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牡蛎食物中毒

牡蛎食物中毒

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我们吃了蟹腿、生牡蛎和寿司。第二天早上我得了 8 次腹泻,我妻子整晚都在呕吐。她还有身体疼痛、高温胃痛和一些腹泻,不想吃任何东西。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 身体疼痛, 食欲不振

#lasvegas #nevada #unitedstates #螃蟹 #寿司 #牡蛎

Recall notice

悉尼市牡蛎太平洋生蚝——因使用日期不正确而被召回

2 年前 source foodstandards.gov.au 细节

由于使用日期不正确,澳大利亚Coles Supermarkets Pty Ltd正在召回悉尼市生蚝太平洋生蚝12包。商品的使用截止日期错误地标记为 2023 年 11 月 30 日,而不是 2023 年 11 月 10 日。这些牡蛎已于11月4日至11月8日在Coles超市以及澳大利亚首都直辖区和新南威尔士州的Coles Online上市。

召回的商品是:
-悉尼市生蚝太平洋生蚝 12 只生蚝,在 23 年 11 月 30 日之前使用。

在 2023 年 11 月 10 日的 “使用截止日期” 之后,客户不应食用该产品。买家应将产品退回购买地以获得全额退款。

如果您在食用该产品后出现症状,请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情,防止他人受到伤害,并且可以更好地进行监测。如果症状持续,请就医。

来源:www.foodstandards.gov.au/industry/foodrecalls/recalls/Pages/Coles-Supermarkets-Australia-Pty-Ltd---Sydney-City-Oysters-Pacific-Oysters-12-oysters.aspx

#australia #牡蛎

美国食品药品管理局建议餐馆和食品零售商不要出售和处置牡蛎,也建议消费者不要食用总部位于加拿大不列颠哥伦比亚省的范妮湾牡蛎的牡蛎,这些牡蛎是2023年10月17日从收获区14-8 Landfile #278757 收获的,因为副溶血性弧菌的含量可能很高。该产品已运往加利福尼亚州和华盛顿州的分销商,可能也已分销到其他州。

受影响的产品是范妮湾生蚝,于2023年10月17日从收获区14-8收获,Landfile #278757,最终收获/加工日期为2023年10月25日和2023年10月26日,包括批号为38336和湿储批号(W/S批号)w72297和w72240的小型和Xsmall Sunseeker Oysters。

2023 年 10 月 30 日,加拿大食品检验局 (CFIA) 通知 FDA,由于副溶血性弧菌的检测结果,召回了某些牡蛎。此次召回包括来自范妮湾牡蛎的牡蛎,这些牡蛎于2023年10月17日从收获区14-8收获,Landfile #278757。目前没有已知的相关疾病。

如果是生的,含有高水平的副溶血性弧菌的牡蛎会诱发疾病,免疫系统受损的人会产生更严重的反应。尽管存在潜在的污染,但携带副溶血性弧菌的产品通常外观、气味和味道正常。不要食用受影响的牡蛎。

如果您出现腹泻、腹部绞痛、恶心、呕吐、发烧和发冷等弧菌症状,请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情,防止他人受到伤害,并且可以更好地进行监测。

来源:www.fda.gov/food/alerts-advisories-safety-information/fda-advises-restaurants-and-retailers-not-serve-or-sell-and-consumers-not-eat-certain-oysters-fanny

#unitedstates #牡蛎

Recall notice

Taylor Shellfish Canada ULC /Fanny Bay Oysters——因副溶血性弧菌被召回

2 年前 source recalls-rappels.canada.ca 细节

由于副溶血性弧菌,加拿大泰勒贝壳业联合公司(dba Fanny Bay Oysters)正在召回其加拿大泰勒贝业ULC/Fanny Bay Oysters品牌的牡蛎。这些产品已分发给艾伯塔省、不列颠哥伦比亚省、安大略省和魁北克省的酒店、零售、餐馆和机构。

召回的商品:
-Taylor Shellfish Canada ULC/Fanny Bay Oysters Cloudy Bay Oysters,尺寸:小、小、中。Lot 38336 收获区域:14-08/278757
-Taylor Shellfish Canada ULC /Fanny Bay Oysters Sunseeker Oysters。尺寸:小号、Xsmall、S 号、中号。Lot 38336 收获区域:14-08/278757

请勿使用、出售、提供或分销受影响的产品。

如果您出现腹泻、腹部绞痛、恶心、呕吐、发烧和发冷等弧菌症状,请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情,防止他人受到伤害,并且可以更好地进行监测。

来源:recalls-rappels.canada.ca/en/alert-recall/taylor-shellfish-canada-ulc-fanny-bay-oysters-brand-oysters-recalled-due-vibrio

#canada #牡蛎

FDA建议餐厅和零售商不要供应或销售,消费者不要食用来自加拿大爱德华王子岛贝德克的Future Seafoods公司(PE 4217 SP)的牡蛎,因为可能受到沙门氏菌和大肠杆菌污染。该产品已分销至佛罗里达州、马萨诸塞州、马里兰州、缅因州、宾夕法尼亚州和弗吉尼亚州的餐厅和零售商。

受影响的产品是来自加拿大爱德华王子岛Future Seafoods公司(PE 4217 SP)的牡蛎,于2023年10月10日从采收区PE9B采收。

受污染的牡蛎如果生食可能导致疾病,特别是对免疫系统受损的人群。被沙门氏菌和大肠杆菌污染的食品在外观、气味和味道上可能看起来正常。

该问题是在加拿大食品检验局(CFIA)于2023年10月10日进行例行检测时发现的。Future Seafoods公司尚未启动召回,调查仍在进行中以确定污染原因。

来源:www.fda.gov/food/alerts-advisories-safety-information/fda-advises-restaurants-and-retailers-not-serve-or-sell-and-consumers-not-eat-oysters-future

#unitedstates #牡蛎

Recall notice

家乐福布列塔尼空心牡蛎 - 因大肠杆菌召回

2 年前 source favv-afsca.be 细节

家乐福正在召回其布列塔尼空心牡蛎,因为可能存在大肠杆菌。该产品在比利时某些家乐福门店的鱼类部门销售。

召回产品为:
- 家乐福布列塔尼空心牡蛎N3 12个装。EAN代码:5400101069794。保质期:2023年10月22日。销售期间:2023年10月13日至2023年10月17日。

该产品在以下门店销售:
家乐福超市蒙斯大草原店
家乐福超市奥德海姆店
家乐福超市博默雷店

如果您家中有召回产品,请不要食用。

来源:www.favv-afsca.be/consommateurs/rappelsdeproduits/2023/2023-10-19.asp

#belgium #鱼 #牡蛎