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虾食物中毒

虾食物中毒

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我在 11 月 15 日星期六订购了虾类开胃菜作为午餐,然后立刻把一个放进嘴里然后把它吐回去。味道不太对劲 —— 我想可能是新的调味料。我只有一个,剩下的装箱回家。回到家时,我丈夫重新加热并吃了 6 个。他生病了(整晚都在呕吐和腹泻)。

#olivegarden #brunswick #georgia #unitedstates #虾

监管报告

J & J Fish & Chicken, 800 N Kedzie Ave, Chicago, Il, USA

4 个月前 source chicago.gov 细节

Report date: Nov 13, 2025
22. Proper cold holding temperatures
- comments: 3-501. 16(a:2,&b): observed improper cold holding temperatures of tcs foods. Found 10 containers of: fish fillets, fish nuggets, shrimp, chicken, and gizzards at temperatures ranging 48. 2�f-52. 0�f stored inside a previously tagged three-door cold… 更多

#chicago #illinois #unitedstates #鸡 #鱼 #虾

昨天下午1点我觉得是虾开胃菜 离开餐厅后我回到家开始呕吐腹泻在浴室里昏倒了醒来时躺在汗水里爬到床上给女儿打电话让她带我去急诊室还在继续呕吐到了急诊室他们让我住院给了我很多抗生素输液和止痛药

#olivegarden #menifee #california #unitedstates #虾

今天早上 12 点。Trader joes 虾仁炒饭冷冻煎锅餐没有剩菜。它是在科罗拉多州丹佛市科罗拉多大道 750 号 80206 购买的  | 症状: 呕吐, 恶心, 腹泻, 胃痛

#traderjoes #denver #colorado #unitedstates #炒饭 #赖斯 #虾

11 月 8 日星期六来和我女朋友共进晚餐。我们分享了一道开胃菜(烤虾),每道主菜都是纽约大道的主菜,里面还有奥斯卡沙朗的扇贝、虾和蛋黄酱。我猜要么是我的牛排,要么是扇贝(我的女朋友给了我她的)。之后我们吃了甜点 —— Billy Miner Pie —— 那时,大约一小时零一会儿,我感到恶心,但说实话,我只是觉得我吃得太多了。直到凌晨 2 点左右我醒来把整顿晚餐都呕吐了,腹泻严重,我才被它击中。我现在是第 3 天,错过了两天的工作。现在主要是抽筋疼痛,还在跑步,但没有呕吐了。顺便说一句,第二天我打电话告诉他们发生了什么,并说:“我不是在找退款或其他任何东西,只是为了让你们调查一下”,另一端的主持人说:“好吧,你是我唯一听说过的人,所以这不是问题。” ☠️ 如果你有 4 个不同的人在接听房东和管理人员的电话,你就是这样追踪的,那么你很可能永远不会知道。超级不专业。服务和当晚的一切都很标准和体面,而且诚然,它们挤满了人。我的账单是用现金支付的。晚上 8 点左右,我们坐在露台上封闭的临时房间里,桌子在壁炉旁边/对面。更新:现在是星期三,我还生病了,要去走一走。

#vaughan #ontario #canada #烘烤的 #扇贝 #虾 #沙朗 #牛排

监管报告

J & J Fish & Chicken, 800 N Kedzie Ave, Chicago, Il, USA

4 个月前 source chicago.gov 细节

Report date: Nov 6, 2025
2. City of chicago food service sanitation certificate
- comments: observed certified food manager on site with no identification to verify identity. Instructed must have a certified food manager on site with the original city of chicago certificate with identification. Priority foundation… 更多

#chicago #illinois #unitedstates #鸡 #鱼 #虾

10月31日星期五下午3点左右。我和妻子分享了蒸蛤蜊,她吃了虾沙拉。把剩下的虾沙拉带回家,立即放进冰箱。这是我们那天吃的唯一食物。星期六早上6点,她出现了严重的痉挛、腹泻、呕吐和头痛,持续了三天。星期天下午我吃了剩下的虾沙拉,没想到是食物中毒。星期一下午我出现了同样的症状,也持续了三天。

#sacramento #california #unitedstates #沙拉 #虾 #蛤蜊

爆发

夏威夷的利斯特菌疫情正在调查中

5 个月前 source khon2.com 细节

2025 年 11 月 10 日更新:
夏威夷卫生部(DOH)证实,该州两名感染单核细胞增生性李斯特菌的人都因与召回的预制意大利面有关的同一疫情菌株而生病。根据美国疾病控制与预防中心(CDC)的数据,这次多州疫情现已在全国范围内造成至少27种疾病和6人死亡,其中包括在夏威夷发生的一起涉及65岁及以上人群的死亡事件。

卫生部报告说,召回的产品之一,Scott & Jon's Shrimp Scampi,配Linguini碗,已在夏威夷的Safeway商店出售,其中含有疑似受污染的Nate's Fine Foods原料。但是,调查没有发现任何证据表明这两名夏威夷患者食用了任何召回的物品。

在全国范围内,疾病预防控制中心继续调查其他预制意大利面或熟食沙拉是否可能受到污染。在迄今为止的13名受访者中,有7人报告说吃了预煮过的饭菜,4人特别提到了阿尔弗雷多在沃尔玛或克罗格商店购买的鸡肉意大利细面条。

来源:www.foodpoisonjournal.com/food-poisoning-information/hawaii-report-listeria-illnesses/


2025 年 11 月 5 日:
根据夏威夷州卫生部的数据,与预制意大利面有关的利斯特菌疫情已导致夏威夷一人死亡和一人疾病。尽管他们的确切感染源仍未确定,但已证实了这两个人的疫情毒株。

疫情与召回的产品有关,包括Sprouts Farmers Market烟熏马苏里拉意大利面沙拉和斯科特和乔恩的虾龙虾配扁面条碗。但是,这些产品并未在夏威夷分销,对受影响个人食物消费历史的调查显示与召回的物品没有直接关系。李斯特菌感染可能导致严重症状,尤其是在高危人群中,包括脑膜炎和妊娠期并发症。

该问题是夏威夷州卫生部通过例行健康监测和调查发现的。官员们正在继续追踪感染源,强调很难确定患者在患病前食用的特定食物。美国疾病控制与预防中心报告了全国共27例利斯特菌病例,敦促消费者避免使用召回的产品。

来源:www.khon2.com/local-news/1-dead-1-sick-from-listeria-infection-in-hawaii/

#hawaii #unitedstates #意大利面 #沙拉 #虾 #scampi