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实时报告

Q

美国南卡罗来纳州格林维尔伍德拉夫路 Firebirds Wood Fired Grill

3个月前 •reported by user-qrhj4257 • 细节

我在 10 月 13 日订购了烤鸡，但出现了胃痉挛，出汗了，吃了大约 10 分钟后出现了腹泻。在那里吃饭后我也有消化问题。  | 症状: 恶心, 腹泻, 胃痛, 抽筋

#greenville #southcarolina #unitedstates #鸡 #烤鸡

32   评论 评论

监管报告

美国纽约州曼哈顿东 21 街 Nana Thai 街

3个月前 • 细节

截止日期：2025 年 10 月 20 日
关闭原因：
与机构食物和/或非食物区域的苍蝇或其他滋扰性害虫相关的污蝇或食物/垃圾/污水。FRSA 苍蝇包括家蝇、吹苍蝇、瓶蝇、肉蝇、排水苍蝇、Phorid 苍蝇和果蝇。
个人清洁不足。外衣可能被污染物弄脏。在需要时未佩戴有效的护发素。佩戴在手上或手臂上的珠宝。指甲油磨损或指甲未保持清洁和修剪。
机构食物区或非食物区有老鼠或活鼠的证据。
热的 TCS 食物不能保存在或高于 140 °F 的温度下。
垃圾容器不防虫或防水，盖子紧密，除非正在使用，否则会有盖子。清空后和重复使用之前，垃圾桶和盖子未清洁。为防止滋扰而收集、储存、移除和处置的垃圾、垃圾和其他固体和液体废物。
该机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身处或条件。
冷的 TCS 食品保持在 41 °F 以上；烟熏或加工过的鱼类保持在 38 °F 以上；完好无损的生鸡蛋保持在 45 °F 以上；或还原氧包装 (ROP) 的 TCS 食品保持在要求温度以上，除非在积极的必要准备过程中。
每次使用后以及任何可能发生污染的活动后，食物接触表面均未正确清洗、冲洗和消毒。
未经批准或来源不明的违禁食品，自制罐装或自制食品。在机构中屠宰、屠宰或剥皮（去内脏、去皮）的动物。还原氧包装（ROP）鱼在加工前未冷冻。在场所制备的 ROP 食物运送到另一个地点。
资料来源：纽约市环境卫生署。

#newyork #newyork #unitedstates #鱼 #水果

642   评论 评论

监管报告

美国纽约州布鲁克林格雷厄姆大道 Loco Burrito

3个月前 • 细节

截止日期：2025 年 10 月 21 日
关闭原因：
热的 TCS 食物不能保存在或高于 140 °F 的温度下。
机构食物区或非食物区有老鼠或活鼠的证据。
未正确标记农药或未经许可的个人使用。农药、其他有毒化学品使用/储存不当。使用了未加保护、未锁定的诱饵站。
非食物接触表面或设备由不可接受的材料制成，未保持清洁，或者未正确密封、凸起、间隔或可移动，以便在设备上方和下方的所有侧面均可进行清洁。
该机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身处或条件。
食品、用品或设备在储存、准备、运输、展示、维修期间未受到潜在污染源的保护，也未受到客户可再填充、可重复使用的容器保护。调味品不能装在一次性容器中，也不能由供应商直接配送。
资料来源：纽约市环境卫生署。

#newyork #unitedstates

83   评论 评论

监管报告

美国纽约州皇后区牙买加大道 El Rincon

3个月前 • 细节

截止日期：2025 年 10 月 21 日
关闭原因：
食品运营经理或主管未持有食品保护证书（FPC）。
该机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身处或条件。
机构食物区或非食物区有老鼠或活鼠的证据。
未正确标记农药或未经许可的个人使用。农药、其他有毒化学品使用/储存不当。使用了未加保护、未锁定的诱饵站。
设施的食物或非食物区域的活蟑螂。
餐具洗涤和洗涤：清洁和消毒餐具，包括缺少的餐具、器具和设备。
个人清洁不足。外衣可能被污染物弄脏。在需要时未佩戴有效的护发素。佩戴在手上或手臂上的珠宝。指甲油磨损或指甲未保持清洁和修剪。
卫生间内或其附近没有洗手设施，也没有距离食物制备、餐饮服务或餐具清洗区不到 25 英尺的洗手设施。洗手设施不可进入、受阻或用于非手洗目的。没有冷热自来水或压力不足的水。没有肥皂或可接受的手干设备。
未在需要的地方提供防虹吸或防回流装置；设备或地板的排水不正确；污水处理系统失修或无法正常运行。冷凝水或液体废物处置不当。
每次使用后以及任何可能发生污染的活动后，食物接触表面均未正确清洗、冲洗和消毒。
根据HACCP计划，生的、煮熟的或预制的食物被掺假、污染、交叉污染或未丢弃。
资料来源：纽约市环境卫生署。

#newyork #unitedstates

174   评论 评论

监管报告

美国纽约州曼哈顿第七大道中央公园咖啡厅

3个月前 • 细节

截止日期：2025 年 10 月 21 日
关闭原因：
餐具洗涤和洗涤：清洁和消毒餐具，包括缺少的餐具、器具和设备。
每次使用后以及任何可能发生污染的活动后，食物接触表面均未正确清洗、冲洗和消毒。
该机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身处或条件。
冷的 TCS 食品保持在 41 °F 以上；烟熏或加工过的鱼类保持在 38 °F 以上；完好无损的生鸡蛋保持在 45 °F 以上；或还原氧包装 (ROP) 的 TCS 食品保持在要求温度以上，除非在积极的必要准备过程中。
消毒设备或器具，包括使用中的食物分配器具，使用或存放不当。
机构食物区或非食物区有老鼠或活鼠的证据。
与机构食物和/或非食物区域的苍蝇或其他滋扰性害虫相关的污蝇或食物/垃圾/污水。FRSA 苍蝇包括家蝇、吹苍蝇、瓶蝇、肉蝇、排水苍蝇、Phorid 苍蝇和果蝇。
食品、用品或设备在储存、准备、运输、展示、维修期间未受到潜在污染源的保护，也未受到客户可再填充、可重复使用的容器保护。调味品不能装在一次性容器中，也不能由供应商直接配送。
未在需要的地方提供防虹吸或防回流装置；设备或地板的排水不正确；污水处理系统失修或无法正常运行。冷凝水或液体废物处置不当。
资料来源：纽约市环境卫生署。

#newyork #newyork #unitedstates #鱼 #水果

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W

美国印第安纳州温菲尔德伦道夫街 Strack & Van Til

3个月前 •reported by user-whgbd846 • 细节

晚餐吃了 RANA 烟熏牛胸肉馄饨。味道不错。晚上 6 小时后我醒来时发现了可怕的胃痛。我去了厨房，翻了一番，出汗很多，腹泻非常严重，太血了。我以为我会昏倒的。我仍然感觉很虚弱，胃还很痛。

#crownpoint #indiana #unitedstates #牛肉 #胸肉

消费者评论 - 食品安全 Strack & Van Til, Randolph Street, Winfield, IN, USA Had RANA Smoked Beef Brisket Ravioli for dinner... 照片 #1
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M

沙弗农场定制肉类，沃恩·斯塔格斯路，萨默敦，田纳西州，美国

3个月前 •reported by user-mdtg3672 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、胃痛、痉挛、寒战
疑似来源：凉拌卷心菜
发病时间：4至12小时
持续时间：12至24小时
患病者：我
附加信息：不是第一次了。他们提供的凉拌卷心菜是褐色的，不新鲜  | 症状: 腹泻, 恶心, 胃痛, 抽筋, 寒战

#summertown #tennessee #unitedstates

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