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食品安全报告: Other Allergens

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Recall notice

Aye Pickled Curried Kraut-因为未申报的芥末酱而被召回

3年前 source data.food.gov.uk 细节

Aye Pickled Ltd 召回 Aye Pickled Curried Kraut 是因为它含有标签上没有提及的芥末酱。这意味着该产品可能对任何对芥末过敏的人构成健康风险。

-是的 Pickled Curried Kraut(330 克)。批次代码 019/1。之前最好:2022 年 9 月 30 日。

如果您购买了上述产品并且对芥末过敏,请不要食用。而是将其退回购买地的商店以获得全额退款。

该产品含有芥末酱,可能对芥末过敏的人构成健康风险。

公司名称:Aye Pickled Ltd
商品召回:Aye Pickled Curried Kraut
FSA 召回日期:2022 年 5 月 20 日

资料来源:www.food.gov.uk/news-alerts/alert/fsa-aa-23-2022

#otherallergens #allergicreaction #england #unitedkingdom #芥末

FSAI 宣布召回 Just Free 无麸质黑布丁和 Just Free 无麸质白布丁,原因是未申报的麸质。在 Just Free 无麸质黑布丁中检测到了麸质,标签上没有声明该布丁,作为预防措施,Just Free 无麸质白布丁也被召回。

召回的商品有:
-Just Free 无麸质黑布丁;包装尺寸:260 克;批号:041-22;按日期使用:2022 年 5 月 20 日
-Just Free 无麸质白布丁;包装尺寸:260 克;批号:041-22;按日期使用:2022 年 5 月 20 日

如果你对麸质过敏,不要吃它们,它们可能会引起严重或危及生命的反应。请将其丢弃或退回购买地。

如果您受到过敏原或未申报成分的伤害,请务必报告。它可以帮助发现和解决问题,防止他人受到伤害,并且可以更好地进行监控。

资料来源:www.fsai.ie/news_centre/allergen_alerts/just_free_gluten_free_pudding.html

#otherallergens #allergicreaction #ireland

FSAI 宣布召回 Dunnes Stores Smoky BBQ 爱尔兰排骨,因为该产品含有标签上没有提及的大麦。对相关批次应用了错误的背面标签。

召回的商品是:
-Dunnes Stores Smoky BBQ 爱尔兰排骨;包装尺寸:500 克,使用方式:13.05.22;批准编号:IE 538 EC。

如果你对含麸质的谷物(大麦)过敏或不耐受,请不要食用它,它可能会引起严重或危及生命的反应。请把它扔掉。

如果您受到过敏原或未申报成分的伤害,请务必报告。它可以帮助发现和解决问题,防止他人受到伤害,并且可以更好地进行监控。

资料来源:www.fsai.ie/news_centre/allergen_alerts/dunnes_stores_bbq_pork_ribs.html

#dunnesstores #otherallergens #allergicreaction #ireland #烧烤 #肋骨 #猪肉

纽约农业和市场部宣布,纽约布鲁克林的美味食品分销商公司召回一磅重的 “黄金天然产品” 品牌水果蜜饯混合物,因为其中含有未申报的亚硫酸盐。该产品在整个纽约市的零售商店中分销。

召回的商品是:
-“Golden Natural Producte” 品牌 Fruit Compote Mix,它装在一磅透明塑料包装中,背面标有批号 #GC006 和 Best Before 2023 日期。商品的 UPC 代码是 4784002211119。

对亚硫酸盐高度敏感的消费者如果服用该产品,就有可能出现严重或危及生命的过敏反应。据报道,每份消耗 10 毫克亚硫酸盐会引起一些哮喘患者的严重反应。摄入10毫克或更多亚硫酸盐后,某些对亚硫酸盐敏感的人可能会发生过敏性休克。对 “黄金天然产品” 品牌 Fruit Compote Mix 的分析显示,它们每份含有 45.51 毫克。迄今为止,尚未报告涉及该产品的疾病或过敏反应。

敦促购买一磅包装的 “Golden Natural Product” 品牌 Fruit Compote Mix 的消费者将其退回购买地以获得全额退款。

如果您受到过敏原或未申报成分的伤害,请务必报告。它可以帮助检测和解决问题,防止他人受到伤害,并且可以更好地进行监控。

资料来源:agriculture.ny.gov/news/delicious-food-distributors-inc-issues-alert-undeclared-sulfites-golden-natural-product-brand

#otherallergens #allergicreaction #newyork #newyork #unitedstates #水果

3 月 26 日星期六,Scratch Meal 鸡 Tikka Misala 在吃完饭后的几分钟内,我不得不打电话给 999,因为我有严重的过敏反应,并用了 epi-pen 治疗。36 岁时没有已知的过敏症,然后意识到该产品在活动结束后被召回。身体灼热,呼吸问题。酸味,舌头肿了

#otherallergens #allergicreaction #sainsburys #nottingham #england #unitedkingdom #鸡

在那里吃了一只坏虾 2 小时后我的下唇完全麻木了
我有一个 7 盎司的稀有牛排和 2 个虾串。直到我咬到最后一只大虾之前一切都很好!味道很烂。我坐在看电视已经两个小时了,突然我的整个下唇都麻木了,我不确定该怎么办。  | 症状: 其他, 过敏反应

#otherallergens #allergicreaction #nanaimo #britishcolumbia #canada #牛排

Recall notice

Donnybrook Fair 香醋釉产品-因亚硫酸盐召回

3年前 source fsai.ie 细节

FSAI 宣布召回所有批次的 Donnybrook Fair Sweet Raspberry Balsamic Glaze 和 Donnybrook Fair Purple Fig Balsamic Glaze,原因是标签上没有提到的亚硫酸盐。对于对亚硫酸盐或二氧化硫过敏或不耐受的消费者,这可能会使受影响的产品变得不安全。

召回的商品是:

-Donnybrook Fair Sweet Raspberry Balsamic 釉和 Donnybrook Fair Purple Fig Balsamic 釉;包装尺寸:200 毫升;所有批次和最佳

如果您出现食物中毒症状,请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情,防止他人受到伤害,并且可以更好地监测。

在 FSAI 网站上查看完整的召回详情:www.fsai.ie/news_centre/food_alerts/donnybrook_fair_balsamic_glazes.html

资料来源:FSAI

#otherallergens #allergicreaction #ireland #覆盆子

纽约农业和市场部宣布SHATA TRADERS INC召回200克三河牌霍巴尼(干杏)包装,因为它们含有未申报的亚硫酸盐。该产品在纽约州分销。

三河品牌 Khobani(干杏)装在一个 200 克的塑料袋中,标有批号 020190,有效期为 2022 年 11 月。

对亚硫酸盐高度敏感的消费者如果服用该产品,就有可能出现严重或危及生命的过敏反应。我们敦促购买召回产品的消费者将其退回购买地以获得全额退款。迄今为止,尚未报告涉及该产品的疾病或过敏反应。

在以下位置查看完整的公告:agriculture.ny.gov/news/shata-traders-inc-issues-alert-undeclared-sulfites-three-rivers-brand-khobani-dry-apricot

资料来源:纽约农业和市场部

#otherallergens #allergicreaction #newyork #unitedstates

美国食品药品管理局于2022年1月27日发布了一封警告信,警告位于伊利诺伊州芝加哥北金博尔大街3465号的5000年食品公司

在检查过程中,美国食品和药物管理局的调查人员发现了严重违规行为,确定该设施生产的即食泡菜产品是掺假的,因为它们是在不卫生的条件下准备、包装或存放的,因此它们可能已被污秽污染,或者可能有污染已经对健康造成了伤害。

在设施中发现的偏差是:

危害分析和基于风险的预防控制:

危害分析没有评估已知或合理可预见的危害,以确定是否存在需要对即食泡菜产品(例如切成薄片的白菜泡菜、切块萝卜泡菜和白整条泡菜)进行预防性控制的危害。具体来说:

a) 他们没有评估环境病原体,例如单核细胞增生李斯特菌,以确定它们是否是需要预防控制的危害。
b) 他们没有评估过敏原交叉接触来确定它是否是需要预防性控制的危险。该工厂在同一天使用共用设备生产多种具有不同过敏原特征的产品,这可能导致过敏原在没有适当控制措施的情况下交叉接触。
c) 由于标签不正确,他们没有对未申报的过敏原进行评估,以确定其是否属于需要预防性控制的危险。该工厂生产切成薄片的卷心菜泡菜和方块切萝卜泡菜,其中含有凤尾鱼和虾过敏原。因此,需要识别和实施过敏原预防控制措施。
d) 他们没有评估您的成分中的细菌病原体,以确定它们是否具有危害,需要对您的成分进行预防性控制(即供应链控制)。该工厂生产泡菜,包括卷心菜、大蒜和葱(例如切成薄片的白菜泡菜)和萝卜(例如切成方块的萝卜泡菜和白整条泡菜)。这些成分与病原体有关 如沙门氏菌、致病性大肠杆菌和单核细胞增生李斯特菌。设施内尚未建立对这些病原体的致命治疗或配方控制的预防性控制措施。

当前的良好生产规范:

1) 他们没有采取有效措施将害虫排除在制造、加工、包装和储存区域以防止食物污染。具体而言,在整个检查过程中,观察到设施的前门一直处于打开状态。
2) 他们没有采取合理的措施和预防措施来确保所有与食物直接接触的工作人员在开始工作之前、每次离开工作站后彻底洗手(必要时进行消毒,以防止受到不良微生物的污染)双手可能被弄脏或被污染的任何其他时间。
3) 他们没有在必要的条件和控制下进行所有食品的制造、加工、包装和保存,以尽量减少食品污染的可能性。
4) 设备和器具的设计、构造和使用不当,无法避免食物掺入污染物。具体来说,在检查过程中,观察到最近对几种食物接触机制进行了涂漆

欲了解更多详情,请访问 FDA 网站:www.fda.gov/inspections-compliance-enforcement-and-criminal-investigations/warning-letters/5000-years-foods-inc-617797-01272022

关于 FDA 警告信:“当 FDA 发现制造商严重违反 FDA 法规时,FDA 会通知制造商。此通知通常采用警告信的形式。警告信标明了违规行为,例如不良的生产规范、对商品可以做什么的声明存在问题,或者使用说明不正确。这封信还明确表示,该公司必须纠正问题,并为该公司向 FDA 通报其纠正计划提供了指示和时间表。”

资料来源:FDA

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FSAI 宣布召回六包龙舌兰酒调味的 Desperados Original Beer,因为尽管该产品的标签正确,但该产品的单个瓶子标签没有用英文标记。该产品含有大麦,因此对于对含有麸质的谷物(大麦)过敏或不耐受的消费者来说,这可能会使受影响的批次变得不安全。

召回的商品是:
-Desperados 用龙舌兰酒调味的原始啤酒;包装尺寸:6 x 330 毫升,批号为 1356528H,最佳截止日期为 12-2022 年,批号为 1334528S,最佳截止日期为 2022 年 11 月 1 日。

如果您对麸质(大麦)过敏,请不要食用,它可能会引起严重或危及生命的反应。请把它扔掉或者退回购买地。

在 FSAI 网站上查看完整的召回详情:www.fsai.ie/news_centre/allergen_alerts/desperados_original_beer.html

资料来源:FSAI

#otherallergens #allergicreaction #ireland