报告日期：2025年11月19日
16. 食品接触表面：已清洁和消毒
- 评论：观察到制冰机内部有黑色污垢堆积滴入冰中，冰用于人类消费。指示经理必须在复检日期前清洁制冰机内部。优先基础7-38-005。制冰机内所有冰块自愿丢弃。
55. 物理设施已安装、维护和清洁
- 评论：观察到准备区洗手池上方有一块天花板瓷砖油漆剥落。必须清除天花板瓷砖上剥落的油漆。
来源：chicago.gov
16. 食品接触表面：已清洁和消毒
- 评论：观察到制冰机内部有黑色污垢堆积滴入冰中，冰用于人类消费。指示经理必须在复检日期前清洁制冰机内部。优先基础7-38-005。制冰机内所有冰块自愿丢弃。
55. 物理设施已安装、维护和清洁
- 评论：观察到准备区洗手池上方有一块天花板瓷砖油漆剥落。必须清除天花板瓷砖上剥落的油漆。
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