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金枪鱼食物中毒

金枪鱼食物中毒

无论是在寿司/戳中吃生金枪鱼还是在三明治中煮熟的金枪鱼，金枪鱼食物中毒都可能发生。2019 年 4 月，与沙门氏菌有关的金枪鱼爆发，食用了金枪鱼制成的污染寿司后，13 人生病。当年 10 月晚些时候，金枪鱼因可能中毒而被召回。

上次更新时间:

产品: Tuna

K

美国加利福尼亚州洛杉矶威尼斯大道 Sweetfin Poke Culver City

1天前 •reported by user-kbvpv449 • 细节

5 月 12 日星期日晚上有个爆米碗，金枪鱼和三文鱼以前在这里吃过，会考虑再在这里吃一次。进食 6 小时后发作，持续 96 小时。必须去急诊室接受静脉注射。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 发烧, 抽筋, 头痛

#losangeles #california #us #紧急护理 #salmon #tuna #bowl #poke

由于单核细胞增生李斯特菌，召回了多种面包酱产品

3天前 •source data.food.gov.uk • 细节

Recall notice

环境健康和贸易标准服务已收到警报，要求移除英格兰索撒尔巴尔弗路巴尔弗路22号Bread Spread Ltd、UB2 5BD以Bread Spread、Orbital Foods和Perfect Bite生产和供应的冷藏和即食产品，包括面包酱、Orbital Foods和Perfect Bite生产和供应的法式长棍面条、法式棒、三明治、面包卷、卷饼和意大利面沙拉，因为这些产品不是按照食品法要求生产的。由于存在严重的食品安全风险，由面包酱制造和供应的产品应停止销售，不得食用

在一些产品中发现了单核细胞增生李斯特菌。这些产品还存在许多卫生和可追溯性违规行为，这使得它们不安全食用。

Bread Spread Ltd在英国各地提供的所有食品企业，例如餐饮机构和街角商店，都应停止销售任何冷藏和即食食品，并从消费者那里召回任何零售销售的产品，因为它们不安全食用。产品应安全处置。

这是一个发展中的情况，以下受影响产品的清单可能不完整。Bread Spead Ltd生产或供应的所有保质期截至2024年5月20日（含当日）的冷藏和即食食品都受到影响。

此次召回范围已扩大到包括意大利面沙拉。
Tuna sweetcorn 法式棒，包装尺寸：（所有尺寸），使用期限：截至 2024 年 5 月 18 日（含当天）的所有日期代码
火腿奶酪法式棒，包装尺寸：（所有尺寸），使用期限：截至 2024 年 5 月 18 日（含当天）的所有日期代码
鸡蛋香肠三明治，包装尺寸：（所有尺寸），使用期限：截至 2024 年 5 月 18 日（含当天）的所有日期代码
Chicken tikka 三明治，包装尺寸：（所有尺寸），使用期限：截至 2024 年 5 月… 更多

#recall #gb #利斯特菌

Multiple Products of Bread Spread recalled due to Listeria monocytogenes 照片 #1
1

Bread Spread Ltd 产品——因单核细胞增生李斯特菌召回

6天前 •source data.food.gov.uk • 细节

Recall notice

Bread Spread正在召回他们的各种产品，因为他们的产品中发现了单核细胞增生李斯特菌。环境健康和贸易标准服务部门已收到警报，要求移除英格兰索撒尔巴尔弗路巴尔弗路22号Bread Spread Ltd生产和供应的名为Bread Spread、Orbital Foods和Perfect Bite的冷藏和即食产品，包括面包酱、Orbital Foods和Perfect Bite生产和供应的名为Bread Spread、Orbital Foods和Perfect Bite的法式长棍面包、法式棒、面包卷和卷饼，因为这些产品的制造不符合食品法的要求。这些产品在英国分销。

由于存在严重的食品安全风险，Bread Spread生产和供应的产品应停止销售，不得食用。

产品中发现了单核细胞增生李斯特菌。这些产品还存在许多卫生和可追溯性违规行为，这使得它们不安全食用。

Bread Spread Ltd在英国各地提供的所有食品企业，例如餐饮机构和街角商店，都应停止销售任何冷藏和即食食品，并从消费者那里召回任何零售销售的产品，因为它们不安全食用。产品应安全处置。

这是一个发展中的情况，以下受影响产品的清单可能不完整。Bread Spead Ltd生产或供应的所有保质期截至2024年5月18日（含当日）的冷藏和即食食品均受到影响。

-产品详情：

商品名称：Tuna sweetcorn 法式棒，包装尺寸：所有尺寸，使用期限：截至 2024 年 5 月 18 日（含当天）的所有日期代码
商品名称：火腿奶酪法式棒，包装尺寸：所有尺寸，使用期限：截至 2024 年 5 月 18 日（含当天）的所有日期代码
商品名称：鸡蛋香肠三明治，包装尺寸：所有尺寸，使用期限：截至 2024 年 5 月 18 日（含当天）的所有日期代码
商品名称：Chicken tikka… 更多

#recall #gb #利斯特菌

Bread Spread Ltd products - recalled due to Listeria monocytogenes 照片 #1
W

英国斯卡伯勒伊斯特菲尔德市场巷莫里森

1周前 •reported by user-wwdzm334 • 细节

5 月 9 日 24 日莫里森罐装金枪鱼这种金枪鱼是特别优惠的。锡上的排水重量显示为 102。我们排干后称重，只有 80 g！那天晚上我丈夫吃完金枪鱼后病得很厉害。应尽快召回并进行测试  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐

#scarborough #england #gb #tuna

Morrisons, Market Lane, Eastfield, Scarborough, UK 照片 #1
13
X

英国利兹邦德街 Maki & Ramen

1周前 •reported by user-xhpv4949 • 细节

订购了辣金枪鱼卷、烤三文鱼握寿司、x2 个猪肉拉面碗 —— 大约 24 小时后我和姐姐都出现了同样的症状 —— 呕吐、腹泻、剧烈的胃痉挛等 —— 我只能指向寿喜拉面，因为这是我们几周来唯一一起吃的饭，而且我们不同家庭中没有人出现同样的症状，排除疾病病毒。

#leeds #england #gb #salmon #tuna #pork #ramen #roll

124

美国伊利诺伊州芝加哥北格林街 167 号 Yokocho

1周前 •source chicago.gov • 细节

监管报告

报告日期：2024 年 5 月 8 日
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：观察到员工洗手间的洗手槽里没有洗手标志。已指示经理提供。

25。为生/未煮熟的食物提供了消费者咨询
-评论：观察到菜单，菜单上有脚注提醒声明，但缺少星号对相关菜单项的披露信息。被指示在菜单上提供披露声明和提醒，说明所提供的生或未煮过的动物性食品（例如生牡蛎、生金枪鱼、三文鱼等）。（请参阅在线cdph消费者咨询指南）。违反基金会优先权的行为 #7 -38-005。

来源：chicago.gov

#raw #undercooked #chicago #illinois #us

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