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White Castle 食物中毒

White Castle 食物中毒

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实时报告

F

美国伊利诺伊州新莱诺克斯市东林肯高速公路白色城堡

4 年前 •reported by user-ffhxj146 • 细节

周六早上 12:30 我丈夫拿了一些。他吃了汉堡包，我有 5 根马苏里拉棒和三个培根芝士汉堡。凌晨 2 点我感觉到 Nauseated 了，当我放下睡觉时，一切都恢复了！我在下午 1 点之前还有胃痛水龙头腹泻。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛

#whitecastle #newlenox #illinois #unitedstates #培根 #马苏里拉奶酪棒

15   评论 评论

监管报告

白色城堡，3132 N 哈莱姆大道，伊利诺伊州芝加哥，美国

4 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2021 年 8 月 4 日
10.充足的洗手槽适当供应和可以使用
-评论：指示在所有洗手水槽（3 隔层水槽区域）上提供洗手标牌。

38.不存在的昆虫、啮齿动物和动物
-评论：观察到后出口门右下角的间隙开口约为：1/4 英尺。必须有害虫证明才能防止害虫进入。

38.不存在的昆虫、啮齿动物和动物
-评论：观察到食物准备区和后方洗碗 3 室水槽区域的墙壁和天花板上约有 20 只活着小苍蝇。为了消除害虫活动，还需要额外的虫害防治服务。优先违反基金会 7-38-020 (a)，引文发布。

47.食品和非食物接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论：观察到 3 门站立式冷却器（中间门）里面有一个撕裂的门垫。指示管理层更换撕裂的门垫。

51.安装了管道；适当的回流设备
-评论：观察到 3 室水槽最左侧隔层下方的排水管道漏水。必须修复管道泄漏并维护。

55.安装、维护和清洁的物理设施
-评论：指示更换客户用餐区和通往洗手间的走廊中的水污天花板瓷砖。

55.安装、维护和清洁的物理设施
-评论：观察到油炸锅下面有过多油脂堆积的脏地板。必须详细清洁地板并维护。

55.安装、维护和清洁的物理设施
-评论：观察到制冰机后面的浮雕瓷砖。必须修理/更换和维护。

56.充足的通风和照明；使用指定区域
-评论：指示更换 3 个隔层水槽区域上方背面的灯具的破光罩。

56.充足的通风和照明；使用指定区域
-评论：指示要详细说明油炸锅上方的清洁厨房排气罩/过滤器，以去除积聚的油脂。

来源：chicago.gov

#whitecastle #rodents #chicago #illinois #unitedstates

56   评论 评论
V

美国伊利诺伊州芝加哥岭南哈莱姆大道怀特城堡

4 年前 •reported by user-vwkmk589 • 细节

我在 7 月 23 日晚上 9 点左右有一些普通的芝士汉堡滑块。我在半夜（凌晨 4 点左右）醒来时有严重的胃痉挛、恶心、出汗和腹泻。周六持续了一整天。到目前为止，周日好一点，但仍然不是 100％。  | 症状: 恶心, 腹泻, 其他, 抽筋, 出汗

#whitecastle #chicagoridge #illinois #unitedstates #芝士汉堡

26   评论 评论

监管报告

白色城堡，5940 N Ridge Ave，伊利诺伊州芝加哥，美国

4 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2021 年 6 月 15 日
2。芝加哥市餐饮服务卫生证书
-评论：在处理 tcs 食物时，没有发现芝加哥市的卫生经理在场所。处理牛肉、鸡肉等。违反优先权。引文已发布。7-38-012。必须提供。

49.非食品/食品接触的表面清洁
-评论：以下发现不干净：冷却器的内部，油炸锅的外部和烧烤区。必须清洁和消毒。

56.充足的通风和照明；使用指定区域
-评论：在厕所内发现排气口无法运行。必须维修/更换。

来源：chicago.gov

#whitecastle #chicago #illinois #unitedstates #牛肉 #鸡

43   评论 评论
N

美国印第安纳州印第安纳波利斯西华盛顿街白色城堡

4 年前 •reported by user-nnqgy628 • 细节

最后一个家伙我为一个男孩 Castle 吃了两个奶酪汉堡滑块然后我和我妹妹醒来时跑得非常高热了我们的整个身体真的感觉就像没有力量  | 症状: 恶心, 腹泻, 其他, 发烧

#whitecastle #indianapolis #indiana #unitedstates #芝士汉堡

12   评论 评论

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