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实时报告

监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥伊利诺伊州东街 465 号 Carson's Famous Bbq Primesteaks

2个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2025 年 11 月 21 日
59。先前的优先基金会违规行为已得到纠正
-评论：观察到先前存在的优先基金会违规行为未在规定的时间范围内得到纠正。2025 年 11 月 14 日的报告 #2627135 指示设施 #48 维修 3 个隔间的水槽。观察到 3 个隔间的水槽在地板和右侧隔间的排水速度都很慢。指示经理解决先前违反优先基金会的行为。违反优先权 7-42-090

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

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F

卡迈恩意大利餐厅，百老汇，纽约州纽约市，美国

2个月前 •reported by user-fxqkd985 • 细节

我们点了意大利面并加了鸡肉，鸡肉内部不热，味道很奇怪，但我们还是都吃了几块。第二天我们4个人都出现了相同的症状，因为胃部沉重和鸡肉的味道，我们整夜无法入睡，之后这发展成了严重的食物中毒。我们是聚餐的朋友，这是我们唯一共享的一餐。我们所有人都出现了腹泻、呕吐、极度恶心和腹痛。

#newyork #newyork #unitedstates #鸡 #意大利面

110   评论 评论
Y

咖啡陪你，塞普尔韦达大道，托伦斯，加利福尼亚州，美国

2个月前 •reported by user-ydknn389 • 细节

我点了大杯西贡咖啡和巧克力慕斯蛋糕。蛋糕上的水果看起来腐烂了，所以我把它们去掉了，但还是吃了蛋糕。3小时后回到家，出现了爆发性腹泻和发烧，因为出汗和恶心，不得不把空调开到最大，调到68度。我吐了四次，现在仍然感觉很糟糕。

#torrance #california #unitedstates #巧克力 #水果 #蛋糕

消费者评论 - 食品安全 Caffe Bene, Sepulveda Boulevard, Torrance, CA, USA I ordered large Cafe Saigon and the Chocolate mou... 照片 #1
55   评论 评论
C

桑顿便利店，西枫树街，新勒诺克斯，伊利诺伊州，美国

2个月前 •reported by user-cyvcx845 • 细节

位于新勒诺克斯枫树街500号的桑顿咖啡店的咖啡机屏幕上显示需要清洁的警告信息已经很多周了（3-4周）。我制作了一杯咖啡并从他们的牛奶分配机中加入了牛奶，5小时后，我开始出现恶心、胃痉挛和腹泻。我担心他们没有清洁任何机器，包括牛奶机。

#newlenox #illinois #unitedstates #咖啡 #牛奶

  评论 评论
G

美国德克萨斯州特克萨卡纳海鸡三文鱼

2个月前 •reported by user-gtzb9361 • 细节

昨天 2025 年 11 月 24 日我用 Chicken of the Sea 三文鱼煮了三文鱼肉饼
今天早上我去了洗手间。我在工作时有严重的抽筋，我以为被油炸会刺激我的胃。在早上 8 点到下午 5 点之间，我多次感到虚弱。吃了 24 小时后我还有轻微的抽筋

#texarkana #texas #unitedstates #鸡 #三文鱼

22   评论 评论
C

杰克堆栈烧烤 - 莱内克萨，里克特街，莱内克萨，堪萨斯州，美国

2个月前 •reported by user-ctfw3747 • 细节

买了排骨和烤土豆，周六晚上吃了土豆，2025年11月22日，整夜都生病了，周一2025年11月24日吃了排骨，又整夜生病了。浪费了45.00，把剩下的食物都扔掉了  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 发烧, 抽筋, 寒战, 头痛

#lenexa #kansas #unitedstates #烘烤的 #土豆 #肋骨

11   评论 评论
F

Bagels &, Boynton Beach Blvd, Boynton Beach, FL, USA

2个月前 •reported by user-fdzv8863 • 细节

我丈夫早上吃了一个什锦百吉饼配培根鸡蛋奶酪。那天晚上很晚的时候他开始感觉有点不舒服。第二天他开始腹泻。然后呕吐。然后同时呕吐和腹泻，胃痉挛，严重虚弱和剧烈头痛。我在谷歌上查看了评论，其他人也在这家店遇到了食物中毒问题。另一位顾客说她丈夫吃了烤牛肉后生病了，食物中毒了。我担心食物没有保持在合适的温度或者有其他问题。我们以前常去那里，他们有很好的评价。显然评价已经大幅下降，但清洁和保持食物适合食用是极其重要的。这需要调查。他病得很重。

#boyntonbeach #florida #unitedstates #培根 #百吉饼 #牛肉 #奶酪 #蛋 #烤牛肉

10   评论 评论

监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥西 55 街 4200 号肯德基炸鸡

2个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2025 年 11 月 21 日
49。非食物/食品接触表面清洁
-评论：以下是油脂和食物残渣积聚过多的情况：油炸锅的内部/外部、所有烹饪设备、所有保温装置、包括门和橡胶垫圈在内的所有冷却器的内部、直通区域的洗手池、所有储物架到处都是、烹饪设备的管道、整个饮料站，包括喷嘴、分配器滑槽和滴水盘。取而代之的是清理所有内容并进行维护。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到准备区域、洗碗、干燥储藏室以及走进冷却器和冰柜的地板下方、周围和墙底上积聚了过多的碎屑和油脂。包括地漏和地板覆盖物。卫生间的墙壁和地板不干净，积聚过多。取而代之的是全部清理并进行维护

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：穿过准备区域和餐具洗涤区的灌浆线磨损导致管道中碎片积聚过多。取而代之的是清理灌浆并保持原样

58。根据需要进行过敏原培训
-评论：缺少过敏原训练。已指示进行验证

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

16   评论 评论

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