最近的报告
必胜客那慕尔,天使广场,5000 纳慕尔,那慕尔,比利时
2 年前 •reported by user-ymbx4847 • 细节
Chunky Campbells 汤,沃尔玛超级中心,东南埃弗雷特购物中心路,华盛顿州埃弗雷特,美国
2 年前 •reported by user-fmjpm951 • 细节
沃尔玛超级中心,美国 24 号,密苏里州莫伯利,美国
2 年前 •reported by user-fzdpf118 • 细节
疑似来源:厨师 Boyardee
发作:4 到 12 小时
时长:12 到 24 小时
生病了:亲人 | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 胃痛, 抽筋
戈雅餐厅,丽都景观大厦,Rua Simplicio dos Passos Gouveia,丰沙尔,葡萄牙
2 年前 •reported by user-kkxrd559 • 细节
疑似来源:百香果舒芙蕾
发作:少于 4 小时
时长:12 到 24 小时
附加信息:除了百香果舒芙蕾外,我和妻子吃的晚餐完全一样。我不喜欢,而是买了巧克力软糖。
我妻子生病了。我没有。
美国密歇根州奥克莫斯市格兰德河大道 W Chipotle 墨西哥烧烤
2 年前 •reported by user-qcyg1195 • 细节
疑似来源:Chipotle
发作:马上
时长:12 到 24 小时
病了:我 | 症状: 腹泻, 恶心, 胃痛, 抽筋
美国加利福尼亚州丘拉维斯塔第三大道肯德基
2 年前 •reported by user-yxggt144 • 细节
据称来源:肯德基鸡肉
开始:少于 4 小时
时长:12 到 24 小时
病人:2 人
附加信息:否 | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 头痛, 寒战, 胃痛
加拿大昆士兰州庞特克莱尔横贯加拿大高速公路 Costco 仓库
2 年前 •reported by user-ktrnx129 • 细节
我已经恶心了 2 天了,昨天我几乎睡了一整天 | 症状: 恶心
违规行为:
-高优先级-未经适当分离的未加工动物性食物与即食食物分开存放。观察到散步时在冷却器里的即食扁豆汤上存放了多条生肉。操作员移走了肉类。**现场更正****警告**
-高优先级-发现的活蟑螂证明存在蟑螂活动。在三水槽旁的可拆卸壁刀块中观察到大约 12 只活蟑螂。操作员处置了刀块,处置了蟑螂,并对该区域进行了清洁和消毒。**已采取的纠正措施** **警告**
-高优先级-将安全食品冷藏的时间/温度控制在华氏41度以上。在厨房准备柜台上观察到:大米(65F-冷藏)。操作员说它已经停机了大约 1 小时。操作员将大米放在散步机冷却器里。**已采取的纠正措施** **警告**
来源:佛罗里达州卫生部
违规行为:
-高优先级-发现的活蟑螂证明存在蟑螂活动。观察到厨房入口左侧的三水槽上方和左侧的墙壁上有 4 只活蟑螂。经理杀死了 4 只蟑螂中的 2 个。**警告**
-高优先级——将安全食品冷藏的时间/温度控制在华氏41度以上。牧场调味料、蒜泥蛋黄酱(48-50华氏度——冷藏)位于翻盖冷却器的冷却线上方。5 杯不锈钢牧场和 3 杯 SS 蒜泥蛋黄酱 a¿ ¿¿¿还有 6 个切成薄片的番茄、5 片切成薄片的奶酪(46-50华氏度——冷藏);食物由经理放在另一个冷却器中。**已采取的纠正措施** **警告**
-高优先级-有毒物质/化学物质储存不当。观察到 1 罐丁烷燃料喷雾罐存放在厨房入口右侧的冰箱顶部。操作员移除了罐子。**现场更正**
来源:佛罗里达州卫生部
违规行为:
-高优先级——存在蟑螂活动,以下地点共发现了21只活蟑螂:13只在制冰机和办公室之间的墙上,按登记处的电源插座周围的酒吧柜台下方有7只,世博会立式冰箱的墙上有1只。**警告**
-高优先级-将安全食品冷藏的时间/温度控制在华氏41度以上。烧烤冷却器:每位员工 48F,煮熟的猪肉 51F,生肋眼 52F,单位内物品存放大约 3 小时,检查期间移至较冷的单位。**已采取的纠正措施** **警告**
来源:佛罗里达州卫生部
