Relatórios de segurança alimentar: Moon's Sandwich Shop, 16 S Western Ave, Chicago, IL 60612, USA
Último relatório:
Reportado por
Relatório Regulatório
Moon's Sandwich Shop, 16 S Western Ave, Chicago, Il, USA
há 4 meses •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 11 de fevereiro de 2026
44. Utensílios, equipamentos e roupas de cama: adequadamente armazenados, secos e manuseados
- comentários: 4-904. 11: observadas pinças armazenadas inadequadamente em cano na parede acima da pia de serviço na área de preparação de alimentos traseira. Instruído a abster-se…
44. Utensílios, equipamentos e roupas de cama: adequadamente armazenados, secos e manuseados
- comentários: 4-904. 11: observadas pinças armazenadas inadequadamente em cano na parede acima da pia de serviço na área de preparação de alimentos traseira. Instruído a abster-se…
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Relatório Regulatório
Moon's Sandwich Shop, 16 S Western Ave, Chicago, Il, USA
há 4 meses •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 6 de fevereiro de 2026
2. Certificado de saneamento de serviços alimentares da cidade de Chicago
- comentários: observado um certificado original expirado de gerente de serviços alimentares da cidade de Chicago no local, enquanto aberto e operando. Instruído que um gerente de alimentos…
2. Certificado de saneamento de serviços alimentares da cidade de Chicago
- comentários: observado um certificado original expirado de gerente de serviços alimentares da cidade de Chicago no local, enquanto aberto e operando. Instruído que um gerente de alimentos…
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Relatório Regulatório
Lanchonete Moon's, 16 S Western Ave, Chicago, Illinois, EUA
há 1 ano •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 20 de março de 2025
49. Superfícies não alimentares/em contato com alimentos limpas
- comentários: limpe a prateleira inferior do refrigerador de preparação de 2 portas na área traseira de preparação de alimentos.
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: limpe o…
49. Superfícies não alimentares/em contato com alimentos limpas
- comentários: limpe a prateleira inferior do refrigerador de preparação de 2 portas na área traseira de preparação de alimentos.
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: limpe o…
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Relatório Regulatório
Lanchonete Moon's, 16 S Western Ave, Chicago, Illinois, EUA
há 3 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 2 de fevereiro de 2023
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou um espaço de 1/4 de polegada na tela externa frontal e na porta de vidro na lateral e na parte inferior. Pessoa encarregada de reparar e manter.
49. Superfícies…
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou um espaço de 1/4 de polegada na tela externa frontal e na porta de vidro na lateral e na parte inferior. Pessoa encarregada de reparar e manter.
49. Superfícies…
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Relatório Regulatório
Moon's Sandwich Shop, 16 S Western Ave, Chicago, IL, EUA
há 4 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 16 de jul de 2021
10. Lavatórios adequados para lavagem das mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: observou nenhum sinal de lavagem das mãos em todos os pias de mão. Deve fornecer e manter.
11. Alimentos obtidos de fonte aprovada
- comentários: alimentos…
10. Lavatórios adequados para lavagem das mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: observou nenhum sinal de lavagem das mãos em todos os pias de mão. Deve fornecer e manter.
11. Alimentos obtidos de fonte aprovada
- comentários: alimentos…
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