Other 食物中毒-立即举报！

截止日期：2023 年 4 月 5 日
关闭原因：
食物、用品或设备在储存、准备、运输、展示、服务过程中未受到潜在污染源的保护，也未受到客户可再填充、可重复使用的容器的影响。调味品不在单一服务容器中或由供应商直接配送。
该场所并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身之处或条件。
非食物接触表面或设备由不可接受的材料制成，未保持清洁，或未正确密封、凸起、间距或可移动，无法在设备上方和下方的各个侧面进行清洁。
热的 TCS 食物未保持在或高于 140 华氏度。
冷藏的 TCS 食物保持在 41 °F 以上；烟熏或加工过的鱼保持在 38 °F 以上；完整的生鸡蛋保持在 45 °F 以上；或低氧包装 (ROP) TCS 食物的温度保持在要求以上，除非在积极的必要准备过程中。
机构食物区或非食物区有老鼠或活老鼠的证据。
未与害虫管理专业人员签订合同。未在场所保存灭绝活动的记录。
资料来源：纽约市环境卫生部。

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监管报告

美国纽约州曼哈顿西 125 街 Ipizza

3 年前 • 细节

截止日期：2023 年 4 月 6 日
关闭原因：
该场所并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身之处或条件。
设施食物区或非食物区内的活蟑螂。
资料来源：纽约市环境卫生部。

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监管报告

Taste Of China，4 大道，纽约州布鲁克林，美国

3 年前 • 细节

截止日期：2023 年 4 月 6 日
关闭原因：
机构食物区或非食物区有老鼠或活老鼠的证据。
未与害虫管理专业人员签订合同。未在场所保存灭绝活动的记录。
食物、用品或设备在储存、准备、运输、展示、服务过程中未受到潜在污染源的保护，也未受到客户可再填充、可重复使用的容器的影响。调味品不在单一服务容器中或由供应商直接配送。
该场所并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身之处或条件。
资料来源：纽约市环境卫生部。

#rats #mice #rodents #newyork #unitedstates

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监管报告

94 Corner Cafe，百老汇，纽约州曼哈顿，美国

3 年前 • 细节

截止日期：2023 年 4 月 6 日
关闭原因：
该场所并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身之处或条件。
非食物接触表面或设备由不可接受的材料制成，未保持清洁，或未正确密封、凸起、间距或可移动，无法在设备上方和下方的各个侧面进行清洁。
农药标签不正确或未由无牌个人使用。农药、其他有毒化学品的使用/储存不当。使用了未受保护、未锁定的诱饵站。
冷藏的 TCS 食物保持在 41 °F 以上；烟熏或加工过的鱼保持在 38 °F 以上；完整的生鸡蛋保持在 45 °F 以上；或低氧包装 (ROP) TCS 食物的温度保持在要求以上，除非在积极的必要准备过程中。
机构食物区或非食物区有老鼠或活老鼠的证据。
餐具清洗和洗涤：清洁和消毒餐具，包括缺陷的餐具、器具和设备。
食物、用品或设备在储存、准备、运输、展示、服务过程中未受到潜在污染源的保护，也未受到客户可再填充、可重复使用的容器的影响。调味品不在单一服务容器中或由供应商直接配送。
资料来源：纽约市环境卫生部。

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