Reportado por
Relatório Regulatório
Moon's Sandwich Shop, 16 S Western Ave, Chicago, Il, USA
há 2 dias •source chicago.gov • detalhes
2. Certificado de saneamento de serviços alimentares da cidade de Chicago
- comentários: observado um certificado original expirado de gerente de serviços alimentares da cidade de Chicago no local, enquanto aberto e operando. Instruído que um gerente de alimentos…
Relatório Regulatório
Lanchonete Moon's, 16 S Western Ave, Chicago, Illinois, EUA
há 10 meses •source chicago.gov • detalhes
49. Superfícies não alimentares/em contato com alimentos limpas
- comentários: limpe a prateleira inferior do refrigerador de preparação de 2 portas na área traseira de preparação de alimentos.
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: limpe o…
Relatório Regulatório
Lanchonete Moon's, 16 S Western Ave, Chicago, Illinois, EUA
há 3 anos •source chicago.gov • detalhes
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou um espaço de 1/4 de polegada na tela externa frontal e na porta de vidro na lateral e na parte inferior. Pessoa encarregada de reparar e manter.
49. Superfícies…
Relatório Regulatório
Moon's Sandwich Shop, 16 S Western Ave, Chicago, IL, EUA
há 4 anos •source chicago.gov • detalhes
10. Lavatórios adequados para lavagem das mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: observou nenhum sinal de lavagem das mãos em todos os pias de mão. Deve fornecer e manter.
11. Alimentos obtidos de fonte aprovada
- comentários: alimentos…
