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稻米食物中毒

稻米食物中毒

大米是食物中毒的常见原因。生米可以含有食物中毒细菌芽孢杆菌。即使在米饭煮熟后，细菌仍然存活，处理不当可能导致毒素的产生。症状可以在一小时后立即发作，包括呕吐和腹泻。

上次更新时间:

Rice

X

美国华盛顿州亚基马市南一街熊猫快车

1周前 •reported by user-xtzr4325 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、呕吐、胃痛、抽筋
疑似来源：熊猫快车的虾、鸡肉或大米
发作：4 到 12 小时
时长：4 到 12 小时
病了：我
附加信息：太恶心了...  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 胃痛, 抽筋

#pandaexpress #yakima #washington #us #chicken #rice #shrimp

21
J

美国新泽西州马尔顿 70 号公路西 honeygrow

1周前 •reported by user-jqqrm444 • 细节

在 8 小时内我吃了炒菜（糙米、豆腐、西兰花、牛油果），出现了最严重的不间断呕吐和腹泻。我在这里待了三年，不用说，那是我最后一次来这里。  | 症状: 腹泻, 呕吐, 胃痛, 发烧

#evesham #newjersey #us #avocado #broccoli #rice #brownrice

honeygrow, Route 70 West, Marlton, NJ, USA 照片 #1
340
Z

美国华盛顿州艾尔韦高地北海福德路 QDOBA 墨西哥美食

1周前 •reported by user-zmft7137 • 细节

我买了一个卷饼，里面有白米、斑豆、胸肉、生菜、玉米和温和的奶酪。非常严重的腹泻从半夜开始，一直没有好转。Qdoba 是昨天唯一能对我这样做的地方 :-(  | 症状: 腹泻

#qdoba #airwayheights #washington #us #burrito #corn #lettuce #rice #brisket

172
G

美国北达科他州俾斯麦布鲁克赛德巷熊猫快车

2周前 •reported by user-gbphj144 • 细节

下午 2 点左右，我们点了橙子鸡配炒饭、牛肉和西兰花单点菜。我儿子把他所有的东西都吃光了，到晚上 9 点 10 分已经呕吐了很多，而且腹泻和胃痛已经有几个小时了。我以为只是他的，但我今天吃了剩菜以为它们很安全，现在我有腹泻、胃痛和抽筋，差点呕吐了几次。

#pandaexpress #bismarck #northdakota #us #beef #broccoli #chicken #friedrice #rice #orange

80
W

加拿大不列颠哥伦比亚省三角洲渡轮堤道 Wok 'N Roll 餐厅

2周前 •reported by user-wpbyy634 • 细节

昨天来自 Tsawassen 渡轮码头的中国菜收到了 3 件东西 —— 炒饭、烧烤猪肉和牛肉配西兰花。我怀疑吃的时候不太好。几乎不温暖，而且在高温灯下。大约 1 小时之内我就非常恶心了整晚都吐了。现在已经过了大约 22 个小时了，我才刚刚开始感觉好多了。很多人都是这样的食物，所以我预计会有很多人生病了。

#delta #britishcolumbia #ca #chinese #friedrice

9

由于利斯特菌，带背部的精美法国黄鸡腿被召回

2周前 •source rappel.conso.gouv.fr • 细节

Recall notice

由于检测到单核细胞增生李斯特菌细菌，家禽公司Fine France自愿召回其 “Cuisse de poulet jaune avec portion de de de dos” 产品。该产品分销到多个部门，包括滨海夏朗德省、多尔多涅省、上加龙省、吉伦特省、朗德省、洛特加龙省和上比利牛斯省。

召回的商品是：
-标有 Fine France。
-被认定为 “Cuisse de poulet jaune avec de de de de de de de de de de de de de de poulet aune avec de de de barquettrice
-批号为 5044094273
-UPC… 更多

#nouvelleaquitaine #fr #利斯特菌

Fine France Yellow chicken leg with back portion recalled due to Listeria 照片 #1
6

Egg-o-Holic Chicago，美国伊利诺伊州芝加哥市芝加哥大道 W 833 号

2周前 •source chicago.gov • 细节

监管报告

报告日期：2024 年 6 月 4 日
22。适当的保冷温度
-评论：观察到步入式冷却器和食物准备区域的 tcs 食物的保冷温度不当。观察到鸡蛋在 66 华氏度，煮熟的米饭在 49-62 华氏度，土豆萨摩萨在 73 华氏度。管理层指示将所有冷的 tcs 食物保持在 41f 以下。优先权违规 7-38-005。引文已发布。

23。正确的日期标记和处置
-评论：观察到煮熟的米饭存放在步入式冷却器中的时间已超过7天的最大使用期限。大米是在 24 年 5 月 28 日准备好的。管理层指示在7天内使用或丢弃所有带有日期的tcs食物，将准备日期定为第1天。优先权违规 7-38-005。引文已发布。

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：观察到害虫防治日志未维护。场所的害虫防治日志中只有去年的一份害虫检查报告。管理层指示至少提供去年的2份害虫检查报告。必须提供额外的害虫防治检查报告并将其保存在日志中。基金会优先权违规行为 7-38-020 (c)。引文已发布。

54。妥善处置垃圾和垃圾；设施得到维护
-评论：观察到外面垃圾箱周围的地面上存放了过多的垃圾和垃圾。管理层指示清理和维护室外垃圾箱周围的区域。基金会优先权违规行为 7-38-020 (b)。引文已发布。

57。所有食品员工都接受过食物处理员培训
-评论：没有为食物处理员工提供食物处理员证书。管理层指示，所有食品处理员工都必须出示培训证明。

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #us

1.9K

美国伊利诺伊州芝加哥克拉克街 N Clark St Taco Bell Cantina

2周前 •source chicago.gov • 细节

监管报告

报告日期：2024 年 6 月 4 日
2。芝加哥市餐饮服务卫生证书
-评论：在准备和供应鸡肉、牛肉、豆类、大米辣椒等 tcs 食物时，没有观察到芝加哥市的食品经理在现场，上面指示，经过认证的餐饮服务经理在准备和供应 tcs 食品区域时必须始终在场。基金会优先权违规行为7-38-012引文已发布。

37。贴有正确标签的食物；原装容器
-评论：观察到食物储存容器的标签不正确。当食物不在原始容器中时，必须正确标记食物储存容器。

60。之前的核心违规行为得到纠正
-评论：从 2024 年 1 月 23 日检查报告 #2588459 中未更正先前的核心违规行为。违规行为 #58 所有芝加哥市认证的餐饮服务经理都必须持有过敏原培训证书证明。必须提供和维护。基金会优先权违规行为已发布 7-42-090 引文。

来源：chicago.gov

#tacobell #chicago #illinois #us

1.9K

参加我们的食物中毒测验！ 🍔

I got food poisoning, what do I do?开始吧 What type of food poisoning do I have?开始吧 Do I have food poisoning?开始吧 ¿Tengo intoxicación alimentaria?开始吧 Ai-je une intoxication alimentaire?开始吧 ¿Qué tipo de intoxicación alimentaria tengo?开始吧 Me intoxiqué con la comida, ¿qué hago?开始吧 Quel type d'intoxication alimentaire ai-je?开始吧 J'ai eu une intoxication alimentaire, que dois-je faire?开始吧 Tenho intoxicação alimentar?开始吧 Que tipo de intoxicação alimentar eu tenho?开始吧 Eu tenho intoxicação alimentar, o que eu faço?开始吧 Habe ich eine Lebensmittelvergiftung?开始吧 Welche Art von Lebensmittelvergiftung habe ich?开始吧 Ich habe eine Lebensmittelvergiftung, was soll ich tun?开始吧 مجھے فوڈ پوائزننگ ہو گئی، میں کیا کروں؟ ۴۹开始吧 کیا مجھے فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۰开始吧 مجھے کس قسم کی فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۱开始吧

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