تقرير
التقرير التنظيمي
مطعم توكل، شارع كليرمونت، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنة •source chicago.gov • تفاصيل
1. الشخص المسؤول موجود ويظهر المعرفة ويؤدي الواجبات
- تعليقات: الشخص المسؤول ليس لديه شهادة صحية صالحة لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو. انتهاك مؤسسة الأولوية.
2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
- التعليقات: لا توجد شهادة صحية صالحة لمدينة…
التقرير التنظيمي
مطعم توكل، شارع كليرمونت، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنة •source chicago.gov • تفاصيل
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: لاحظ 40 ذبابة صغيرة حية في منطقة غسل الصحون والمنطقة الإعدادية. يجب على المدير الموجه إزالة جميع أنشطة الذبابة الصغيرة بحلول تاريخ إعادة الفحص. مؤسسة الأولوية 7-38-020 (أ). يُنصح بالاتصال بمشغل مكافحة الآفات للحصول…
التقرير التنظيمي
مطعم توكل، شارع كليرمونت، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنة •source chicago.gov • تفاصيل
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- التعليقات: تعليمات لتوفير لافتات غسل اليدين في جميع أحواض الغسيل (الإعدادية والحمامات وغرفة الطعام)
22. درجات حرارة مناسبة للاحتفاظ بالبرودة
- التعليقات: تم العثور على أطعمة tcs مخزنة في أواني…
التقرير التنظيمي
مطعم توكل، 6410-12 N كليرمونت افي، شيكاغو، Il، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 3 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: بالوعة اليد مسدودة بواسطة علبة قمامة كبيرة بالقرب من حوض 3 مقصورة. يجب أن تضمن المنشأة سهولة الوصول إلى جميع أحواض اليد في جميع الأوقات. انتهاك الأساس ذو الأولوية.…
التقرير التنظيمي
مطعم وجبات, N كليرمونت افي, شيكاغو, IL, الولايات المتحدة
منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- تعليقات: لوحظ الصراصير الحية في برودة وعلى الأرض. يجب القضاء على كل النشاط الحي. انتهاك الأولوية للمؤسسة 7-38-020 (أ)
48. مرافق التخزين: تركيب وصيانة واستخدام؛ شرائط الاختبار
- تعليقات: لاحظ الأواني والمقالي كبيرة جدا لتناسب…
التقرير التنظيمي
مطعم وجبات, N كليرمونت افي, شيكاغو, IL, الولايات المتحدة
منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل
3. الإدارة، موظف الغذاء والموظف المشروط؛ المعرفة والمسؤوليات والإبلاغ
- تعليقات: وجدت أي سياسة صحة الموظف في أماكن العمل. انتهاك الأولوية. لم يصدر أي استشهاد. 7-38-010. يجب أن توفر.
5. إجراءات الاستجابة لأحداث القيء والإسهال
- تعليقات: وجدت أي القيء والإسهال تنظيف…
