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沙拉食物中毒

沙拉食物中毒

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实时报告

P

德州健康哈里斯卫理公会医院西南沃思堡，哈里斯百汇，德克萨斯州沃思堡，美国

4 年前 •reported by user-pygq1478 • 细节

布法罗鸡肉沙拉、大量恶心、腹泻，14 小时前什么也没吃，100％ 肯定是来自医院的食物。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐

#fortworth #texas #unitedstates #水牛城 #鸡 #沙拉 #鸡肉沙拉

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Z

海藻沙拉，寿司大沽-柳条公园，西区街，伊利诺伊州芝加哥，美国

4 年前 •reported by user-zcjx8118 • 细节

我在餐厅吃饭回家后，我感觉很好然后上床睡觉了。我凌晨 4 点醒来时感到恶心和胃痉挛。我呕吐了两次，两次都只有海藻沙拉出来了，请注意，我也吃了所有你可以吃的寿司，所以除了海藻沙拉之外，我的胃一定消化了其他所有东西。这也是我第一次吃海藻沙拉。它既冷又好吃，但我不知道应该怎么煮的。

#chicago #illinois #unitedstates #沙拉 #寿司 #海藻沙拉

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M

美国俄亥俄州坎顿大西洋大道东北沃尔玛超级中心

4 年前 •reported by user-mmwp8351 • 细节

昨晚买了一份沙拉回家然后吃了所说的沙拉。凌晨 3 点醒来时出汗恶心。我吐了 2 次我也有腹泻。我早上打电话给这家商店但什么也做不了。他们把变质的食物丢出去卖变质的食物。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 出汗

#walmart #canton #ohio #unitedstates #沙拉

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M

肯德基奥马，德罗莫尔路，奥马，英国

4 年前 •reported by user-mhkq4812 • 细节

3月1日星期二去了。有一个鸡肉汉堡和一份沙拉作为旁边。沙拉上面有这种奇怪而有趣的气味，我的搭档认为可能是上面的酱汁的味道。剩下的时间没吃太多，星期三只是吃了土豆泥和罐子里的汤。到周四早上，食物中毒的症状开始出现，一直持续到今天7日星期一。别在那儿吃东西！

#kfc #omagh #northernireland #unitedkingdom #汉堡 #鸡 #沙拉 #汤 #鸡肉汉堡

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H

Seasons 52，波普勒大道，田纳西州孟菲斯，美国

4 年前 •reported by user-hdyhx723 • 细节

3 月 3 日 22 日在这里吃晚饭。我在午夜开始出现胃痉挛，然后在 3/4 全天呕吐几次。我丈夫向他的同事说我生病了，其中 7 人报告说他们在那里吃了沙拉后生病了，所以我相信我从田间绿色沙拉中生病了。

#seasons52 #memphis #tennessee #unitedstates #沙拉

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N

Sharky's Woodfired Mexico Grill，加利福尼亚州 6219 27，伍德兰希尔斯，洛杉矶，加利福尼亚州 91367，美国

4 年前 •reported by user-nptz9369 • 细节

3 月 3 日下午 1 点左右订购了 Sharky 的鸡肉沙拉和橘子。没关系。10 点左右去睡觉了。整晚我都有剧烈的全水排便。最后，在大约 3 或 4 点左右，我把它扔掉了显然是沙拉。我来参加女儿的婚礼，我脱水虚弱，没有足够的精力参加彩排晚宴。

#sharkys #losangeles #california #unitedstates #鸡 #沙拉 #鸡肉沙拉

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C

Le Chocolat，卡巴巴德，巴林

4 年前 •reported by user-chzr7481 • 细节

我们昨天 3 月 3 日在这里吃了。我妻子点了 fatoosh 沙拉，我分享了一些，但她病得很重，整晚都有呕吐和腹泻。早上我带她去了急诊室她在那里接受了静脉注射和药物的治疗。我们通知了餐厅，但他们驳回了我们的投诉，这样其他人就不会生病，但他们无视我们的投诉，变得防御。

#karbabad #capitalgovernorate #bahrain #沙拉

消费者评论 - 食品安全 Le Chocolat, Karbabad, Bahrain We ate yesterday March 3rd here. My wife ordered fatoosh salad, I sha... 照片 #1
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监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥罗斯福路 3240 W 号 Freshway Market

4 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2022年3月1日
10。充足的洗手水槽供应适当且易于使用
-评论：观察到包装鸡肉的后方鸡肉准备室里没有洗手槽。指示他们必须在鸡肉准备区域安装洗手槽并保持良好的工作状态。

23。正确的日期标记和处置
-评论：观察到 tcs 食物（熟食肉和鸡肉）的后方熟食店和熟食柜台冷却器上的日期标签不正确。存放在冷却器中待售商品的准备日期不正确。熟食店工作人员承认商品自准备之日起已过 14 天。指示在食物打开或准备好的7天后开始使用丢弃日期。观察到切成薄片的西瓜、哈密瓜、哈密瓜、带熟食肉的预制沙拉没有 7 天丢弃日期。丢弃了 80 磅的熟食肉和奶酪，以及 60 磅的水果和 30 磅的沙拉。发布了优先基金会违规行为 7-38-005 引文。

36。提供温度计且准确
-评论：在后方熟食区冷却器中观察到冷制剂内部没有温度计。已指示提供和维护。

47。食品和非食品接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论：观察到女性洗手间里有未加工的裸露木架子上装着洗脸盆水槽。指示所有原木都必须涂漆或染色，以便于清洁。

49。非食物/食品接触表面清洁
-评论：观察了肉类准备室的内部，生产准备室的地板和架子下堆积了溢出物和食物残渣。已指示清洁和维护所有物品。

51。安装了管道；适当的回流装置
-评论：观察到农产品准备区域的三个隔间水槽的水龙头有泄漏。被指示进行维修和保养，使其处于良好的工作状态。

55。安装、维护和清洁物理设施
-评论：观察到货架单元下方销售楼层的地板上积聚了大量灰尘、污垢和碎屑。已指示清洁和维护所有区域。

55。安装、维护和清洁物理设施
-评论：观察到男士洗手间缺少天花板瓷砖。已指示提供和维护。

资料来源：chicago.gov

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