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食品安全报告: Other

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C

萨拉鱼市，萨达班德拉街，波尔图，葡萄牙

2 个月前 •reported by user-ckdxp785 • 细节

我在3月8日'26年在这里吃的牡蛎中毒了。和另一个评论类似，牡蛎真的没什么味道，所以我想它不新鲜。36小时后出现严重症状，10天后仍未100%好转。大家要小心这个摊位。远离它。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 寒战, 头痛

#porto #porto #portugal

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J

维瓦温德姆多米尼库斯宫殿酒店，多米尼库斯，多米尼加共和国

2 个月前 •reported by user-jyqk6162 • 细节

我们在度假村用餐后出现了严重的健康问题。我们在3月19日星期四下午6点15分在Viva Café a la Carte餐厅（Viva Beach）预订了晚餐。我们大约在下午6点35分到达，大约在晚上7点用餐。我哥哥和我都点了金枪鱼牛排，它有一种不寻常的味道和橡胶般的质地。餐后大约2小时，我哥哥开始反复喷射性呕吐（至少六次），随后整夜持续呕吐和严重腹泻。我在餐后大约2.5小时出现了类似症状，包括严重呕吐和腹泻，持续了一整夜。我们都严重脱水，极度虚弱，无法进食。重要的是要注意，我们四个人整天在一起，吃喝相同的食物，我们没有饮酒。唯一的区别是我哥哥和我是唯一吃金枪鱼牛排的人。基于此，金枪鱼牛排与我们经历的疾病之间存在明确的相关性。这是一次非常痛苦的经历，导致接下来两天完全损失。我们计划并预付了3月20日星期五去圣多明各的游览（四人420美元），由于我们的状况无法参加。我们身体无法正常行走，筋疲力尽，被限制在房间里。特别令人担忧的是，我在第二天早上大约6点30分向我们的旅行社代表雅罗斯拉夫报告了这些症状，并告知他由于我们的状况无法参加游览。我还试图联系他寻求医疗护理指导，包括我们是否应该寻求医院评估或静脉治疗，但由于信号不好他无法联系，并建议他不能来酒店，因为他在工作并要去机场。结果，我在医疗情况下没有得到任何帮助或指导。此外，我在大约早上7点联系了前台，告知他们我们经历了食物中毒症状。然而，没有提供医疗评估或协助的建议。此外，我想指出，2023年12月在相关的Viva物业报告了一起严重事件，导致两个人死亡，一位加拿大母亲和她的孩子，据报与食物中毒有关。这使得当前情况从健康和安全角度来看更加令人担忧。

#dominicus #laaltagraciaprovince #dominicanrepublic #牛排 #金枪鱼

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G

杜兰戈墨西哥餐厅，南拉萨尔街，奥罗拉，伊利诺伊州，美国

2 个月前 •reported by user-gypr4476 • 细节

我和伴侣吃了西班牙香肠玉米饼和牛排玉米饼，9小时后我们生病了。由于腹泻和呕吐导致需要补液，我们不得不去急诊科。我们病了两天。一周内无法正常进食  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐

#aurora #illinois #unitedstates #牛排 #香肠

36   评论 评论
J

Whale电竞，加拿大安大略省密西沙加市Burnhamthorpe路西1100号

2 个月前 •reported by user-jkvgt284 • 细节

2026年3月17日，我在位于安大略省密西沙加市Burnhamthorpe Rd W 1100号10的Time Sugar（在Whale E-sports内经营）用餐。不久之后，我出现了严重的腹痛、发烧、头痛、头晕和虚弱症状。我看了医生，医生诊断我患有腹痛。我相信这家餐厅提供的食物导致了我的疾病。该餐厅和电竞中心拥有同一个老板和厨房。

#mississauga #ontario #canada #糖

消费者评论 - 食品安全 Whale E-sports, 1100 Burnhamthorpe Rd W, Mississauga, Ontario, Canada On March 17, 2026, I ate at Ti... 照片 #1
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监管报告

Los Dos Rios, 2939 W 63rd St, Chicago, Il, USA

2 个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2026年3月20日
47. 食品和非食品接触表面可清洁、设计合理、构造和使用得当
- 评论：在步入式冷却器的货架上观察到纸板。指示负责人移除并保持表面光滑，用无孔材料易于清洁。

56. 充足的通风和照明；指定区域的使用
- 评论：在洗手间和肉类切割准备区域（天花板通风口）的通风口观察到灰尘。指示负责人清洁和维护。

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #肉

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监管报告

Murray, 5335 S Kenwood (1332e), Chicago, Il, USA

2 个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2026年3月20日
54. 垃圾和废物妥善处置；设施维护
- 评论：观察到外部垃圾箱由于垃圾过多溢出导致盖子未关闭。指示纠正并维护以确保盖子紧密贴合。优先基础违规 7-38-020(b)。

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

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监管报告

Hk Banquet, 6845 W Addison St, Chicago, Il, USA

2 个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2026年3月19日
10. 充足的洗手池适当供应且可达
- 评论：观察到厨房和洗碗准备区域没有洗手池。指示在厨房和后方洗碗准备区域安装便利位置的洗手池，连接芝加哥市管道线路的热水和冷水。优先基础违规。7-38-030(c)。已开具传票。

10. 充足的洗手池适当供应且可达
- 评论：观察到整个场所的洗手池没有员工洗手标识。必须提供。

16. 食品接触表面：清洁和消毒
- 评论：观察到地下室制冰机内部有粉红色矿物质堆积。必须清洁和维护。

16. 食品接触表面：清洁和消毒
- 评论：观察到洗碗机消毒剂读数为0 ppm。化学消毒剂必须至少有100 ppm的读数。优先违规。7-38-025。

58. 按要求进行过敏原培训
- 评论：观察到过期的过敏原培训证书。必须为所有认证食品经理提供当前的过敏原培训证书。

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

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监管报告

Mr.submarine, 10509 S Western Ave, Chicago, Il, USA

2 个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2026年3月19日
47. 食品和非食品接触表面可清洁、设计合理、构造和使用得当
- 评论：大型开罐器上有食物和锈迹。指示清洁、除锈并维护。

49. 非食品/食品接触表面清洁
- 评论：前准备区下层台面有污渍、污垢和食物。指示清洁并维护表面。

49. 非食品/食品接触表面清洁
- 评论：油炸锅内部有油脂、污垢和碎屑。指示清洁并维护油炸锅。

51. 管道安装；适当的防回流装置
- 评论：三格水槽右侧水龙头底部漏水。指示修复漏水并维护良好的管道。

55. 物理设施安装、维护和清洁
- 评论：角落、水槽下方、重型设备和储物架下的地板有食物、污垢和碎屑。指示清洁并维护地板。

55. 物理设施安装、维护和清洁
- 评论：拖把存放在拖把桶内。指示使用后悬挂存放以便适当风干。保持同样做法。

57. 所有食品员工都接受食品处理培训
- 评论：食品处理员证书已过期。指示所有员工获得并维护有效的食品处理员证书。

58. 按要求进行过敏原培训
- 评论：现场cfm食品过敏原培训证书已过期。指示所有持有过期食品过敏原培训证书的cfm获得并维护有效证书。

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

6   评论 评论

监管报告

Jerkk Valleyy, 1556 S Pulaski Rd, Chicago, Il, USA

2 个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2026年3月19日
10. 充足的洗手池适当配备且可使用
- 评论：观察到准备区前洗手池没有热水（51.6华氏度）。指示经理在前洗手池提供至少100华氏度的热水以便正确洗手。优先级 7-38-030(c)

38. 昆虫、啮齿动物和动物不存在
- 评论：观察到超过100个老鼠粪便散落在油炸锅、冷却器、货架后面的地板上，沿着准备、洗碗、用餐和服务区域的墙壁和角落。指示经理呼叫灭虫员进行服务，清洁和消毒所有区域。优先级基础 7-38-020(a)

40. 个人清洁
- 评论：2-402.11 观察到食品处理员未佩戴头发约束。所有食品处理员必须佩戴有效的头发约束。

49. 非食品/食品接触表面清洁
- 评论：4-602.13 观察到烹饪设备、准备台、冷却器、冷冻器、货架、水槽的内外表面有溢出物和碎屑。指示经理清洁和维护。

55. 物理设施安装、维护和清洁
- 评论：6-501.11 观察到准备和储存区域沿墙壁和踢脚板有开口，指示经理密封所有区域的所有开口。

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

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