Relatórios de segurança alimentar: TAWAKKUL RESTAURANT, 6412 N Claremont Ave, Chicago, IL 60645, USA
Último relatório:
Reportado por
Relatório Regulatório
RESTAURANTE TAWAKKUL, N Claremont Ave, Chicago, IL, EUA
há 1 ano •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 24 de janeiro de 2025
1. A pessoa responsável apresenta, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: o responsável não possui um certificado válido de saneamento do serviço de alimentação da cidade de Chicago. Violação prioritária da fundação.
2. Certificado de saneamento do serviço…
1. A pessoa responsável apresenta, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: o responsável não possui um certificado válido de saneamento do serviço de alimentação da cidade de Chicago. Violação prioritária da fundação.
2. Certificado de saneamento do serviço…
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Relatório Regulatório
RESTAURANTE TAWAKKUL, N Claremont Ave, Chicago, IL, EUA
há 1 ano •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 4 de novembro de 2024
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou 40 pequenas moscas vivas na área de lavagem de louça e na área de preparação. O gerente instruído deve remover todas as atividades de moscas pequenas até a data…
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou 40 pequenas moscas vivas na área de lavagem de louça e na área de preparação. O gerente instruído deve remover todas as atividades de moscas pequenas até a data…
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Relatório Regulatório
RESTAURANTE TAWAKKUL, N Claremont Ave, Chicago, IL, EUA
há 1 ano •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 10 de julho de 2024
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: instruído a fornecer sinalização de lavagem das mãos em todos os lavatórios (preparação, banheiros, sala de jantar)
22. Temperaturas adequadas de retenção a frio
- comentários:…
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: instruído a fornecer sinalização de lavagem das mãos em todos os lavatórios (preparação, banheiros, sala de jantar)
22. Temperaturas adequadas de retenção a frio
- comentários:…
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Relatório Regulatório
Restaurante Tawakkul, 6410-12 N Claremont Ave, Chicago, Il, Estados Unidos da América
há 4 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: Jun 8, 2022
10. Lavatórios adequados para lavagem das mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: pia de mão bloqueada por uma grande lata de lixo perto da pia de 3 compartimentos. A instalação deve garantir que todos os dissipadores manuais sejam facilmente acessíveis…
10. Lavatórios adequados para lavagem das mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: pia de mão bloqueada por uma grande lata de lixo perto da pia de 3 compartimentos. A instalação deve garantir que todos os dissipadores manuais sejam facilmente acessíveis…
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Relatório Regulatório
RESTAURANTE TAWAKKUL, N Claremont Ave, Chicago, IL, EUA
há 5 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 3 de jun de 2021
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou baratas vivas no refrigerador e no chão. Deve eliminar todas as atividades ao vivo. Violação prioritária da fundação 7-38-020 (a)
48. Instalações de armazenamento: instalado, mantido & usado; tiras…
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou baratas vivas no refrigerador e no chão. Deve eliminar todas as atividades ao vivo. Violação prioritária da fundação 7-38-020 (a)
48. Instalações de armazenamento: instalado, mantido & usado; tiras…
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Relatório Regulatório
RESTAURANTE TAWAKKUL, N Claremont Ave, Chicago, IL, EUA
há 5 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 26 de maio de 2021
3. Gestão, empregado alimentar e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: não encontrou política de saúde dos funcionários nas instalações. Violação prioritária. Nenhuma citação emitida. 7-38-010. Deve fornecer.
5. Procedimentos para responder a vômitos e eventos diarreicos…
3. Gestão, empregado alimentar e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: não encontrou política de saúde dos funcionários nas instalações. Violação prioritária. Nenhuma citação emitida. 7-38-010. Deve fornecer.
5. Procedimentos para responder a vômitos e eventos diarreicos…
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