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冷冻食物食物中毒

冷冻食物食物中毒

冷冻食品会导致食物中毒，最常见的是通过李斯特菌引起的，李斯特菌是一种可以存活冰冻的病原2021 年 7 月，与冷冻熟鸡肉有关的李斯特菌疫情导致三人住院和一人死亡。

上次更新时间:

Frozen Food

K

Frito-Lay Inc.，德克萨斯州，美国

11个月前 •reported by user-kyvgd657 • 细节

我绝对不敢相信我的女朋友又感染了食物中毒，自从我们经历的亨氏-卡夫冷冻食品惨败中获得的 FP 以来，她还不到一个月。我不确定到底发生了什么，但我个人开始对为什么要将 FP 注入我们的现实感到非常担忧和生气，此外还有生活给我们带来的所有其他挫折。我的意思是，这让我非常不安，因为我们对这种疏忽而被忽视的暴行绝对手无寸铁，在我看来，这种暴行对美国消费者来说简直是不公平的。如果这些食品制造商没有足够的能力监管自己的质量保证以及随之而来的真正使无辜者生命脱轨的分配，那么我不知道有哪个权威实体需要介入实施与纪律处分有关的法规，特别是将死亡分配（包装成我们一生都信任的品牌），合法地受到法律的惩罚。我真的不知道食品制造业到底发生了什么，也永远不知道甚至不想这样做，但是我的小鸡在短短4周内中毒了两次，这一事实让人觉得，（我正在进行中），要求对这种完全不人道的缺乏对美国消费者的考虑承担责任。我不知道谁读了这篇文章，但是如果外面有人碰巧能够帮助我，比如一些关于该怎么做的指导或建议，或者真的被迫启发我关于 wt... 正在发生的事情，请随时通过电子邮件与我联系。我真的不知道该怎么做，但我无法一直看着我的女朋友看起来像快要死了，实际上不得不调查她到底发生了什么。这种疯狂即将给我带来史诗般的全面焦虑发作。感谢您抽出宝贵的时间和考虑。

#texas #us #heinz #kraft #frozenfood

286

Santo 的 Frozen Deviled Crabs 因未申报的牛奶和芝麻而召回

11个月前 •source fda.gov • 细节

Recall notice

Santo's Frozen Foods, Inc. 自愿召回了100个、36个和24个装的精选盒魔鬼蟹，因为它们含有未申报的牛奶和芝麻。对牛奶或芝麻过敏或严重敏感的人如果食用这些产品，就有发生严重或危及生命的过敏反应的风险。召回的产品已于 2023 年 3 月至 6 月在美国分销并可供购买。迄今为止，尚未报告与此事有关的过敏反应。

正在召回的 Deviled Crabs 采用带有两个白色标签的普通棕色纸板箱包装。召回的商品的批号为六位数，以 23 开头，以 03、04 或 05 结尾。拍品编号在盒子长边的白色标签上。此次召回是在发现受影响的箱子标签上没有将牛奶或芝麻列为过敏原之后发起的。

对牛奶或芝麻过敏或严重敏感的消费者不应食用该产品。

如果您受到过敏原或未申报成分的伤害，请务必报告。它可以帮助发现和解决问题，防止他人受到伤害，并且可以实现更好的监控。如果症状持续，请就医。

公司名称：Santo's Frozen Foods, Inc
品牌名称：Santo's 冷冻食品
产品召回：牛奶、芝麻
召回原因：未申报的牛奶和芝麻
美国食品药品管理局召回日期：2023 年 6 月 23 日

来源：www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/santos-frozen-foods-inc-issues-allergy-alert-undeclared-milk-and-sesame-seeds-mislabeled-deviled

#allergicreaction #us #allergen

Santo’s Frozen Deviled Crabs- recalled due to undeclared milk and sesame seeds 照片 #1
321

在冰岛爱尔兰商店出售的动物源性冷冻食品——因可追溯性证据不足而召回

11个月前 •source fsai.ie • 细节

Recall notice

FSAI宣布，Metron Stores Limited（交易名为冰岛爱尔兰）召回自2023年3月3日以来在冰岛爱尔兰商店销售的所有进口动物源性冷冻食品，原因是Metron Stores Limited（交易名为冰岛爱尔兰）的这些产品的可追溯性证据不足。迄今为止，还没有关于与涉案产品相关的任何疾病的报告。

发生了一些不遵守动物源性冷冻食品进口管制立法的事件。自 2023 年 3 月 3 日起，一些动物源性冷冻食品在未事先通知和完成入境申报和健康证书的情况下进口到爱尔兰。

该执法行动是由于已发现的多起违反食品立法的行为以及FSAI、卫生服务行政部门环境卫生局、农业、食品和海洋部以及海洋渔业保护局正在进行的调查。

动物源性食品是指任何含有动物成分的食品，例如鸡肉、肉类、鱼、蛋、乳制品等。召回的商品列表如下图所示。

作为预防措施，FSAI建议消费者不要食用自2023年3月3日以来从这些商店购买的进口动物源冷冻食品。

如果您因该产品而受到伤害，请务必举报。它可以帮助检测和解决问题，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监控。如果症状持续，请就医。

资料来源：www.fsai.ie/news-and-alerts/food-alerts/recall-of-frozen-products-retailed-by-iceland-irel

#ie

Frozen food of animal origin sold in Iceland Ireland stores - recalled due to inadequate evidence of traceability 照片 #1
18

Wawona Frozen Organic Daybreak 冷冻水果混合物——因可能存在甲型肝炎而召回

1年前 •source fda.gov • 细节

Recall notice

Wawona Frozen Foods自愿召回其在2022年4月15日至2022年6月26日期间分发给亚利桑那州、加利福尼亚州、科罗拉多州、犹他州和华盛顿州Costco批发商店的已有多年历史的Organic DayBreak Blend包装，因为DayBreak Blend包括在墨西哥种植的有机冷冻草莓，这些草莓可能受到甲型肝炎的污染。此次自愿和预防性召回没有任何疾病。虽然 Organic DayBreak Blend 去年已分发给 Costco 门店，但它们的 “使用截止日期” 为 2023 年 9 月 23 日、2023 年 9 月 29 日、2023 年 9 月 30 日和 2023 年 10 月 18 日

召回的商品是 Wawona Frozen Foods Organic Daybreak Blend，4 磅（1.81 千克），批号为：
最好在 2023… 更多

#costco #us #甲型肝炎

Wawona Frozen Organic Daybreak Blend of frozen fruit - recalled due to potential Hepatitis A 照片 #1
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M

美国纽约州皇后区牙买加大道 Golden Krust 加勒比餐厅

1年前 •reported by user-mxgk7315 • 细节

我总是买冷冻的肉饼然后按照说明用微波炉加热。我正在吃肉饼，一块坚硬的白色岩石状结构卡住了我的牙齿。片刻之后，我发现了一块粘稠的塑料，它也卡在了我的牙齿里。无论谁在仓库里做这些肉饼，都表现出质量控制不力和不卫生的做法。即使是冷冻食品现在也不安全。

#frozenfood #newyork #us

1.6K

美国伊利诺伊州芝加哥中央大道 Easy Street Pizza & Beer Garden

1年前 •source chicago.gov • 细节

监管报告

报告日期：2023 年 4 月 18 日
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：指示在所有洗手池（准备区域、酒吧）上提供和维护洗手标牌。

47。与食物和非食物接触的表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论：观察到厨房准备区域的三门准备冷却器内部的门垫圈被撕裂了。已指示更换破损的门垫圈并进行维护。

47。与食物和非食物接触的表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论：观察到厨房准备区域的砧板上有污渍。已指示重铺或更换砧板并进行维护。

47。与食物和非食物接触的表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论：观察到步入式冷却器的电线储物架上有碎屑的生锈。被指示去除有缺陷的油漆和铁锈然后重新粉刷或更换架子。

47。与食物和非食物接触的表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论：观察到冷冻食品存放在冰柜的塑料杂货袋里。指示仅使用食品级储物袋或容器并进行维护。

49。非食物/食物接触表面清洁
-评论：指示清洁和维护积聚钙/石灰的洗碗机的内表面。

51。已安装管道；适当的回流装置
-评论：观察到厨房 3 个隔间水槽的水龙头底部漏水。被指示修复管道泄漏并进行维护。

54。妥善处置垃圾和垃圾；设施得到维护
-评论：观察到废油脂容器外部没有得到维护；过多的油脂溢出到整个废油储存区的外侧砖墙和底层。指示随时详细清洁和维护废油脂容器。违反优先权基金会的行为 7-38-020 (b)，引文已发布。

56。充足的通风和照明；使用指定区域
-评论：指示详细清洁大型披萨烤箱上方的排气罩，以清除积聚的油脂碎片并进行维护。

资料来源：chicago.gov

#chicago #illinois #us

1.9K
R

Stuffer 的通心粉和奶酪，内华达州拉斯维加斯，美国

1年前 •reported by user-rqpq2119 • 细节

我的三个孩子都因在晚餐时吃粗通心粉和奶酪而生病了。太可怕了！整晚都出汗呕吐。第二天就恶心呕吐了。年龄 7 4 1.我不会再给我的孩子吃冷冻晚餐了！傻子太可惜了！还有谁负责保持冷冻食品的安全！

#stouffer #frozenfood #lasvegas #nevada #us #cheese #macaroni #stouffers #frozenfood

1.8K
X

美国弗吉尼亚州沃伦顿西李高速公路 Safeway

1年前 •reported by user-xqgt8184 • 细节

我吃了 Amy's Kitchen 做的微波炉饭。那是 chili rellano 砂锅。我不确定冷冻食品的处理是否存放得当并且变质了。（比如解冻后重新冷冻）
我剧烈呕吐和全身不适持续了 24 小时。我无法忍住一点食物，每 30 分钟生病一次，直到精疲力尽。我服用 Zofran 是因为恶心但那根本没用。然后第二天我睡了一整天，还在恢复。下次我对再次购买该产品犹豫不决！

#safeway #amyskitchen #warrenton #virginia #us #chili #amyskitchen #frozenfood

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参加我们的食物中毒测验！ 🍔

I got food poisoning, what do I do?开始吧 What type of food poisoning do I have?开始吧 Do I have food poisoning?开始吧 ¿Tengo intoxicación alimentaria?开始吧 Ai-je une intoxication alimentaire?开始吧 ¿Qué tipo de intoxicación alimentaria tengo?开始吧 Me intoxiqué con la comida, ¿qué hago?开始吧 Quel type d'intoxication alimentaire ai-je?开始吧 J'ai eu une intoxication alimentaire, que dois-je faire?开始吧 Tenho intoxicação alimentar?开始吧 Que tipo de intoxicação alimentar eu tenho?开始吧 Eu tenho intoxicação alimentar, o que eu faço?开始吧 Habe ich eine Lebensmittelvergiftung?开始吧 Welche Art von Lebensmittelvergiftung habe ich?开始吧 Ich habe eine Lebensmittelvergiftung, was soll ich tun?开始吧 مجھے فوڈ پوائزننگ ہو گئی، میں کیا کروں؟ ۴۹开始吧 کیا مجھے فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۰开始吧 مجھے کس قسم کی فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۱开始吧

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