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实时报告

截止日期:2025 年 8 月 26 日
关闭原因:
冷的 TCS 食品保持在 41 °F 以上;烟熏或加工过的鱼类保持在 38 °F 以上;完好无损的生鸡蛋保持在 45 °F 以上;或还原氧包装 (ROP) 的 TCS 食品保持在要求温度以上,除非在积极的必要准备过程中。
机构食物区或非食物区有老鼠或活鼠的证据。
非食物接触表面或设备由不可接受的材料制成,未保持清洁,或者未正确密封、凸起、间隔或可移动,以便在设备上方和下方的所有侧面均可进行清洁。
设施的食物或非食物区域的活蟑螂。
该机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身处或条件。
未正确标记农药或未经许可的个人使用。农药、其他有毒化学品使用/储存不当。使用了未加保护、未锁定的诱饵站。
资料来源:纽约市环境卫生署。

#newyork #unitedstates #鱼

截止日期:2025 年 8 月 26 日
关闭原因:
食物掺假或贴错标签。持有、制造、生产、包装、出售、供出售、配送或赠送的掺假或贴错标签的食物
食品接触表面、可再填充、可重复使用的容器或构造、放置或维护不当的设备。使用的材料不可接受。未提供烹饪水槽或其他可接受的方法来清洗食物。
每次使用后以及任何可能发生污染的活动后,食物接触表面均未正确清洗、冲洗和消毒。
冷的 TCS 食品保持在 41 °F 以上;烟熏或加工过的鱼类保持在 38 °F 以上;完好无损的生鸡蛋保持在 45 °F 以上;或还原氧包装 (ROP) 的 TCS 食品保持在要求温度以上,除非在积极的必要准备过程中。
有毒化学品或杀虫剂储存或使用不当,可能会造成食物污染。
该机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身处或条件。
未正确标记农药或未经许可的个人使用。农药、其他有毒化学品使用/储存不当。使用了未加保护、未锁定的诱饵站。
与机构食物和/或非食物区域的苍蝇或其他滋扰性害虫相关的污蝇或食物/垃圾/污水。FRSA 苍蝇包括家蝇、吹苍蝇、瓶蝇、肉蝇、排水苍蝇、Phorid 苍蝇和果蝇。
根据HACCP计划,生的、煮熟的或预制的食物被掺假、污染、交叉污染或未丢弃。
卫生间内或其附近没有洗手设施,也没有距离食物制备、餐饮服务或餐具清洗区不到 25 英尺的洗手设施。洗手设施不可进入、受阻或用于非手洗目的。没有冷热自来水或压力不足的水。没有肥皂或可接受的手干设备。
食品接触表面的设计、构造、使用的材料或维护不当。表面不易清洁、消毒和维护。
热的 TCS 食物不能保存在或高于 140 °F 的温度下。
未在需要的地方提供防虹吸或防回流装置;设备或地板的排水不正确;污水处理系统失修或无法正常运行。冷凝水或液体废物处置不当。
非食物接触表面或设备由不可接受的材料制成,未保持清洁,或者未正确密封、凸起、间隔或可移动,以便在设备上方和下方的所有侧面均可进行清洁。
食品、用品或设备在储存、准备、运输、展示、维修期间未受到潜在污染源的保护,也未受到客户可再填充、可重复使用的容器保护。调味品不能装在一次性容器中,也不能由供应商直接配送。
在食物制备、食物储存或洗碗区使用、进食或用开式容器喝烟草或电子烟。… 更多

#newyork #newyork #unitedstates #鱼 #水果

星期二我从这里拿到了鸡蛋和奶酪,剩下的时间都在呕吐。
几个月前,在本森中心内的另一个地方(这家餐厅所在的学生用餐区,我在Poke餐厅也遇到了食物中毒)。  | 症状: 呕吐

#santaclara #california #unitedstates #奶酪 #蛋 #poke

和朋友一起吃了一片朝鲜蓟披萨。
我和朋友一回家(10 分钟路程)立刻感到恶心并猛烈地吐了起来
我们经常来现场,以前有过很棒的经历,所以今天过得很糟糕。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛

#newyork #unitedstates #披萨 #朝鲜蓟

昨晚我的整个房子都去了 Chipotle 筹款但我们都生病了。大约 10 小时后,我们醒来时都肚子疼。现在已经 18 个小时了,胃痛非常剧烈。我最大的孩子今天存了碗来吃,但现在我们都生病了,她不会吃了。我们唯一的食材是酸奶油、奶酪和西红柿。除了这三样东西,我们的碗都不一样。

#chipotlemexicangrill #manassas #virginia #unitedstates #奶酪 #奶油 #酸奶油 #碗

在这家酒店的自助餐里吃了生鸡肉后,我得了食物中毒。我在那里住了 4 晚。这只鸡没有煮熟。我在现实之前就吃了一些,因为那是晚上,外面很黑。第二天我必须去看医生并服用治疗恶心、腹泻和抽筋的药物。酒店对此不承担任何责任,这非常令人担忧。他们建议我 “要求多煮鸡肉”。

#calamillor #illesbalears #spain #鸡

疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、呕吐、胃痛、发冷、头痛等:精力不足
疑似来源:冷冻鸡胸肉
发作:4 到 12 小时
时长:12 到 24 小时
附加信息:Al Safa 清真冷冻鸡胸肉。在 Pembina 上从 Freshco 购买。腹泻、胃痛/不安、恶心、呕吐、昏昏欲睡、头痛、发冷、焦虑、没有精力,病得我几乎无法移动。

#winnipeg #manitoba #canada #鸡 #鸡肉招标