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大豆食物中毒

大豆食物中毒

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实时报告

Y

MATA Comedor Cantina，墨西哥城历史中心，墨西哥城中心，CDMX，墨西哥

3年前 •reported by user-ybhbb927 • 细节

不错的地方还有细心的服务员但是吃东西 2 小时后我们出现了恶心和头晕。在回家的地铁里，这种感觉增强了。回家后，一个可怕的胃部感染夜晚开始了。今天是第二天早上，看这里，我看见 3 个月前其他客户也发生了同样的事情！！我是前厨师和餐厅经理。很明显，这个厨房里有人不洗手，这是一个尚未解决的普遍问题。这不是腐烂的食物，而是卫生条件差。管理层需要培训所有员工在使用洗手间后如何正确洗手。瓜卡拉。别在这里吃东西。

#ciudaddemexico #mexico #大豆

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监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥麦迪逊街 2459 W 金龙中餐厅

3年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2023 年 1 月 11 日
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：观察到后方准备区域的洗手槽处没有洗手标牌。指示负责人提供洗手标牌并随时维护。

37。贴有正确标签的食物；原装容器
-评论：观察到装有散装食材的非原装容器，未标有通用名称（糖、酱油）。指示负责人为所有装有散装食材的容器贴上通用名称并进行维护。

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：观察到场所内有啮齿动物活动的证据。观察到冷冻柜后面的后方储藏区的地板上、装有苏打水箱的储物架下和门后有大约 40 只老鼠粪便。还观察到通往地下室的楼梯上有大约 40 只老鼠粪便。指示 pic 消毒并清除所有受影响区域的所有啮齿动物粪便。需要额外的害虫控制服务来消除害虫活动。优先基金会 #7 -38-020 (a)。引文已发布。

49。清洁非食物/食物接触表面
-评论：观察到后方准备桌底部生锈了。指示负责人修复表面，使其光滑且易于清洁。

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #苏打 #大豆 #糖 #ro-tel

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Recall notice

H-E-B Meal Simple 巧克力块布朗尼 - 因未申报过敏原而召回

3年前 •source fda.gov • 细节

Ameripack Foods LLC正在召回976磅H-E-B Meal Simple巧克力块布朗尼13盎装，原因是未申报的大豆和鸡蛋过敏原。对大豆或鸡蛋过敏或严重敏感的人如果食用此产品，可能面临严重或危及生命的过敏反应风险。迄今为止尚未报告任何伤害或疾病。召回产品在德克萨斯州的H-E-B零售店有售。

召回是在发现布朗尼托盘背面被错误标记为Sopapilla芝士蛋糕后启动的，该标签在产品配料标签上未列出鸡蛋和大豆过敏原。

召回产品：
- 巧克力块布朗尼13盎司。UPC：4122077413。批次代码：使用期限01/12/2023

购买此产品的消费者应立即停止使用，并将产品退回最近的H-E-B商店以获得全额退款。

公司名称：Ameripack Foods, LLC
品牌名称：H-E-B Meal Simple
召回产品：巧克力块布朗尼
召回原因：未申报的大豆和鸡蛋过敏原
FDA召回日期：2023年1月11日

#eggallergy #soyallergy #allergicreaction #heb #texas #unitedstates #芝士蛋糕 #巧克力 #蛋 #大豆

食品召回 H-E-B Meal Simple Chocolate Chunk Brownie - recalled due to undeclared allergens Ameripack Foods LLC... 照片 #1
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Recall notice

Tohato和Kashiwado爆米花及其他零食 - 因过敏原召回

3年前 •source fda.gov • 细节

加利福尼亚州拉米拉达市的Daiso California LLC正在召回下列Tohato和Kashiwado零食，原因是未申报的过敏原成分。对杏仁、花生、大豆、牛奶和贝类过敏或严重敏感的人如果食用这些产品，可能面临严重或危及生命的过敏反应风险。Tohato和Kashiwado零食在加利福尼亚州、华盛顿州、内华达州、德克萨斯州、纽约州和新泽西州的Daiso商店销售。目前尚未收到对这些产品过敏反应的报告。

召回产品：
- TOHATO焦糖玉米 - 男孩节 80g。缺失过敏原：杏仁 花生。SKU：4901940039432
- TOHATO焦糖玉米 - 七夕节 80g。缺失过敏原：杏仁。SKU：4901940039647
- TOHATO丰收芝麻 94g。缺失过敏原：大豆 芝麻。SKU：4901940041312
- TOHATO丰收饼干 4种坚果 94g。缺失过敏原：大豆 芝麻。SKU：4901940041558
- TOHATO焦糖玉米 80g。缺失过敏原：杏仁。SKU：4901940111107
- TOHATO杏仁焦糖玉米 70g。缺失过敏原：杏仁。SKU：4901940111114
- TOHATO苦焦糖玉米 77g。缺失过敏原：杏仁。SKU：4901940111121
- TOHATO焦糖玉米 2包装 23g。缺失过敏原：杏仁。SKU：4901940111138
- TOHATO焦糖玉米 5包装 105g。缺失过敏原：大豆。SKU：4901940111145
- TOHATO焦糖玉米 4包装 40g。缺失过敏原：杏仁。SKU：4901940111152
- TOHATO投掷零食海苔味… 更多

#peanutallergy #milkallergy #soyallergy #sesameallergy #allergicreaction #unitedstates #玉米 #爆米花 #芝麻 #牛奶 #大豆 #花生

食品召回 Tohato and Kashiwado Popcorn and other snacks - recalled due to allergens Daiso California LLC of La... 照片 #1
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Recall notice

日清大杯面咖喱 - 因未申报过敏原而召回

3年前 •source foodstandards.gov.au • 细节

FSANZ宣布召回由Wonders Trading Pty Ltd销售的日清大杯面咖喱味，原因是含有未申报的过敏原（鸡蛋、牛奶、花生、大豆、芝麻）。该产品在维多利亚州的独立食品零售商处有售。

召回产品为：
- 日清大杯面咖喱味，120克，最佳食用期至2023年3月7日和2023年3月30日。原产国：日本

对鸡蛋、牛奶、花生、大豆和/或芝麻过敏或不耐受的消费者不应食用此产品，应将产品退回购买地点以获得全额退款。

来源：www.foodstandards.gov.au/industry/foodrecalls/recalls/Pages/Nissin-Big-Cup-Noodle-Curry-120g.aspx

#peanutallergy #milkallergy #eggallergy #soyallergy #sesameallergy #allergicreaction #nissinnoodlecup #victoria #australia #面条 #蛋 #芝麻 #牛奶 #大豆

食品召回 Nissin Big Cup Noodle Curry - recalled due to undeclared allergens FSANZ announced the recall of Nis... 照片 #1
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Avery's Savory Popcorn 美食爆米花，所有口味 - 因过敏原召回

3年前 •source fda.gov • 细节

德克萨斯州达拉斯的Avery's Savory Popcorn LLC正在召回美食爆米花，所有口味，因为它可能含有未申报的特定类型过敏原。美食爆米花，所有口味在康涅狄格州、佛罗里达州、乔治亚州、肯塔基州、马里兰州、俄亥俄州、俄克拉荷马州、罗德岛州和德克萨斯州销售。该产品直接从Avery's Savory Popcorn LLC在线商店发货。迄今为止未有疾病报告。

该产品装在各种尺寸的塑料袋中发货，没有未申报过敏原的通知，包括（大豆、牛奶、花生、坚果）。请查看产品标签示例。"使用最高品质的原料提供最优质的调味爆米花。" — Avery's Savory Popcorn LLC。

如果您有在2022年11月20日至2022年12月20日期间发货给您的剩余产品，请丢弃该产品并通知Avery's Savory Popcorn LLC获得全额退款。

在发现含有（过敏原）的产品以未显示过敏原存在（大豆、牛奶、花生、坚果）的包装销售后，启动了召回。后续调查表明问题是由公司生产和包装流程的临时故障造成的。对特定类型过敏原（如牛奶、大豆、花生、坚果{杏仁、核桃、山核桃、腰果}和亚硫酸盐）有过敏或严重敏感的人如果食用这些产品，可能面临严重或危及生命的过敏反应风险。

公司名称：Avery's Savory Popcorn LLC
品牌名称：Avery's
召回产品：美食爆米花，所有口味
召回原因：未申报的牛奶、大豆、花生、坚果和亚硫酸盐
FDA召回日期：2023年1月3日

来源：www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/averys-savory-popcorn-llc-issues-allergy-alert-undeclared-allergens-gourmet-popcorn

#unitedstates #核桃 #爆米花 #牛奶 #大豆 #花生

食品召回 Avery’s Savory Popcorn Gourmet Popcorn, All Flavors - recalled due to allergens Avery’s Savory Popco... 照片 #1
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威斯优质高级冰淇淋海盐焦糖波纹 - 因过敏原召回

3年前 •source accessdata.fda.gov • 细节

FDA宣布召回Weis Markets, Inc.生产的Weis Quality Premium Ice Cream Sea Salt Caramel Ripple冰淇淋。该产品分销至宾夕法尼亚州、马里兰州、弗吉尼亚州、新泽西州、纽约州、特拉华州和西弗吉尼亚州的零售店。

- 召回产品为：
108个容器装Weis Quality Premium Ice Cream Sea Salt Caramel Ripple 1.5夸脱(1.42升) UPC 041497-01288

此次召回于2022年11月23日启动，目前状态为进行中。购买了含有未申报大豆和椰子成分产品的顾客需要在必要时将其丢弃。

来源：www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm

#soyallergy #allergicreaction #unitedstates #奶油 #冰淇淋 #大豆

食品召回 Weis Quality Premium Ice Cream Sea Salt Caramel Ripple - recalled due to allergens FDA announced the... 照片 #1
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美国亚利桑那州格伦代尔西皮奥里亚大道星巴克

3年前 •reported by user-xhxrn115 • 细节

我在同一周内从这家连锁店的两个不同地点吃了不可能的早餐汉堡，每次我都有腹泻和胃痛。我以前从来没有遇到过大豆汉堡或纯素汉堡的问题。这实际上不像大豆类汉堡。后来我妈妈从 Trader Joes 那里买了肉然后磨碎煮了然后把面包屑放进我们的意大利面酱里，又是胃痛和腹泻。这不只是纯素食，有些不对劲。

#starbucks #impossibleburger #glendale #arizona #unitedstates #汉堡 #意大利面 #纯素食 #肉 #大豆 #cooks

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N

Alpro Soya Yougt，Tesco Extra，英国惠特斯特布尔米尔斯特罗德路

3年前 •reported by user-nvhjk824 • 细节

我在 11 月 28 日星期一晚上买了两罐 Alpro 纯大豆酸奶。11 月 30 日星期三上午 9 点 30 分左右我吃了带蓝莓的酸奶，大约上午 11 点 30 分开始感到恶心。紧随其后的是严重的呕吐和腹泻，均持续了大约 2 个小时。
不知道这是因为我在 12 月 4 日星期日上午 10 点左右又从同一个锅里吃了酸奶和蓝莓，完全相同的症状始于恶心，然后是剧烈呕吐和腹泻，持续了大约 1 个半小时。
以为是 12 月 6 日星期二的蓝莓。我打开了我购买的第二罐酸奶（与前两集不同但是在同一时间和地点买的）然后我只在上午 10 点左右吃了酸奶，上午 11 点 20 分恶心又开始了，然后呕吐和腹泻持续了 1 个小时。
在所有情况下，我都恢复了正常，但在 2-3 小时内出现了一些症状，例如轻度腹泻。

#tesco #england #unitedkingdom #大豆 #ro-tel

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