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冰淇淋食物中毒

冰淇淋食物中毒

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我两天前吃了Talenti海盐焦糖冰淇淋,之后一直生病,出现严重腹泻、痉挛和恶心症状。这个产品是当天唯一与其他家庭成员不同的食物。我于2025年11月在利弗莫尔的Lucky超市购买了这个冰淇淋。我同时购买了其他几种口味,现在不得不丢弃。经过调查,我发现相当多的人都经历过这种情况,我觉得很奇怪竟然没有召回。这不像24小时流感,而是更加持续。

#talenti #livermore #california #unitedstates #奶油 #冰淇淋 #糖

监管报告

La Michoacana Bonita, Inc, 10533 S Ewing Ave, Chicago, Il, USA

2 个月前 source chicago.gov 细节

报告日期:2026年2月4日
10. 充足的洗手池适当供应和可达
- 评论:6-301. 14 观察到位于地下室员工厕所的水槽没有洗手标志。指示提供。

10. 充足的洗手池适当供应和可达
- 评论:5-204. 11 观察到设施在客户厕所所在的走廊切蔬菜,没有洗手池。这个区域不是食品准备区域,客户很容易进入。指示移除准备台和食物,永远不要在没有洗手池的区域和客户容易进入的区域准备任何食物,以防止食物可能的污染。所有食品准备必须在1楼指定的食品准备区域或地下室的食品准备区域进行,那里有充足可达的洗手池,只有员工可以进入。优先基础。发出引用7-38-030(c)。

16. 食品接触表面:清洁和消毒
- 评论:4-601. 11(a) 观察到用于人类消费的制冰机内部制冰器上有过量的黑色物质。指示清洁和消毒。优先基础。发出引用7-38-005。

36. 提供温度计且准确
- 评论:4-302. 12 观察到现场没有金属杆温度计来适当测量冷热食品的温度。指示始终提供。优先基础。发出引用7-38-005。

48. 餐具清洗设施:安装、维护和使用;测试条
- 评论:4-603. 15 观察到没有关于清洗、冲洗和消毒就地清洁设备(冰棒制造机、冰淇淋制造机)的书面程序,该设备位于地下室食品准备区域。指示提供。

51. 管道安装;适当的回流装置
- 评论:5-205. 15 观察到地下室食品准备区域洗手池的冷水旋钮无法打开。指示修理。

来源:chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #奶油 #冰淇淋

报告日期:2026年2月4日
49. 非食品/食品接触表面清洁
- 评论:前后冰淇淋冷冻柜结冰。指示清除冰块,清洁和维护冷冻柜。

60. 先前核心违规已纠正
- 评论:报告2617159(日期为2025年05/08)中的核心违规未纠正和/或维护。指示纠正和维护:-55. 观察到公用设施柜前的天花板瓷砖有霉菌样物质堆积。指示根据需要更换瓷砖。-55. 还观察到后区域(办公室)地板上有污垢和碎屑。指示清洁和维护以防止可能的害虫和/或昆虫活动。-58. 观察到值班经理现场没有过敏原培训认证。指示获得并在现场提供。解释芝加哥市食品服务经理必须拥有。已发出Priority Foundation 7-42-090引用

来源:chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #奶油 #冰淇淋

监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥 E Wacker Dr 111 号 Potbelly

2 个月前 source chicago.gov 细节

报告日期:2026 年 1 月 20 日
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论:5-202。12 (a):仍在观察工作人员女洗手间水槽的自来水温度为 82. 0f,男士洗手间的自来水温度为 80。1f 必须在 100. 0f 时有热自来水。必须维修和维护。(优先级 7-38-030 (c)(引文已发布)

37。贴有正确标签的食物;原装容器
-评论:3-302。12:当食物不在原包装中时,必须给食物储存容器贴标签。

47。食品和非食物接触表面可清洁,设计、构造和使用得当
-评论:4-501。12:必须修理或更换磨损的砧板才能正常维修。

49。非食物/食品接触表面清洁
-评论:4-601。11(c):必须清理设备、准备冷却器、搁架单元、准备区域台面的所有内外表面积聚的多余食物残渣。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:6-201。13:必须密封墙壁、服务柜台和后柜台水槽下方以及需要时的所有缝隙、裂缝和缝隙。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:6-501。13:必须清理整个房屋的墙底下方、周围和地下排水管的地面。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:6-201。11:必须清理墙壁上飞溅的食物残渣。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:必须将物品从地板上和后方储物架下方和后面的墙上抬起、移除和整理好。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:必须清理天花板通风口积聚的碎屑。

56。充足的通风和照明;使用指定区域
-评论:必须修理或更换后方存储区域破裂的光罩,并清洁整个遮光罩。

59。先前的优先基金会违规行为已得到纠正
-评论:报告中的先前基金会优先违规行为 #2629669 1/13/2026 未得到纠正 #38-仍观察到有证据表明 15 只或更多活蟑螂在冷藏线制备冷却器附近和后面的地板上爬行、冰淇淋冰柜的左侧墙壁、后置冷冻室的发动机、三隔间水槽排水板下方的墙上、热水箱旁边的地板上、饮料柜台的地板和柜台墙上还有几人死亡。必须清除死虫。清洁和消毒区域。必须让害虫防治操作员在 26 年 1… 更多

#potbellysandwichshop #chicago #illinois #unitedstates #奶油 #冰淇淋

我吃了一个Great Value品牌的冰淇淋三明治。吃完后2-3分钟,我舌头右侧就麻木了。老实说,我完全不知道这是怎么发生的或为什么会发生。  | 症状: 寒战, 麻木

#walmart #huron #southdakota #unitedstates #奶油 #冰淇淋 #三明治

我在2026年1月13日星期二早上5:30左右醒来时感到恶心并有呕吐的冲动。呕吐后,我有剧烈的身体疼痛,伴有头痛和发烧。我仍然感觉很不舒服,但症状正在缓解。该产品是Baskin-Robbins的一品脱Icing on the Cake冰淇淋。

#fredmeyer #boise #idaho #unitedstates #奶油 #冰淇淋 #蛋糕

26 年 7 月 1 日星期三下午 2 点 3 点,买了 4 个 Crumbl Cookies,主要吃了巧克力碎奥利奥,还有一些燕麦巧克力香草冰淇淋。晚上 10 点左右我病得很厉害,严重的不间断呕吐、腹泻、胃痉挛,在家里昏倒了,我妈妈在 26 年 8 月 1 日星期四凌晨 3 点带我去了 WP 医院急诊室。我进行了血液培养、尿液、粪便检测,看起来像绿汤,4 袋静脉输液、toradol 滴注、zofran 和 ct 扫描显示我的肠、结肠和肠道出现严重炎症。在 26 年 8 月 1 日星期四中午 12 点左右从急诊室住院,他们在 26 年 9 月 1 日星期五下午 5 点之前进行了更多的静脉输液和甲硝唑并进行了更多的血液检查。然后我出院了,但还是很虚弱,回家了。被诊断出患有大肠杆菌。如果我能对… 更多

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