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报告人

巴斯金-罗宾斯食物中毒

巴斯金-罗宾斯食物中毒

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实时报告

R

美国路易斯安那州巴吞鲁日佛罗里达大道巴斯金-罗宾斯

3年前 •reported by user-rvkft634 • 细节

我买了两勺带软糖和坚果的巧克力冰淇淋。冰淇淋来自新鲜的浴缸。看起来好像有一个勺子，在服务员挖出我的两个之前，从容器里挖出来了。我在 4 月 5 日 22 日上午 11 点 30 分左右购买了冰淇淋。那天晚上晚些时候。我把所有的冰淇淋和坚果都扔掉了；它闻起来很酸。我的症状是恶心、胃灼热、偏头痛和呕吐。我有一个非常糟糕的腹泻和胃痉挛病例。根据卫生热线的说法，它表明有食物中毒的症状。

#baskinrobbins #batonrouge #louisiana #unitedstates #巧克力 #奶油 #冰淇淋

消费者评论 - 食品安全 Baskin-Robbins, Florida Boulevard, Baton Rouge, LA, USA I bought two scoops of chocolate ice cream w... 照片 #1
3   评论 评论

监管报告

Dunkin Donuts/Baskin Robbins，350 E 103rd St，伊利诺伊州芝加哥，美国

3年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2022年3月18日
38。昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论：观察到三只活蟑螂在甜甜圈陈列架后面的北墙上爬行。指示经理打电话给灭虫员进行维修，对所有区域进行清洁和消毒。优先基金会 7-38-020 (a) 已发布引文。

39。在食物准备、储存和展示过程中防止污染
-评论：观察到冰淇淋存放在地板上的步入式冰箱里。指示经理将所有食物抬离地板六英寸。

49。非食物/食品接触表面清洁
-评论：观察到饮料机、准备桌、搁架单元、甜甜圈展示架、冷却器和冰柜的内外表面有食物溢出和碎屑。已指示经理进行清洁和维护。

54。妥善处置垃圾和垃圾；设施得到维护
-评论：观察到外面的垃圾箱缺少盖子。已指示经理更换丢失的盖子并进行维护。优先基金会 7-38-020 (b) 已发出引文

55。安装、维护和清洁物理设施
-评论：观察到食物残渣和溢出物在所有设备下面、墙壁上以及准备、储存和洗碗区的各个角落。已指示经理进行清洁和维护。

57。所有食品员工都接受过食物处理员培训
-评论：观察到现场过期的食物处理员培训。指示经理为所有员工提供有效的食物处理员培训。

资料来源：chicago.gov

#baskinrobbins #dunkindonuts #rodents #chicago #illinois #unitedstates #奶油 #冰淇淋

17   评论 评论

监管报告

Dunkin Donuts/Baskin Robbins，350 E 103rd St，伊利诺伊州芝加哥，美国

3年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2022年3月11日
10。充足的洗手水槽供应适当且易于使用
-评论：员工洗手间的洗手槽里没有观察到 65. 8f 的热水。指示经理在洗手间的洗手槽中提供至少 100 英尺的水。优先级 7-38-030 (c) 引文已发布。

22。适当的冷藏温度
-评论：观察到冷 tcs 食物鲜奶油（55. 5f）和卡布奇诺混合物（55. 4f）在不适当的温度下储存在准备冷却器中。指示经理丢弃大约 40 磅和 60 美元的商品。所有冷藏食品在储存、准备、陈列和保养过程中必须保持 41f 或以下。优先发出 7-38-005 引文

33。使用适当的冷却方法；充足的温度控制设备
-评论：观察到准备冷却器无法保持适当的温度 57. 9f。指示经理修理和保养41楼或以下的冷却器。准备冷却器被标记为待检查，在芝加哥卫生局重新检查之前不得使用。优先发出 7-38-005 引文

39。在食物准备、储存和展示过程中防止污染
-评论：观察到冰淇淋存放在地板上的步入式冰箱里。指示经理将所有食物抬离地板六英寸。

49。非食物/食品接触表面清洁
-评论：观察到饮料机、准备桌、搁架单元、冷却器和冰柜的内外表面有食物泄漏和碎屑。已指示经理进行清洁和维护。

54。妥善处置垃圾和垃圾；设施得到维护
-评论：观察到垃圾区外面没有维护，垃圾箱里满是垃圾和盖子不合身。指示经理清洁和维护外面的垃圾区。优先基金会 7-38-020 (b) 已发出引文

55。安装、维护和清洁物理设施
-评论：观察到食物残渣和溢出物在所有设备下面、墙壁上以及准备、储存和洗碗区的各个角落。已指示经理进行清洁和维护。

57。所有食品员工都接受过食物处理员培训
-评论：观察到现场过期的食物处理员培训。指示经理为所有员工提供有效的食物处理员培训。

资料来源：chicago.gov

#baskinrobbins #dunkindonuts #chicago #illinois #unitedstates #奶油 #冰淇淋

17   评论 评论
Q

美国弗吉尼亚州斯波西瓦尼亚州弗雷德里克斯堡杰斐逊·戴维斯高速公路巴斯金-罗宾斯

4年前 •reported by user-qbkcb366 • 细节

上周也发生了大奶昔爆炸性腹泻 20 分钟后。不是曲棍网兜球问题一直喝 Dennys 和其他人没问题，回到 Dennys 那里  | 症状: 腹泻

#baskinrobbins #fredericksburg #virginia #unitedstates #奶昔

25   评论 评论

监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥西塞罗大街 7905 号 Dunkin Donuts/ 巴斯金·罗宾斯

4年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2022年2月23日
47。食品和非食品接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论：观察到冰淇淋冰柜中的垫圈正在从框架中拉出，零件丢失。指示负责人更换和维护。

49。非食物/食品接触表面清洁
-评论：观察到冰淇淋冰箱里积聚了冰块和碎屑。指示负责人进行清洁和维护。

54。妥善处置垃圾和垃圾；设施得到维护
-评论：观察到垃圾箱外面地面上有过多的垃圾袋和松散的垃圾。指示负责人始终清洁和维护区域。优先基金会发表 7-38-020 (b)

55。安装、维护和清洁物理设施
-评论：观察到烤箱、冷却器、制冰机和后储物区域周围的地板上有过多的污垢和食物碎屑 —— 收银机下方的地板排水管和烹饪设备之间积聚了过多的污垢。已指示进行清洁和维护。

55。安装、维护和清洁物理设施
-评论：在干燥的储藏区的地板上观察到不必要的物品。指示负责人抬起所有物品并进行维护。

资料来源：chicago.gov

#baskinrobbins #dunkindonuts #chicago #illinois #unitedstates #奶油 #冰淇淋

27   评论 评论
B

美国加利福尼亚州联合市戴尔街巴斯金-罗宾斯

4年前 •reported by user-bpnx9419 • 细节

我女儿吃了用牛奶和焦糖海龟冰淇淋制成的奶昔，我儿子还有一些剩余的奶昔，从那以后他们俩都有腹泻。它是 2 月 25 日下午 3 点 30 分从这个地点购买的  | 症状: 腹泻

#baskinrobbins #unioncity #california #unitedstates #奶油 #冰淇淋 #摇一摇 #牛奶

35   评论 评论
X

美国纽约州霍斯黑兹市钱伯斯路巴斯金-罗宾斯

4年前 •reported by user-xfyc9235 • 细节

昨晚我们去了，我得到了一个用焦糖海龟冰淇淋制成的乌龟冰沙。大约 10 点半，3 小时后，我在洗手间里出现腹胀、胀气和腹泻。现在是早上 6:00 了，我还因腹胀、胀气和腹泻而生病。我整晚都生病了。我的丈夫和儿子选择了不同的口味，但没有生病。我的猜测是，他们使用的咖啡液或焦糖海龟冰淇淋口味都被细菌污染。

#baskinrobbins #horseheads #newyork #unitedstates #咖啡 #奶油 #冰淇淋

消费者评论 - 食品安全 Baskin-Robbins, Chambers Road, Horseheads, NY, USA We went last night and I got a turtle frappe made... 照片 #1
16   评论 评论

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