋、呕吐和腹泻，还有发烧和发冷。我甚至无法控制水量。第二天我给我的医生打了电话。她建议我去急诊室。我做到了。他们做了心电图、电脑断层扫描和实验室检查。他们诊断出食物中毒。CT 扫描显示结肠发炎，但没有其他潜在问题。我的白细胞数升高了。我的心电图显示出一些不规则，可能是由于脱水导致的电解质失衡。他们给了我静脉输液、镁和吗啡（可能是其他东西）。他们给我开了一个 Ondansetron 的 Rx三天后，呕吐和腹泻已经停止，但发烧和严重的胃痛却没有停止。根据医生的建议，我回到了急诊室（在另一家医院，如果需要的话，该医院本可以让我住院一夜或更长时间）。他们重复了所有的检查，包括CT。测试显示情况有所改善，但并不能解释持续的发烧和疼痛。他们给了我一个奥格门汀的处方药。我应该补充一点，自星期一以来，我一直在按照指示服用泰诺。终于，5 天后，我开始感觉好多了。到目前为止，我基本上一直在睡觉 —— 坐在床上或者在房子里走来走去实在太痛苦了。今天，如果我小心的话，我可以四处走动。我错过了 5 天的工作，也没有足够的病假给他们。这是我多年来病得最严重的一次。我很害怕急诊室的账单。

#yardhouse #springfield #virginia #unitedstates #沙拉 #楔子 #长叶莴苣 #菲力 #凯撒沙拉 #菲力牛排 #柠檬