最近的报告
Tatare 牛排,The Ivy Temple Row,Temple Row,英国伯明翰
2 年前 •reported by user-ztvt4875 • 细节
发作:12 到 24 小时
时长:几天 | 症状: 腹泻, 抽筋, 胃痛
违规行为:
-高优先级--从初步检查开始:高优先级-存在蟑螂活动,发现的活蟑螂就是明证。滚动车上有 3 只活蟑螂,油炸锅后面有 7 只活蟑螂,油炸锅附近的油架上有 1 只活蟑螂,餐具清洗区有 2 只活蟑螂,餐具区域的纸巾架上有 3 只活蟑螂。**警告**-来自 2023-08-19 的后续检查:厨房区域的地板上有 3 只活蟑螂,员工杀死蟑螂并打扫了地板 **管理员投诉**
-高优先级--从初步检查开始:高优先级——控制安全食品的时间/温度,全肉烤除外,保温温度低于 135 华氏度。通心粉和奶酪(125-131华氏度——Hot Holding);大米(100华氏度——Hot Holding);土豆泥(96华氏度——Hot Holding);肉汁(95华氏度——Hot Holding)食品存放在保温单元中。检查时热保温装置已关闭,员工打开了热保温单元。员工把食物放进烤箱里重新加热**已采取纠正措施****警告**——来自 2023-08-19 的后续检查:回电时没有保温温度**时间延长**
-高优先级--从初步检查开始:高优先级-拖把水槽水龙头或拖把水槽水龙头中添加的配件/分离器上缺少真空断路器。黑色软管之前的分流器后拖把水槽里缺少吸尘器——来自后续检查 2023-08-19:没有变化**时间延长**
来源:佛罗里达州卫生部
违规行为:
-高优先级--从初步检查开始:高优先级-存在蟑螂活动,发现的活蟑螂就是明证。观察到大约 52 只活蟑螂:1 只活在架子下第一次开车穿过窗户 1 只活在后面的准备水槽下面,第一次开车穿过窗户时,大约 50 只生活在底层架子上的纸袋之间。**警告**——来自 2023-08-16 年的后续检查:观察到 5 只活蟑螂:1 只在厨房洗手水槽的垃圾桶里 1 在泥泞的机器下面 1 在冰机左侧墙上的雪泥机对面的冷却器里 1 只活蟑螂在前台的墙上有 1 只活蟑螂所有活蟑螂都被杀死并丢弃。**管理员投诉****已采取纠正措施**——来自 2023-08-17 年的后续检查:观察到两只活蟑螂:1 只在前台对面的底板,1 只在厨房油炸锅左边的地板上。操作员杀死并丢弃了两只活蟑螂。**管理员投诉**
来源:佛罗里达州卫生部
违规行为:
-高优先级--从初步检查开始:高优先级-厨房、食物准备区、食物储存区和/或酒吧区有活的、小型飞虫。观察到大约 72 只活飞虫:1 英寸在办公室电脑前 1 个在制冰机前大约 10 个装在袋子里装在箱子里的汽水架里大约 5 个在干燥的储物架上降落在单一服务物品上大约 5 个在面包储藏架上大约 20 个降落在冰箱旁边的干净盘子和包装好的面包上。**警告**-来自 2023-08-25 的后续检查:观察到 6 只活的飞行昆虫:5 只装在袋子里的盒装汽水架下 1 个在办公区洗手水槽旁边的准备桌上 1 只活的飞行昆虫都被操作员杀死和丢弃。检查期间对准备桌进行了消毒。**管理员投诉****已采取纠正措施**
来源:佛罗里达州卫生部
美国内布拉斯加州奥马哈道奇街 Scooter's Coffee
2 年前 •reported by user-xwbz5829 • 细节
Riu Oliva 海滩度假酒店,科拉莱霍格兰德斯普拉亚斯大道,科拉雷霍,西班牙
2 年前 •reported by user-gfjy4834 • 细节
Meat,美国佛罗里达州霍姆斯特德
2 年前 •reported by user-ddyvt674 • 细节
疑似来源:肉类
发作:12 到 24 小时
时长:少于 4 小时
生病:2 个人 | 症状: 恶心, 胃痛, 头痛
加拿大明尼苏达州温尼伯圣安妮路麦当劳
2 年前 •reported by user-jxkx3385 • 细节
美国加利福尼亚州滨海卡梅尔里约路星巴克
2 年前 •reported by user-hbdb8639 • 细节
Real Canadian Superstore Trans Canada Way,Trans Canada Way East,
2 年前 •reported by user-pvky1137 • 细节
疑似来源:凉拌卷心菜
发作:4 到 12 小时
时长:4 到 12 小时
病了:我 | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 发烧, 胃痛, 抽筋, 寒战, 头痛