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Subway 食物中毒

Subway 食物中毒

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实时报告

监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥西 103 街 3154 号 Subway

3 年前 source chicago.gov 细节

报告日期:2023 年 6 月 20 日
45。一次性/一次性使用物品:妥善存放和使用
-评论:观察到餐饮箱存放在后方存储区的地板上。指示经理将所有单一服务文章抬离地板六英寸。

49。非食物/食物接触表面可清洁
-评论:观察到饮料机下方的柜子里有溢出物。指示经理进行清洁和维护。

51。已安装管道;适当的回流装置
-评论:观察到 3 个隔间水槽的水龙头漏水。已指示经理进行维修。

来源:chicago.gov

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疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、呕吐、胃痛、发冷
疑似来源:我的 6 英寸火鸡三明治来自那里
发病时间:少于 4 小时
时长:12 到 24 小时
附加信息:是的,呕吐等病得很重 12 个多小时  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 胃痛, 寒战

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疑似食物中毒。症状:腹泻、发烧、胃痛、抽筋、头痛
疑似来源:生菜、奶酪
发病:4 到 12 小时
时长:几天
生病了:4 人  | 症状: 腹泻, 发烧, 胃痛, 抽筋, 头痛

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疑似食物中毒。症状:腹泻、胃痛
疑似来源:蜂蜜芥末
发病:少于 4 小时
时间:4 到 12 个小时
生病了:我
附加信息:吃完蜂蜜芥末味后立即喷洒绿色和橙色腹泻  | 症状: 腹泻, 胃痛

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