تقرير
التقرير التنظيمي
متجر مون للساندويتش، 16 شارع ويسترن الجنوبي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ يومين •source chicago.gov • تفاصيل
2. شهادة صحة خدمات الطعام لمدينة شيكاغو
- التعليقات: لوحظت شهادة أصلية منتهية الصلاحية لمدير خدمات الطعام لمدينة شيكاغو في الموقع، أثناء العمل والتشغيل. تم توجيه أن مدير طعام معتمد من مدينة شيكاغو يجب أن يكون في الموقع مع شهادة أصلية صالحة…
التقرير التنظيمي
متجر مونز ساندويتش، 16 إس ويسترن أفي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 10 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل
49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية والأغذية
- التعليقات: نظف الرف السفلي لمبرد الإعداد ببابين في منطقة إعداد الطعام الخلفية.
55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: نظف الأرضية في منطقة إعداد الطعام الخلفية. نظف الشحوم الموجودة على الحائط…
التقرير التنظيمي
مونز ساندويش شوب، 16 إس ويسترن افي، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 3 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: لوحظ وجود فجوة 1/4 بوصة في الشاشة الخارجية الأمامية والباب الزجاجي على الجانب والأسفل. طلب من الشخص المسؤول عن الإصلاح والصيانة.
49. الأسطح غير الملامسة للطعام/الطعام نظيفة
- التعليقات: لوحظ تراكم الصدأ/الأكسدة في الجزء…
التقرير التنظيمي
مونز ساندوتش شوب، 16 S ويسترن افي، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل
10. أحواض غسيل اليدين كافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- التعليقات: لاحظ عدم وجود علامات غسل اليدين في جميع المصارف اليدوية. يجب توفير وصيانة.
11. الغذاء الذي تم الحصول عليه من مصدر معتمد
- التعليقات: الأطعمة المرصودة من مصدر غير…
