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金枪鱼食物中毒

金枪鱼食物中毒

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实时报告

监管报告

Sharks Fish & Chicken, 119 E 75th St, Chicago, Il, USA

2 个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2026年1月30日
11. 食品来自批准的来源
- 评论：在前展示冷柜中观察到约8个包装太妃糖葡萄容器在设施内销售，来自未知的未批准来源。还注意到约30个预包装意大利面、金枪鱼、螃蟹、意面沙拉和布丁的容器。负责人在检查期间无法提供太妃糖葡萄的发票。指示负责人正确标记所有包装食品项目，包括身份、净重、成分和列出的主要过敏原、制造和包装的企业名称和地址。经理在检查期间丢弃并变性了物品。优先违规。发出引用7-38-005

16. 食品接触表面：清洁和消毒
- 评论：注意到制冰机顶部内部不干净。指示移除冰块，清洁和消毒所有表面并维护。

38. 昆虫、啮齿动物和动物不存在
- 评论：观察到害虫控制日志本，有来自25年3月5日、25年4月5日和25年7月9日的报告；没有2026年的服务报告。所有零售食品机构必须维护一个日志本，应保存十二（12）个月，并包括服务票据副本和害虫控制公司的伊利诺伊州公共卫生部（IDPH）许可证号码。指示提供。优先基础违规7-38-020(c)。

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #螃蟹 #意大利面 #金枪鱼 #意大利面 #葡萄

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Z

乐购快捷店，乐购快捷店，滑铁卢路，伦敦，英国

2 个月前 •reported by user-zhvnh613 • 细节

我因在1月30日下午3:03在车站外滑铁卢路Tesco Express购买的金枪鱼黄瓜套餐三明治而食物中毒 | 症状：恶心、腹泻、呕吐、胃痛、发烧、寒战、头痛  | 症状: 恶心, 腹泻, 发烧, 呕吐, 头痛, 寒战, 胃痛

#tesco #water #london #england #unitedkingdom #三明治 #金枪鱼

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P

格兰维拉斯酒店，洛斯卡沃斯，南下加利福尼亚州，墨西哥

2 个月前 •reported by user-pptrk584 • 细节

一切都很顺利，直到我们在泳池边的酸橘汁腌鱼餐厅Cabrilla用餐。那天早上我什么都没吃，因为我们要去水疗中心做按摩和水疗。我不想在那种体验中胃里有食物。水疗后，我和丈夫去了酸橘汁腌鱼餐厅Cabrilla。我们吃了以下食物：金枪鱼脆饼 / TUNA TOSTADA 科尔特斯海 / SEA OF CORTEZ 虾仁酸橘汁 / SHRIMP AGUACHILE 我们病得很重，在房间里度过了剩下的白天和夜晚。我们不是唯一生病的人，这就是我报告此事的原因。我们仍在卡波的另一个度假村，还要待两天，我们在新度假村的第一天完全是在床上生病度过的。我们在2026年1月24日首次生病。我们确实通知了礼宾部。

#cabosanlucas #bajacaliforniasur #mexico #虾 #金枪鱼

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C

Subway，1645 E 66 号公路，俄克拉何马州埃尔里诺 73036，美国

3 个月前 •reported by user-czvw2892 • 细节

我吃了金枪鱼三明治之后已经住院了然后害怕再买一个三明治，同样的事情所以我毫无疑问地知道埃尔里诺爱情地铁里的金枪鱼做错了什么
。Subway at loves in el Reno 好吧  | 症状: 恶心, 腹泻, 胃痛, 抽筋, 寒战

#subway #elreno #oklahoma #unitedstates #三明治 #金枪鱼

5   评论 评论
W

Jersey Mike's Subs, Abbey Road, Charlottesville, VA, USA

3 个月前 •reported by user-wtdg4647 • 细节

中午12点吃了金枪鱼三明治作为午餐。3-4小时后开始出现恶心/头痛。下午5点左右开始腹泻。晚上9点左右开始发烧和呕吐。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 发烧, 寒战, 头痛

#jerseymikes #charlottesville #virginia #unitedstates #子 #金枪鱼

48   评论 评论

Recall notice

热那亚黄鳍金枪鱼因肉毒杆菌召回

3 个月前 •source fda.gov • 细节

Tri-Union Seafoods正在提醒消费者，一家第三方分销商无意中释放了与2025年2月召回相关的隔离产品。最初的自愿召回是在我们的供应商通知有限产品上的"易开"拉环罐盖存在制造缺陷后进行的，该缺陷可能会损害产品密封的完整性（特别是随着时间的推移），导致泄漏，或更糟的是，被肉毒杆菌污染，这是一种潜在致命的食物中毒形式。受影响的产品在伊利诺伊州、印第安纳州、肯塔基州、密歇根州、俄亥俄州、威斯康星州、马里兰州、加利福尼亚州和弗吉尼亚州分销。

在Tri-Union Seafoods发现与最初召回相关的隔离案例被第三方分销商无意中发货后，启动了当前的召回。受影响的产品分销到有限的零售店，如下所示：

- Meijer – 伊利诺伊州、印第安纳州、肯塔基州、密歇根州、俄亥俄州和威斯康星州
- Giant Foods – 马里兰州和弗吉尼亚州
- Safeway、Albertsons、Vons和Pavilions – 加利福尼亚州

召回产品包括罐底标明的特定罐装代码和最佳使用日期，以及下面列出的UPC编号：

产品：Genova黄鳍金枪鱼橄榄油装5.0盎司4装
- UPC：4800073265
- 罐装代码：S84N D2L；S84N D3L
- 最佳使用日期：2028年1月21日；2028年1月24日

产品：Genova黄鳍金枪鱼特级初榨橄榄油海盐装5.0盎司
- UPC：4800013275
- 罐装代码：S88N D1M
- 最佳使用日期：2028年1月17日

来源：www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/tri-union-seafoods-identifies-additional-quantities-recalled-genovar-tuna-limited-retailers-due

#unitedstates #金枪鱼

食品召回 Genova Yellowfin Tuna recalled due to Clostridium botulinum Tri-Union Seafoods is cautioning consume... 照片 #1
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P

美国印第安纳州塞勒姆南大街 Jay C

3 个月前 •reported by user-pgwkp587 • 细节

在 2025 年圣诞节前一周购买了 2 盒。我用奶酪蘸酱吃了几个。我在一小时内就开始抽筋，不久之后腹泻开始了。腹泻持续大约 12 个小时以上。我把它当作奶酪蘸酱注销了。今天我从第二个盒子里吃了大约 10 个饼干，还有金枪鱼沙拉。不到一小时，抽筋和腹泻就开始了。现在我知道是这个品牌的饼干造成了我的问题。

#salem #indiana #unitedstates #奶酪 #沙拉 #金枪鱼 #饼干

消费者评论 - 食品安全 Jay C, South Main Street, Salem, IN, USA Bought 2 boxes of these the week before Christmas 2025. I a... 照片 #1
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