Informes de seguridad alimentaria: TAWAKKUL RESTAURANT, 6412 N Claremont Ave, Chicago, IL 60645, USA
Último informe:
Informe por
Informe regulatorio
RESTAURANTE TAWAKKUL, N Claremont Ave, Chicago, IL, EE. UU.
hace 1 año •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 24 de enero de 2025
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: la persona a cargo no tiene un certificado sanitario válido del servicio de alimentos de la ciudad de Chicago. Violación de la base prioritaria.
2.…
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: la persona a cargo no tiene un certificado sanitario válido del servicio de alimentos de la ciudad de Chicago. Violación de la base prioritaria.
2.…
Comentarios
Comentario
Informe regulatorio
RESTAURANTE TAWAKKUL, N Claremont Ave, Chicago, IL, EE. UU.
hace 1 año •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 4 de noviembre de 2024
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observaron 40 moscas pequeñas vivas en el área de lavado de platos y en el área de preparación. El gerente instruido debe eliminar toda actividad de moscas pequeñas antes…
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observaron 40 moscas pequeñas vivas en el área de lavado de platos y en el área de preparación. El gerente instruido debe eliminar toda actividad de moscas pequeñas antes…
Comentarios
Comentario
Informe regulatorio
RESTAURANTE TAWAKKUL, N Claremont Ave, Chicago, IL, EE. UU.
hace 1 año •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 10 de julio de 2024
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: se le indicó que colocara letreros sobre el lavado de manos en todos los lavamanos (preparación, baños, comedor)
22. Temperaturas adecuadas de retención en frío
-…
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: se le indicó que colocara letreros sobre el lavado de manos en todos los lavamanos (preparación, baños, comedor)
22. Temperaturas adecuadas de retención en frío
-…
31
Comentarios
Comentario
Informe regulatorio
Restaurante de comida rápida, 6410-12 N Claremont Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos
hace 4 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: Jun 8, 2022
10. Fregaderos adecuados para el lavado de manos debidamente suministrados
- comentarios: lavabo de mano bloqueado por un cubo de basura grande en un fregadero de 3 compartimentos. La instalación debe garantizar que todos los lavamanos estén fácilmente accesibles en todo…
10. Fregaderos adecuados para el lavado de manos debidamente suministrados
- comentarios: lavabo de mano bloqueado por un cubo de basura grande en un fregadero de 3 compartimentos. La instalación debe garantizar que todos los lavamanos estén fácilmente accesibles en todo…
31
Comentarios
Comentario
Informe regulatorio
TAWAKKUL RESTAURANT, N Claremont Ave, Chicago, IL, Estados Unidos
hace 5 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: Jun 3, 2021
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: cucarachas vivas observadas en el más fresco y en el piso. Debe eliminar toda actividad en vivo. Violación prioritaria de la fundación 7-38-020 a
48. Instalaciones de almacenamiento: instaladas, mantenidas y usadas;…
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: cucarachas vivas observadas en el más fresco y en el piso. Debe eliminar toda actividad en vivo. Violación prioritaria de la fundación 7-38-020 a
48. Instalaciones de almacenamiento: instaladas, mantenidas y usadas;…
31
Comentarios
Comentario
Informe regulatorio
TAWAKKUL RESTAURANT, N Claremont Ave, Chicago, IL, Estados Unidos
hace 5 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 26 de mayo de 2021
3. Gestión, empleado alimentario y empleado condicional; conocimiento, responsabilidades e informes
- comentarios: no se encontró ninguna política de salud de los empleados en las instalaciones. Violación de prioridad. No se emitió cita. 7-38-010. Debe proveer.
5. Procedimientos para…
3. Gestión, empleado alimentario y empleado condicional; conocimiento, responsabilidades e informes
- comentarios: no se encontró ninguna política de salud de los empleados en las instalaciones. Violación de prioridad. No se emitió cita. 7-38-010. Debe proveer.
5. Procedimientos para…
31
Comentarios
Comentario