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食品安全报告: Other

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实时报告

V

加拿大明尼苏达州温尼伯市埃利斯大道 Jollibee

2 年前 •reported by user-vbcnt429 • 细节

你好，我想向他们报告一个家庭的食物中毒情况，我和我，我们当中有 5 个人在这里，然后是星期四下午，5 点左右，然后是餐馆、菲律宾餐厅和埃利斯，我们三个，我自己、我的大儿子和小儿子吃了鸡块，我们三个人的食物中毒非常严重。我大人那天晚上第二天是最小的，第二天晚上我自己，我的妻子和我的中间儿子没有鸡块。我妻子吃了面条菜而我的中间儿子是素食主义者，他只吃炸薯条和其他一些零食。所以只有那些拿到那条鱼的人，鸡肉块很严重。所以食物中毒以及我儿子在开学的头两天从中毒回来的时候。即使在今天，我和我的大儿子仍在康复。但是我只想报告一下，如果你有任何疑问，餐厅很开心，谢谢，再见。

#jollibee #winnipeg #manitoba #canada

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F

Buena Vida Marisquería——卡塔赫纳，Calle del Porvenir，森特罗，卡塔赫纳省，玻利瓦尔，哥伦比亚

2 年前 •reported by user-ftcc8167 • 细节

可怕的食物中毒，现在已经 5 天了。只有我生病了所以我想一定是我的 Michaelada 或者虾蟹意大利面。绝对可怕的疾病和感染，已导致严重的腹泻、发烧、极度腹部绞痛、脱水和无法母乳喂养，现已持续了 5 天  | 症状: 恶心, 腹泻, 脱水, 发烧, 抽筋

#cartagenadeindias #bolivar #colombia #螃蟹 #意大利面 #虾

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B

Entenmanns Cinnamon Popems，QuickChek，美国新泽西州费尔菲尔德帕萨克大道

2 年前 •reported by user-bxcwq536 • 细节

9 月 25 日我还在 Quick Chek 上购买了肉桂甜甜圈 #72030 02165-新泽西州费尔菲尔德。吃了一个差点就吐了。就像他们被汽油浸泡过一样。检查了它们，你可以看到模具把它们粘在一起。感觉不舒服又恶心。在过去的一个月里，这导致我体内出现了许多胃部问题、真菌、寄生虫等。为此还在寻求医疗救助。我还拨打了面包店的号码进行举报。没有答案或回应。

#mold #fairfield #newjersey #unitedstates #肉桂

消费者评论 - 食品安全 Entenmanns Cinnamon Popems, QuickChek, Passaic Avenue, Fairfield, NJ, USA On 9/25 I just purchased T... 照片 #1
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K

Quorn 纯素鸡肉片，英国巴斯

2 年前 •reported by user-krzjv759 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、胃痛、抽筋
疑似来源：Quorn 纯素鸡肉片
发作：12 到 24 小时
时长：一周
附加信息：我买这些片的那天在家里吃了。  | 症状: 腹泻, 恶心, 胃痛, 抽筋

#bath #england #unitedkingdom #鸡 #纯素食 #quorn

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T

Kettle Brand 薯片，迪尔伯格市场-美国密苏里州德斯佩雷斯林德曼路德斯佩雷斯市场

2 年前 •reported by user-tzbv2981 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻，其他：胃部不适
疑似来源：Kettle Brand 薯片
发作：马上
时长：一周
病了：我
附加信息：我没有建立联系而是继续吃薯条...从密苏里州德斯佩雷斯的 Dierbergs 购买的袋装薯片。不确定这是影响我的原因...从密苏里州德斯佩雷斯的 Dierbergs 购买的袋装薯片。不确定这是影响我的原因。

#desperes #missouri #unitedstates #芯片 #土豆 #kettle #kettlebrand

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D

美国加利福尼亚州加的夫圣埃利霍大道加的夫海滨市场

2 年前 •reported by user-dgyzh345 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、胃痛、抽筋
疑似来源：寿司
发作：1 到 2 天
时长：几天
病了：我
附加信息：我家里没有其他人吃过这件物品  | 症状: 腹泻, 恶心, 胃痛, 抽筋

#encinitas #california #unitedstates #寿司

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爆发

圣地亚哥Miguel's Cocina 4S Ranch餐厅与大肠杆菌(STEC)疫情爆发有关

2 年前 •source countynewscenter.com • 细节

圣地亚哥县卫生与公共服务局（HHSA）正在调查与位于加利福尼亚州圣地亚哥市工匠路10514号的Miguel's Cocina 4S Ranch餐厅相关的志贺毒素产生性大肠杆菌（STEC）疫情。迄今为止，已报告13例确诊或疑似病例，7人需要住院治疗，其中1例出现称为溶血性尿毒症综合征的严重并发症。

受影响的人员报告在10月6日至18日期间在该餐厅用餐，并在10月13日至19日期间出现症状。导致此次疫情的具体食品仍在调查中。尽管检查未发现任何重大操作风险因素，但餐厅管理层自愿关闭，直到能够明确识别细菌来源。

STEC感染症状通常在接触后三到四天内出现，因人而异。常见症状包括严重腹部绞痛、水样或血性腹泻和呕吐。这些症状可能伴有轻微发热，虽然大多数人在五到七天内康复，但有些病例可能变得严重甚至危及生命。

#sandiego #california #unitedstates

爆发 Miguel’s Cocina 4S Ranch restaurant in San Diego, CA linked to E. Coli (STEC) outbreak The County of... 照片 #1
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爆发

进口金针菇 - 李斯特菌风险警告

2 年前 •source food.gov.uk • 细节

英国食品标准局（FSA）和苏格兰食品标准局（FSS）已就进口金针菇中可能存在单核细胞增生李斯特菌的潜在风险发出警报，金针菇在英国被广泛食用。

他们正在加强主动措施以确保消费者的健康，特别是孕妇和免疫系统较弱的人群，如果接触到这种病原体可能会遭受严重后果。

金针菇，也被称为榎茸、金针菇或百合菇，在亚洲菜肴中无处不在，经常生食。警报级别的提高源于2021年美国和加拿大最近的食品安全信号。

虽然迄今为止英国尚未报告与金针菇相关的李斯特菌病病例，但FSA在英国40个金针菇样本中的13个中检测到单核细胞增生李斯特菌的存在，由于产品标签不一致或不清楚而标志着持续的风险。

食品监管机构通过建议所有消费者遵守包装上的说明、在处理时采用良好的食品卫生做法，并将金针菇储存在5摄氏度或以下的冰箱中以最大限度地减少危险来应对这一日益严重的问题。

对于易感消费者，FSA事件负责人蒂娜·波特分享说，金针菇在食用前应彻底煮熟以消灭任何可能存在的单核细胞增生李斯特菌。此外，她建议适当清洁用于制备的表面和器具以防止交叉污染。

#unitedkingdom #亚洲的 #蘑菇

爆发 Imported Enoki Mushrooms - Warning of Listeria Risk The Food Standards Agency (FSA) and Food Standa... 照片 #1
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