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韩国食物中毒

韩国食物中毒

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FDA建议消费者不要食用,同时建议餐厅和食品零售商不要销售,并处置Dai One Food Co., Ltd.的冷冻生半壳、IQF和块状牡蛎,这些牡蛎的收获日期在2022年2月10日至2022年2月24日以及2022年4月13日至2022年4月14日之间,来自指定区域II号,在夏威夷、乔治亚州和明尼苏达州销售,因为可能存在诺如病毒GII污染。

受影响的产品是在2022年2月10日至2022年2月24日以及2022年4月13日和2022年4月14日期间从指定区域II号收获的冷冻牡蛎,来自韩国Dai One Food Co., Ltd.。这些牡蛎从韩国运出并在夏威夷、乔治亚州和明尼苏达州分销。这家韩国公司已自愿召回在2022年2月10日至2022年2月24日以及2022年4月13日和2022年4月14日期间从指定区域II收获区收获的冷冻生半壳牡蛎、冷冻IQF牡蛎和冷冻牡蛎块,包括批号D021031、D021041和D020481。

夏威夷卫生部通知FDA,有5人在2023年5月10日在夏威夷一家餐厅食用生牡蛎后患病。追溯信息显示,涉及的生牡蛎来源是韩国Dai One Food Co., Ltd.在2022年4月13日和2022年4月14日从指定区域II号收获的一批货物。从2022年4月14日收获日期收集的样本进行了诺如病毒检测。在收集的两个样本中的一个检测到诺如病毒GII。进一步的追溯信息确定,韩国Dai One Food Co., Ltd.在2022年4月13日和2022年4月14日从指定区域II号收获的牡蛎货物也分销到了乔治亚州。

此外,明尼苏达州卫生部通知FDA,有5人在2023年6月3日和2023年6月4日在明尼苏达州一家餐厅食用生牡蛎后感染诺如病毒。追溯信息显示,涉及的生牡蛎来源是韩国Dai One Food Co., Ltd.在2022年2月10日至2022年2月24日期间从指定区域II号收获的一批货物。这些牡蛎出口到纽约的一家分销商。

餐厅和零售商不应销售可能受影响的生牡蛎。餐厅和零售商应通过将产品扔进垃圾桶或退回给分销商销毁来处置任何产品。餐厅和零售商还应意识到牡蛎可能是病原体的来源,应控制食品加工设备和食品加工环境的潜在交叉污染。

诺如病毒可引起散发性胃肠炎,影响从儿童到老年人的各个年龄段人群。感染在5岁以下儿童中比成人更常见。诺如病毒最常见的症状是腹泻、呕吐、恶心和胃痛。其他症状包括发热、头痛和身体疼痛。

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像我每隔一两个月一样获得无骨翼餐优惠。通常非常好。翅膀像柠檬胡椒、韩式烧烤,还有限时选项我忘记名字了。把它送给我了。星期三晚上吃了一半,稍后再休息。仅仅几个小时后,我开始患有严重的腹泻、抽筋、胃痛、恶心、腹胀等。这种情况已经持续了 4 天了,我早上要去看医生。

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疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、呕吐、胃痛、发冷
疑似来源:辣韩面
发病:少于 4 小时
时间:4 到 12 个小时
生病了:我  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 胃痛, 寒战

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今天来自这里的辣韩牛肉面我的搭档和我一起吃了晚饭但没有症状。他点了烧烤通心粉和奶酪。我还吃了一些通心粉和奶酪以及一点猪肉锅贴,但我相信韩国面条让我感到恶心。  | 症状: 腹泻, 呕吐

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我和我丈夫在 4 月 14 日从这个地方订购了食物。我们有两个不同的碗,但每个碗都有韩式烧烤牛肉。在吃完食物后的几个小时内,我们俩都病得很重。现在是4月16日,我们仍在应对食物中毒的后遗症。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐

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Frozen Japchae(红薯玻璃面),我吃了 japchae 之后就开始感觉很奇怪但不太恶心。大约 6 小时后出现恶心,我吃了 11 小时后我呕吐了。真的很失望,因为我患有乳糜泻,很高兴能吃一顿无麸质的韩国餐。  | 症状: 恶心, 呕吐

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