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香蒜酱食物中毒

香蒜酱食物中毒

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实时报告

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美国俄亥俄州麦地那北法院街 Jimmy John's

3 年前 •reported by user-rwrtv834 • 细节

丈夫在周五晚上吃了 caprese pesto sub 后从凌晨 5 点开始呕吐。吃完三明治后他立即胃部不适，凌晨 5 点才开始呕吐和腹泻。他还很恶心 15 分钟前又呕吐了。还有严重的胃痛、头痛和发冷。

#jimmyjohns #medina #ohio #unitedstates #三明治 #子 #香蒜酱

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F

美国内华达州拉斯维加斯南拉斯维加斯大道外

3 年前 •reported by user-fkzvv539 • 细节

我吃了他们的香蒜酱三文鱼意大利面，在 4 小时内连续猛烈地呕吐了 12 个小时，什么都无法抑制。现在是第 2 天了，我还有点恶心，整天都有腹泻。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐

#lasvegas #nevada #unitedstates #意大利面 #三文鱼 #香蒜酱

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爆发

西班牙瓦伦西亚食源性疾病暴发与西班牙顶级厨师食品有关

3 年前 •source inspain.news • 细节

2023年1月19日，70名参与者聚集在瓦伦西亚的海洋馆Oceanogràfic，参加西班牙电视节目《厨艺大师》的试录。不幸的是，44名参与者最终感染了食物中毒。这一消息在上周二得到了瓦伦西亚地区卫生部的确认。

参与者原本期待品尝节目中竞争厨师准备的菜肴，但却遭受了食物中毒。其中一名参与者在推特上报告说，她出现了胃肠炎症状，不得不去急诊室。她还报告说在三天内体重减轻了10磅。

节目制作方Shine Iberia发表声明，对发生的事情表示歉意。他们说这是"《厨艺大师》在西班牙11年来绝对例外的案例"，并且"食物已经追溯到源头进行分析，结果呈阳性。"

为参与者提供的菜单包括配有瓦伦西亚蛤蜊的印度开胃菜、牡蛎、贻贝、罗梅斯科酱、基于海藻的青酱、泰式鲈鱼汤，以及配海藻的日式芝士蛋糕。

这一事件在参与者中引发了愤怒，他们尚未收到公司的道歉。瓦伦西亚地区卫生部目前正在调查食物中毒的源头。

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爆发 Foodborne Illness Outbreak in Valencia, Spain linked to Masterchef Spain food On January 19, 2023, a... 照片 #1
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美国加利福尼亚州卡尔弗城斯劳森大道 Trader Joe's

3 年前 •reported by user-wxnjt978 • 细节

2023 年 4 月 4 日星期二吃了他们的 3 种产品（番茄羊乳酪汤、甜菜 “poke” 和杏仁红辣椒香蒜酱）后，我病得很厉害。抛射性呕吐、颤抖和头痛。第 3 天，症状持续存在。本来只能是这三种产品中的一种。  | 症状: 恶心, 呕吐, 头痛

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