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红龙虾食物中毒

红龙虾食物中毒

食物中毒可能会发生后吃龙虾和海鲜。常报道恶心和腹泻症状红龙虾食物中毒。美国各地的红龙虾餐厅在过去 10 年中曾与多起沙门氏菌、大肠杆菌、环孢菌和甲型肝炎疫情有关。

上次更新时间:

#Red Lobster

T

美国密歇根州兰辛市东萨吉诺街弗兰多购物中心红龙虾

1个月前 •reported by user-txdz3945

疑似食物中毒。症状：恶心、胃痛、抽筋、发冷
疑似来源：龙虾
发作：4 到 12 小时
时长：4 到 12 小时
生病了：我
附加信息：晚上 8:30 吃了龙虾、扇贝和沃尔特的虾和土豆泥。凌晨 2 点醒来时出现严重的恶心、抽筋、发冷和整体胃痛。 少看

#redlobster #lansing #michigan #us #lobster #scallops #shrimp #mashedpotatoes

204
J

美国俄亥俄州兰开斯特河谷圈北部河谷购物中心附近的红龙虾

2个月前 •reported by user-jyqc6143

疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、胃痛、抽筋、发冷、头痛
疑似来源：红龙虾（鸡肉）
发作：4 到 12 小时
时长：其他：24 小时前吃了，还有症状
生病了：我
附加信息：我是唯一一个得到鸡肉的人。  | 症状: 腹泻, 恶心, 胃痛, 抽筋, 寒战, 头痛

#redlobster #lancaster #ohio #us #chicken #lobster

55
J

红龙虾，埃尔卡米诺雷亚尔，加利福尼亚州圣布鲁诺，美国

2个月前 •reported by user-jrwx8894

周日，我和我的搭档在超级碗的圣布鲁诺红龙虾餐厅吃了饭，第二天我们俩都病得很重。闭上你的耳朵我们吃了冰茶、切达湾饼干、雪蟹腿和龙虾意面，甚至还尝试了龙虾奶酪蘸酱。我们不确定可能是龙虾，也可能是经过澄清的黄油。但是，每当我们想到食物，特别是扁面条时，我们都会感到非常恶心。真可惜，那是我们最喜欢的地方之一。我们已经生病了两天，尤其是早上，而且我们似乎有所好转。只是让人们知道，我们以前从未遇到过这个问题...！ 少看

#redlobster #sanbruno #california #us #cheddar #cheese #crab #lobster #butter #bowl

Red Lobster, El Camino Real, San Bruno, CA, USA 照片 #1
632
A

美国伊利诺伊州芝加哥南普拉斯基路 5201 号红龙虾

2个月前

报告日期：2024 年 2 月 5 日
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：观察到洗手间的洗手盆水槽里没有热水（范围在 66 到 70 华氏度之间）。指示负责人将所有洗手水槽的热水恢复到最低100华氏度。违反优先权 #7 -38-030 (c)。引文已发布

48。餐具洗涤设施：已安装、维护和使用；试纸
-评论：在检查期间观察到没有可用的化学检测试剂盒。指示经理提供测试套件，确保消毒溶液中的适当浓度。优先基金会 #7 -38-005 引文已发布。

49。非食物/食品接触表面清洁
-评论：观察到存放冷冻虾和面糊的冰箱内部积聚了食物残渣。指示负责人进行清洁和维护。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到储藏室里缺少天花板瓷砖。指示负责人更换和维护。

来源：chicago.gov 少看

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