Food Truck 食物中毒-立即举报！

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美国华盛顿哥伦比亚特区 H St NW White House 的冰淇淋卡车

4 年前 •reported by user-yvpwv618 • 细节

昨晚我丈夫和女儿，昨晚冰淇淋车上的冰淇淋我的丈夫和女儿一整天都没事。他们分享了一辆黄色冰淇淋卡车的冰淇淋锥，该卡车于 2021 年 7 月 30 日约 840 周被白宫停放。A 和 M 食品有限责任公司是我们银行对账单上的内容。

#foodtruck #washington #districtofcolumbia #unitedstates #奶油 #冰淇淋

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C

切拉斯·塔基托斯，12208 NM-478，新墨西哥州梅斯基特，88048，美国

4 年前 •reported by user-cdwb8265 • 细节

昨天 7 月 18 日星期日 2021 年 7 月 18 日，“tripas de res” 的玉米饼昨天 7 月 18 日中午左右我买了四个玉米饼，只为自己吃了四个玉米饼，所以只有我生病了，吃了大约 3 个小时后我得到了强烈的胃灼热和恶心，所以我拿了 Pepcid 以为是洋葱但我慢慢变得更生病了整个晚上 5 点我都在呕吐加上所有其他症状，这是第二天，现在是下午 4 点，我很痛苦无法下床，我每小时都会扔掉。

#foodtruck #mesquite #newmexico #unitedstates #洋葱

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监管报告

乡村酒吧 B-QE 食品卡车，美国佛罗里达州奥卡拉，24 NW 8 街 34475

4 年前 •source ocala-news.com • 细节

关闭日期：2021 年 2 月 7 日

高优先级-厨房、食物准备区、食物储存区和/或酒吧区的活、小型飞行昆虫。MFDV 里面有四只直播苍蝇。
高优先级-存在啮齿动物活动，发现的啮齿动物粪便证明了这一点。食物准备区货架下的地板上有 100 多种啮齿动物粪便。干货架上有超过 25 个啮齿动物粪便。
高优先级-存在啮齿动物洞穴或啮齿动物嵌套材料。在地板上拉绝缘材料、撕裂的纸张和撕裂的乙烯基与蒸汽桌下的粪便混合在一起。
高优先级-根据储存在冰箱中的最低要求烹饪温度而不能正确分离生动物食品-并非所有产品都是商业包装的。

资料来源：佛罗里达州卫生部

#foodtruck #rodents #rats #mice #ocala #florida #unitedstates

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监管报告

Tittle 女士的纸杯蛋糕，324 N Lavitt 街，伊利诺伊州芝加哥，美国

4 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2021 年 7 月 6 日
31.来自批准来源的水和冰
-评论：当手头水槽开启热水时，观察到水龙头流出的粉红色的混色水。经理表示，管道防止冻结是防冻结的方法。没有证据证明正在使用这种食物安全的物质。必须冲洗系统并在洗手槽提供干净的饮用水以便洗手。(优先权 7-38-030 (c)

33.使用适当的冷却方法；适当的温度控制设备
-评论：目前观察到 2-小型冰箱在 46. 1f 和 46. 6F 不适当的温度下。目前没有食物储存在冰箱里。必须拥有 41. 0F 或以下的冷持有单位。（优先级 7-38-005）

38.不存在的昆虫、啮齿动物和动物
-评论：obserevd 撕裂的窗口屏幕。必须紧紧贴合。

来源：chicago.gov

#foodtruck #rodents #pink #chicago #illinois #unitedstates

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