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Subway 食物中毒

Subway 食物中毒

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实时报告

C

美国威斯康星州维罗纳西维罗纳大道 500 号Subway

2 年前 •reported by user-crcjh418 • 细节

疑似食物中毒。症状：胃痛、抽筋、发冷
疑似来源：在这里订阅素食期间/之后开始
发作：马上
时长：其他：我在中午 12 点吃了，现在是晚上 8 点左右。剧烈抽筋
生病：我  | 症状: 胃痛, 抽筋, 寒战

#subway #verona #wisconsin #unitedstates #子 #纯素食

消费者评论 - 食品安全 Subway, 500 West Verona Avenue, Verona, WI, USA Suspected food poisoning. Symptoms: Stomach Pain, Cr... 照片 #1
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监管报告

Subway，美国伊利诺伊州芝加哥霍尔斯特德街 1234 号

2 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2023 年 8 月 2 日
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：在前面准备区域裸露的洗手水槽里没有观察到肥皂。指示在所有裸露的洗手槽中始终保持肥皂。优先基金会违规 7-38-030 (c)。引文已发布。

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：在前面准备区裸露的洗手水槽里没有观察到纸巾。指示始终在所有裸露的洗手槽上保养纸巾。优先基金会违规 7-38-030 (c)。引文与上述违规行为相结合。

22。适当的保冷温度
-评论：在规定的温度不当的熟食箱中观察到以下 tcs 物品：鸡肉在 47. 8f，鸡肉在 45. 5f。管理层丢弃了大约 5 磅的产品，价值约 25 美元。指示将所有 tcs 物品始终保持在 41f 或以下。优先权违规 7-38-005。引文已发布。

51。已安装管道；适当的回流装置
-评论：观察到后部准备区域裸露的洗手水槽上的热水旋钮被剥掉了，很难转动。被指示修理或更换并保持良好状态。

54。妥善处置垃圾和垃圾；设施得到维护
-评论：观察到户外垃圾箱里满是垃圾，无法关闭。被指示纠正和维护盖子紧密的垃圾箱。优先基金会违规行为 7-38-020 (b)。引文已发布。

56。通风和照明充足；使用指定区域
-评论：观察到客户洗手间的通风口上积聚了灰尘。已指示清洁并保持良好状态。

57。所有食品员工都接受过食物处理员培训
-评论：观察到 1 名员工没有接受食物处理员培训。指示所有员工必须完成食物处理员培训，并随时在现场保存相关记录。

58。根据需要进行过敏原培训
-评论：观察到经理在没有过敏原培训的情况下值班。指示所有持有芝加哥市餐饮服务经理证书的员工必须完成过敏原培训，并随时在现场保存相关记录。

来源：chicago.gov

#subway #chicago #illinois #unitedstates

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G

美国田纳西州克拉克斯维尔威尔玛·鲁道夫大道 3092 号 Subway

2 年前 •reported by user-ghrdt156 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、呕吐、胃痛、发冷、头痛
疑似来源：意大利 BMT 三明治
发病时间：4 到 12 小时
时长：4 到 12 小时
生病了：不确定
其他信息：三明治是意大利香草和奶酪面包，除了三种肉（火腿和两种萨拉米香肠类肉）外，还有波罗伏洛酮、菠菜、番茄、黄瓜和油/醋

#subway #clarksville #tennessee #unitedstates #意大利人 #三明治 #面包 #奶酪 #菠菜 #火腿

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R

美国佛罗里达州迈阿密西北 42 大道 Subway

2 年前 •reported by user-rfjnm218 • 细节

我昨天吃了一英尺长的意大利潜艇，在持续到今天之后的接下来的六个小时内，我一生中从未病得这么重。呕吐了三次然后是弹丸。女朋友说她一生中从未见过有人吐那么多。在不到 24 小时的时间内，腹泻超过 20 次。再也不要吃东西了。

#subway #miami #florida #unitedstates #意大利人 #子

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