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肉类食物中毒

肉类食物中毒

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实时报告

我经常在这里吃汉堡并享受这项服务,尽管我吃汉堡的那天晚上我能分辨出肉的味道 “不对劲”。7 小时后我病得很厉害,4 天后我还几乎无法起床。胃还是不舒服。  | 症状: 腹泻, 呕吐

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沙拉吧和披萨,下午 4 点左右吃了自助餐,我吃了披萨和沙拉吧(里面有肉的意大利面沙拉、橄榄、泡菜、生菜、奶酪、油煎面包块和牧场调味料)  | 症状: 腹泻, 呕吐

#pflugerville #texas #unitedstates #奶酪 #生菜 #意大利面 #披萨 #沙拉 #肉 #油煎面包块

吃了牛排汉堡和融化食物。几个小时后,两端都出来了,似乎永不停息。太暴力了。疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、呕吐、胃痛、抽筋、发冷疑似来源:汉堡里的肉发作:少于 4 小时持续时间:12 到 24 小时生病:我。食物中毒事件非常激烈。星期二肚子还感觉不舒服。此外,自从剧烈的疾病发生以来,心脏一直不规则地跳动,不时跳动。

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疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、呕吐、发冷、头痛
疑似来源:肉类和沙拉吧
发作:4 到 12 小时
时长:少于 4 小时
生病了:亲人  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 寒战, 头痛

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疑似食物中毒。症状:恶心、胃痛、发冷等:压力降低和心率加快
疑似来源:味道像氨的未煮熟的肉
发作:现在
时长:其他:我还能感觉到。13 小时前
病了:我
附加信息:我从来没有那种感觉

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我吃了一块没有清洗过的鸡肉半平静下来,很酸而且味道很差,我去商店举报了,那位助理女士说,她知道商店当天的肉与她品尝其他不合时宜的肉不同。我问那位女士我不会生病她说不我会没事的,然后又给了我一顿汉堡餐。开车几分钟后,我开始感觉肚子里有某种感觉,然后因轻微发烧而头痛。我在下一个肯德基停下来征求建议,经理给另一家肯德基打了电话,同一个助手给我打了电话,我解释了所有事情。她后来说我应该去看医生,因为这将由公司的保险承担。

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下午 3 点左右我们去吃饭了。所有人都评论说我不太可能没吃完饭。味道对我没有。里面有两个面包、土豆泥和青豆。我是唯一一个拿到 Mad Mikes Meat Loaf 的人。24 小时之内我的胃开始感到恶心。到 28 个小时它已经很痛了而且我到处都在呕吐。还是很艰难的。餐厅并不忙,因为现在时间很慢。希望没有其他人生病。我是派对中唯一一个生病的人。2024 年 2 月 29 日

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清真肉被冷冻在我的猪排旁边,在共用住所的冰箱里冷冻了美味的肉。

我煮了一些冷冻猪排,以延长使用寿命。我的邻居把清真肉放在惊呆的肉和交叉污染旁边。清真肉是用塑料包装的,我的肉装在食物袋里。吃完自己的食物后,我得了好几个星期的腹泻,原因是清真肉类储存在非清真肉类旁边。不要将猪排、卤肉和清真肉一起存放,也不要住在共用住所或床位上。

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Recall notice

生肉制品——因污染召回

2 年前 source fsis.usda.gov 细节

根据美国农业部食品安全检验局(FSIS)的数据,由于可能受到非食品级物质的污染,MF Meats正在召回约93,277磅的生肉制品。这些产品被运往纽约、俄亥俄州和宾夕法尼亚州的餐馆。目前尚无经证实的关于食用这些产品造成的不良反应的报道。

召回的商品包括不同重量的肉块和碎肉(清单见下文),产品显示的朱利安日期为330-365年(11月26日至12月31日)和1-47年(1月1日至2月16日)。被召回的产品在美国农业部检验标志内的机构编号为 “EST. 569”。

该问题是在该公司收到四份报告肉类产品中有化学味道的餐馆的投诉后发现的。一项调查显示,该公司的矿物油供应商错误地发送了一桶装有标有食品级矿物油的非食品级矿物海豹油。这种非食品级矿物海豹油用于食品接触表面,而不是直接应用于肉类产品。

如果您或亲人受到伤害或出现任何症状,请务必报告。报告可以帮助及早发现和解决疫情,防止他人受到伤害,并实现更好的监测。如果症状持续存在,请就医。

召回的产品清单:www.fsis.usda.gov/sites/default/files/media_file/documents/Recall-009-2024-Product-List.pdf
来源:www.fsis.usda.gov/recalls-alerts/mf-meats-recalls-raw-meat-products-due-contamination-a-non-food-grade-substance

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